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A tradição vinícola de Portugal é centenária, mas continua crescendo. Nos últimos anos, o país viu aumentar não só o interesse mundial por seus vinhos, como também pelas experiências oferecidas aos viajantes dentro das vinícolas e adegas locais. Neste cenário, a maior região portuguesa ganha destaque: o Alentejo conta com inúmeros produtores de altíssima qualidade, de onde vêm alguns dos melhores vinhos do mundo.
Confira os motivos que tornam o Alentejo o destino de vinhos ideal para a sua próxima viagem!
Custo-benefício
Os vinhos alentejanos esbanjam
qualidade sem exagerar no preço. Isso significa que as refeições durante
uma viagem pelo Alentejo podem ser sempre acompanhadas de um ótimo
rótulo local, e você ainda poderá voltar com muitas garrafas para casa
pagando um bom preço!
Castas singulares
Cabernet
Sauvignon, Pinot Noir, Merlot? É possível encontrar essas castas de
uvas nas vinícolas alentejanas, mas os melhores vinhos produzidos por lá
utilizam espécies de uva nativas, como Aragonez, Alfrocheiro, Antão Vaz
e Arinto – e se você ainda não as conhece, com certeza vai gostar de
prová-las.
Harmonizações sublimes
Os vinhos alentejanos são o que chamamos de food-friendly,
o que significa que caem muito bem com os pratos deliciosos da
gastronomia do Alentejo. De fato, muitos deles ficam ainda melhores
quando harmonizados com uma boa refeição.
Experiências enoturísticas
Degustar os deliciosos
vinhos alentejanos é apenas uma parte de uma viagem pela região. Na
verdade, as vinícolas locais oferecem diferentes tipos de experiências
que vão desde visitas guiadas para conhecer a produção até degustações
acompanhadas de enólogos, piqueniques com iguarias locais em meio a
cenários inesquecíveis e o desenvolvimento de um vinho próprio.
Sustentabilidade
As vinícolas do Alentejo também
se destacam no quesito sustentabilidade. A maioria dos empreendimentos
locais tem iniciativas para melhorar o relacionamento da produção com o
meio ambiente, e muitos também investem em práticas orgânicas e
biodinâmicas, aproveitando tudo que a natureza oferece para garantir
vinhos mais naturais e ímpares.
Tradição milenar
A produção de vinho na região do
Alentejo é uma cultura milenar, um dos vestígios deixados pelo Império
Romano. Mesmo com a modernização dos processos, ainda existe uma
tradição vitivinícola intrínseca entre os alentejanos, além de
conhecimentos que foram desenvolvidos ao longo de diversas gerações. Há
até mesmo métodos antigos que ainda são utilizados para a produção, como
o vinho de talha, por exemplo, e algumas vinhas que já completam
centenas de anos. E não é preciso dizer que essas são heranças que geram
vinhos mais que especiais.
Sobre o Alentejo
Considerado o destino mais genuíno de Portugal, o Alentejo é a maior
região do país. Privilegiando um lifestyle tranquilo em que a
experiência de viver bem dá o tom, conta com belas praias intocadas e
cidades repletas de atrações ímpares, como castelos e monumentos
históricos. Detentor de cinco títulos da UNESCO e diversos outros
prêmios e reconhecimentos internacionais no setor do turismo, o Alentejo
oferece opções para todos os tipos de viajantes, sejam famílias, casais
em lua de mel ou aventureiros. A promoção turística internacional do
Alentejo é co-financiada pelo Alentejo 2020, Portugal 2020 e pelo Fundo
Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER). Para mais informações,
visite www.turismodoalentejo.
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