sexta-feira, 28 de junho de 2019

Garage Sounds 2019 começa no Rio de Janeiro, em julho, e alia música à gastronomia e lifestyle




 
Como os tradicionais e requisitados festivais de música pelos Estados Unidos e Europa, o Garage Sounds é daqueles eventos que dá palco para bandas de diversos segmentos do rock e hoje é considerado o principal fest itinerante do país. Vai do rock alternativo ao death metal, passando pelo hardcore, punk, emo, thrash e até psicodélico. Em 2019, serão 11 edições e a primeira é dia 12 de julho no Rio de Janeiro, que acontece no amplo e moderno Hub Rio (avenida Prof. Pereira Reis, 54) com 16 atrações.

São diversos palcos para acomodar desde bandas consagradas, com fama internacional, até nomes da cena carioca que estão em evidência e conquistando cada dia mais espaço e público. Os ingressos estão à venda no site oficial do evento: www.garagesounds.com.br.

A estreia do Garage Sounds no Rio de Janeiro vem com bandas do alto escalão da música nacional. Entre os headliners estão Krisiun, a banda brasileira de metal mais bem-sucedida da atualidade, com uma sólida carreira no exterior e álbuns que levam o peso e velocidade ao limite. Também em destaque no evento está o Glória, que canta em português em cima de uma sonoridade densa, entre o metal e o hardcore, mas sempre com muita melodia. Os paulistas do Surra, então, mandam aquele famigerado e sempre empolgante crossover e não à toa é banda requisitada em festivais pelo Brasil.

Menos raivoso é o Hateen, nome bastante conhecido da cena hardcore melódico/emo, com quase 25 anos de estrada, assim como o Zander, que apesar de apenas uma década de atividades, já tem status de banda cult do rock alternativo e foi no Rio que, em 2010, fez uma show histórico, abrindo para o Green Day.

Ciclo de Palestras do Dia da IPA apresenta nomes internacionais e nacionais







 
O Dia da IPA é uma nova festa lupulada, organizada pela Matinê Cervejeira, que entra forte no calendário nacional e acontece no dia 6 de julho, em Porto Alegre.

Entre nomes nacionais e internacionais do Ciclo de Palestras, o escritor Stan Hieronymus, autor de diversos livros que são referência no tema lúpulo, incluindo “For the Love of Hops”, é uma das principais atrações. Uma das figuras mais importantes no mundo da cerveja, Stan é jornalista profissional, cervejeiro amador desde 1993 e editor do RealBeer.com.
 
A programação também conta com a participação de Laures Francisco Cieslik, José Raimundo Padilha, Daiane Colla, Estevão Chittó, João Henrique Nascimento Franco e Bruno Koerich Andriani.
 

segunda-feira, 17 de junho de 2019

Synergy apresenta quatro novidades no mercado cervejeiro




 
Estão todos preparados? A cervejaria Synergy lança quatro novos rótulos nos próximos dias nos pontos de venda em todo país. Os dois rótulos que chegam primeiro no mercado são: Burst It Up (Hazy IPA) e Manchina (Hazy Pale Ale), colaborativa com Dogma e 5 Elementos. As outras duas novidades chegam nos próximos dias nos pontos de venda: Duality Dreams (West Coast Double IPA) e Frambonade (Berliner Weisse), colaborativa com a cervejaria Narcose.
 
Cervejaria que nasceu cigana e agora tem sua própria fábrica em Sorocaba (SP), acredita muito na qualidade, inovação e conhecimento para sempre produzir algo de extrema qualidade.

quinta-feira, 13 de junho de 2019

Cacau em destaque no Growler Day da Bodebrown




 
Cervejas com adição de cacau estrelam o Growler Day deste fim de semana, na fábrica da Bodebrown. O público pode comprar a Cacau IPA e Atomga Cacau em litro para completar o growler, recipiente reutilizável para armazenamento de cerveja. O evento acontece na sexta-feira (14/6) das 17h às 20h e no sábado, das 9h30 às 16h. A Vila Gastronômica da Bodebrown tem ainda pedidas para comer no local, e o Tap Haus oferece mais de 20 rótulos de cerveja no sistema de autoatendimento.
 
No estilo American IPA, a Stone/Bodebrown Cacau IPA surgiu da colaboração com a cervejaria norte-americana Stone Brewing, com a visita do seu fundador Greg Koch à Bodebrown. De sabores e aromas marcantes, com toques cítricos pelo uso dos lúpulos vindos dos Estados Unidos, tem a adição de cacau durante a fervura e maturação. No sabor,presença de malte e caramelo. O teor alcoólico é de 6,1%.
 
