Rede Windsor celebra o Dia do Bacon com sugestões irresistíveis em seus hotéis da Barra da Tijuca

 

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Celebrado em 31 de agosto, o Dia Internacional do Bacon é a data perfeita para os apaixonados por essa iguaria apreciarem receitas especiais nos hotéis da Rede Windsor, na Barra da Tijuca. Para marcar a ocasião, a Rede sugere duas opções que prometem agradar diferentes paladares, da comfort food ao refinamento da alta gastronomia.

O tradicional e suculento Cheese Bacon poderá ser saboreado em todos os hotéis da Rede Windsor da região: Windsor Barra, Windsor Marapendi, Windsor Oceanico e Windsor Tower. Combinando carne macia, queijo derretido e fatias crocantes de bacon, o prato é servido com batatas fritas caseiras, compondo uma experiência saborosa e reconfortante, ao custo de R$59 + taxa.

Já para quem busca uma proposta mais sofisticada, o restaurante situado no térreo do hotel Windsor Barra oferece um clássico especial: o Medalhão de mignon com bacon ao molho de vinho e risoto de parmesão, a R$136 + taxa. A receita combina a maciez do filé envolto em bacon com a intensidade do molho de vinho e a cremosidade do risoto, resultando em uma harmonização perfeita e cheia de personalidade.

“O cheese bacon é um clássico feito com o pão da padaria do hotel e chega sempre quentinho e saboroso, por isso faz sucesso não só nos nossos bares, como também no room service. Já o medalhão de mignon é uma escolha nobre e muito apreciada por quem valoriza pratos com cortes de excelência e sabores intensos. Servido com risoto e molho à base de vinho, o prato harmoniza perfeitamente com vinhos tintos de uvas mais potentes, como Cabernet Sauvignon, Malbec ou Merlot”, explica  Marcos Pereira, gerente de A&B dos hotéis da Barra.

Serviço:

Dia do Bacon - 31 de agosto

Prato: Cheese Bacon com fritas- Disponível em todos os hotéis da Rede Windsor, na Barra da Tijuca (Lobbies / Piscina / Room Service)

Valor: R$59 + taxa

Prato: Medalhão de mignon com bacon ao molho de vinho e risoto de parmesão - Exclusivo no restaurante do Windsor Barra

Valor: R$136 + taxa

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