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O festival cervejeiro DUM Day realiza sua edição de 2019 no dia 20 de
julho, sábado, no Distrito 1340. Depois de ter as suas últimas quatro edições no
MON, o evento estreia em novo endereço para prolongar seu horário. Inicia às 11h
da manhã e vai até às 3h da madrugada, ampliando a faixa notívaga disponível
para o público. Cinquenta rótulos de cerveja artesanal, shows e gastronomia
formam as atrações da festa, que também celebra o nono aniversário da premiada
cervejaria curitibana DUM.
Os ingressos já estão disponíveis para compra antecipada no site: https://www.eventbrite.com.br/
O festival DUM Day já é um clássico da cena cervejeira de Curitiba. Traz a
cada edição muitas cervejas inéditas, entre criações da própria DUM e também de
outras cervejarias brasileiras de diversos estados. Fundada pelo trio de
cervejeiros Julio Moutinho, Luiz Felipe Camargo de Araújo e Murilo Foltran, a
DUM ganhou fama internacional com a Petroleum, uma cerveja com 12% de teor
alcoólico e cor escura, com toques de café e chocolate. Ela foi premiada e está
entre as mais cultuadas novidades que marcaram o renascimento da cerveja
artesanal no Brasil.
Novidades cervejeiras
O DUM Day tem a tradição de trazer lançamentos e exclusividades. Este ano
não será diferente. Entre as novidades da DUM está a cerveja Três e Meio Polska,
com lúpulos poloneses.
Cervejas colaborativas da DUM com outras fábricas também marcam presença. A
Ordinary Bitter é uma parceria com a 277 Craft Beer e será apresentada em quatro
versões com blends de barricas de cachaça (com as versões regular, carvalho
francês, castanheira e amburana). A 277 é um projeto de Agenor Macari, mestre
cachaceiro e um dos sócios da famosa aguardente Porto Morretes. Já a parceria
com a Cervejaria Araucária, de Maringá, resultou em dois rótulos: Tovarich (que
quer dizer “camarada” em russo) é um Imperial IPA, enquanto a Mary Brown e uma
American Brown Ale.
Fruto de colaboração com a Joy, de Curitiba, nasceu a Aveia Movediça, uma
Lager que tem 60% de aveia na receita. E com a Swamp, também curitibana, foi
criada a Petit Pavé, uma Doppelbock. Já a colaborativa com o The Liffey Brew
Pub, de Florianópolis, foi para a produção de uma Catharina Sour com amoras e
baunilha.
Em breve a DUM irá divulgar a lista completa de cervejas, além das opções
gastronômicas e shows. O evento tem patrocínio da Granobrew e da Beerkerg.
DUM Day 2019
DATA E HORÁRIO: dia 20 de julho, das 11h da manhã até às 3h da
madrugada.
LOCAL: Distrito 1340
ENDEREÇO: Rua Major Heitor Guimarães, 1130 - Seminário, Curitiba - PR
INFORMAÇÕES: (41) 99222-1340
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