A outra pedida do Growler Day é a Bodebrown Atomga, uma Russian Imperial Stout desenvolvida em parceria com os cervejeiros norte-americanos Chirs Kirk e Joyce Tiller, da Great Divide. Com 10% de grau alcoólico, tem notas sutis de chocolate. Combina maltes torrados e tostados a levedura inglesa.
 

terça-feira, 11 de junho de 2019

Festival Sabores da Terra acontece em Indaiatuba



 
O Festival Gastronômico Itinerante “Sabores da Terra”, que conquistou o status de referência no conceito “cooking parties” – festas culinárias –, no Estado de São Paulo, prepara uma edição histórica em sua volta a Indaiatuba-SP. O evento acontece entre os dias 17 de junho e 14 de julho. Ao todo serão 24 dias repletos de atividades, com atrações gastronômicas, acadêmicas e culturais.
Em 2019, em sua 10ª edição, – a quarta na cidade da Região Metropolitana de Campinas (RMC) – o festival reforça ainda mais o apelo solidário, uma de suas principais bandeiras. A promoção de ações sociais acontece durante toda a programação, com o propósito de contribuir com o trabalho desenvolvido pela Secretaria de Cultura do município. Outra novidade é a inclusão do “Sabores” no 1º Festival de Inverno de Indaiatuba.
Entre as iniciativas confirmadas estão campanhas de arrecadação de agasalhos e alimentos durante a “Semana Acadêmica” e nos seis dias da festa de encerramento. Nas três semanas de participação dos restaurantes, de 17 de junho a 7 de julho, será acrescido R$ 1 no preço final dos menus fechados e combos servidos pelas casas.
O valor excedente arrecadado será revertido diretamente ao Fundo Municipal Cultura de Indaiatuba para que possa elaborar estratégias para atendimento de alunos carentes, como compra de instrumentos musicais, concessão de registros para artistas locais, entre outras ações.
 O Festival Gastronômico itinerante “Sabores da Terra” ainda realiza de forma inédita o “Tacho Solidário”, um almoço especial preparado pela equipe de alunos do curso de Gastronomia da Faculdade Unimax, sob coordenação do professor Caio Nunes, com produtos oferecidos pelos patrocinadores e parceiros.
O menu será servido durante a “Semana Acadêmica” para 60 mulheres em situação de vulnerabilidade social, por meio do Programa Ação Mulher, e, também, na festa de encerramento, no Parque Ecológico, para crianças e adolescentes de entidades diversas.

segunda-feira, 10 de junho de 2019

As europeias invadem o Slow Brew Ribeirão



 
A importadora Suds Insanity chega em Ribeirão Preto - SP, para o Slow Brew Ribeirão, com três cervejarias europeias muito bem conceituadas no mercado internacional.

A sueca Nils Oscar Södermalms Pilsner (Czech Pilsner | 5%), a inglesa Thornbridge Crackendale (Single Hopped Citra Pale Ale | 5,2%) e a espanhola Edge Brewing Pinã Colada (Berliner Weisse | 6,6%), todas frescas em lotes que chegaram recentemente no Brasil.

O Slow Brew Ribeirão acontece no dia 8 de junho, na Vila Dionísio, em Ribeirão Preto! Mais informações no site

sexta-feira, 7 de junho de 2019

Cerveja do Amor entre as pedidas do Growler Day na Bodebrown


Inspirada pelo Dia dos Namorados, a cervejaria Bodebrown selecionou a Cerveja do Amor para o Growler Day. Ideal para os apaixonados, pode ser uma ótima pedida para harmonizar no jantar dos amantes, com pratos que vão de queijos e da gastronomia asiática até peixes, massas e carnes leves. Além dela, o público também poderá completar seus growlers com a Brut IPA Sorachi Ace. O evento acontece no pátio da fábrica, na sexta-feira (7/6), das 17h às 20h, e no sábado das 9h30 às 16h30. O preço é de R$ 25 o litro, para ambas as cervejas.
A Cerveja do Amor homenageia o mito de Píramo e Thisbe, os amantes suicidas que influenciaram Shakespeare a escrever "Romeu & Julieta". O triste e sangrento fim do casal explicaria a tonalidade escura das amoras, fruta adicionada na receita. Buscando um tom mais alegre, a Bodebrown produziu uma receita com notas doces de caramelo e leve acidez, destacando ainda as características da amora. De teor alcoólico de 8%, carrega ainda aroma maltado de biscoito, baunilha e frutas vermelhas. Ao estilo Saison, é produzida apenas em datas comemorativas.
Já a Brut IPA Sorachi Ace é marcada por um lúpulo japonês versátil com amargor presente, entre médio e baixo, e notas de chá verde, limão e menta. Seu teor alcoólico é de 6,5% e cor amarelo ouro. Mais seca, tem uma natureza extra-brut. Faz parte da linha de cervejas elaboradas em um processo semelhante aos espumantes, deixando uma marcante efervescência.

Fonte: FC Comunicação | Assessoria de Imprensa

quinta-feira, 6 de junho de 2019

Bar na Vila Madalena presenteia reservas com garrafas de gin e vodka durante a semana



 
Em junho, curtir um barzinho com os amigos durante a semana ficou ainda mais atrativo. O Vila 567, bar-balada com maior infraestrutura dedicada à música sertaneja da Vila Madalena, oferece ações especiais para o público todas as quartas e quintas-feiras.

Para quem não abre mão de beber com os amigos, a casa oferece bebida em dobro das 18h às 21h! Entre os drinques contemplados estão as clássicas: caipirinha e capiroska, além do Moscow Mule, drink a base de limão e gengibre e vodka, e o coquetel autoral queridinho da casa, o Drink Vila 567. Já para os adeptos de uma boa cerveja, ao comprar três cervejas Original, a quarta sai de graça, perfeito para dividir com os colegas no início da noite.

Para curtir ainda mais, a dica é fazer reservas com o grupo de amigos e garantir ainda mais brindes. A partir de 10 pessoas, até as 21h, na quarta-feira, a mesa ganha uma garrafa de Vodka Absolut. Já na quinta-feira, dá pra começar o fim de semana adiantado com os amigos curtindo, na faixa, uma garrafa de Gin Bombay!

quarta-feira, 5 de junho de 2019

Polo Cervejeiro ganha destaque em festival internacional




O Polo Cervejeiro, que faz parte do programa Empreender da ACIRP – Associação Comercial e Industrial de Ribeirão Preto, ganhou destaque no festival internacional Mondial de la Biére, realizado em São Paulo, no último dia 30.

A cervejaria Pratinha, uma das oito integrantes do Polo, conquistou três medalhas de ouro no MBeer Contest, concurso cervejeiro realizado durante o Mondial de la Biére. No festival, a cervejaria também lançou seu novo produto, a cerveja instantânea.

As cervejas premiadas foram: Culotte de la Duchesse (Red Flanders), Dark Moon (Stout com nibs de cacau); e Tonka e o Bravo Cervejeiro (imperial stout com adição de cumaru e cardamomo), que deve ser lançada em breve. A Pratinha foi a única a levar as três medalhas. Ao total, foram entregues oito medalhas de ouro e uma de platina.

O MBeer teve a participação de um corpo de jurados especializados brasileiros e estrangeiros. Entre eles, Randy Mosher, uma das maiores referências mundiais em cerveja.

terça-feira, 4 de junho de 2019

Em Junho: Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra acontece em Indaiatuba





O Festival Gastronômico Itinerante “Sabores da Terra”, que conquistou o status de referência no conceito “cooking parties” – festas culinárias –, no Estado de São Paulo, prepara uma edição histórica em sua volta a Indaiatuba-SP. O evento acontece entre os dias 17 de junho e 14 de julho. Ao todo serão 24 dias repletos de atividades, com atrações gastronômicas, acadêmicas e culturais.
Em 2019, em sua 10ª edição, – a quarta na cidade da Região Metropolitana de Campinas (RMC) – o festival reforça ainda mais o apelo solidário, uma de suas principais bandeiras. A promoção de ações sociais acontece durante toda a programação, com o propósito de contribuir com o trabalho desenvolvido pela Secretaria de Cultura do município. Outra novidade é a inclusão do “Sabores” no 1º Festival de Inverno de Indaiatuba.
Entre as iniciativas confirmadas estão campanhas de arrecadação de agasalhos e alimentos durante a “Semana Acadêmica” e nos seis dias da festa de encerramento. Nas três semanas de participação dos restaurantes, de 17 de junho a 7 de julho, será acrescido R$ 1 no preço final dos menus fechados e combos servidos pelas casas.
O valor excedente arrecadado será revertido diretamente ao Fundo Municipal Cultura de Indaiatuba para que possa elaborar estratégias para atendimento de alunos carentes, como compra de instrumentos musicais, concessão de registros para artistas locais, entre outras ações.
 O Festival Gastronômico itinerante “Sabores da Terra” ainda realiza de forma inédita o “Tacho Solidário”, um almoço especial preparado pela equipe de alunos do curso de Gastronomia da Faculdade Unimax, sob coordenação do professor Caio Nunes, com produtos oferecidos pelos patrocinadores e parceiros.
O menu será servido durante a “Semana Acadêmica” para 60 mulheres em situação de vulnerabilidade social, por meio do Programa Ação Mulher, e, também, na festa de encerramento, no Parque Ecológico, para crianças e adolescentes de entidades diversas.