segunda-feira, 26 de junho de 2023

Em parceria com a Orla Rio, AMA São Conrado organiza a 2ª edição do Festival Gastronômico Junino

 

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Um dos bairros mais bonitos da cidade do Rio de Janeiro, São Conrado, na Zona Sul, já iniciou a 2ª edição do Festival Gastronômico Junino. A atividade, que mais uma vez foi totalmente organizado pela Associação de Moradores e Amigos de São Conrado (AMA São Conrado) e vai até a próxima sexta-feira, dia 30, recebeu o apoio da Orla Rio e conta com as participações de seis quiosques ao longo da orla: Mirante, Mané, Sanca Sport Park, Gávea Beach, Qui Qui e Bartho. Cada um com um petisco mais saboroso que o outro.

O evento, além de oferecer mais uma boa opção de lazer para todas as famílias, serve de ensaio para a criação do Polo Gastronômico de São Conrado. Na visão de Roberto Beck, presidente da AMA São Conrado, essa iniciativa servirá para dar uma nova cara ao bairro.

“Estamos falando de um espaço que vai fomentar a economia local, que vai gerar mais empregos e, consequentemente, ampliará o leque de opções de lazer não apenas para os moradores de São Conrado, mas para atrair pessoas de outros pontos da cidade. São Conrado não ficará conhecido apenas por sua bela praia”, destacou Beck.

Confira as opções de petiscos

Quiosque Mirante:

Cuzcus da Rocinha - (Cuscuz na manteiga de garrafa, espetinho de carne e queijo coalho regado em azeite de ervas).

Valor: R$30

● Quiosque Mané:

- Caldinho de Alho Poró: Caldinho vegano acompanhado de pão da casa

- Caldo de Feijão à lá Mané: Saboroso caldinho de feijão batido e temperado à moda do chef. Acompanha pão da casa.

- Valor: R$ 30

● Quiosque Sanca Sport Park

*Espetinhos variados acompanhado de molho madeira e farofa caseira

- Espetinho vegetariano: R$ 20

- Espetinho de filé mignon: R$ 28

- Espetinho de coração: R$ 20

- Espetinho de frango: R$ 22

- Espetinho de camarão: R$ 28

● Quiosque Gavea Beach

Espaguete Nerano inspirado em Jacqueline Kennedy, ex-primeira-dama dos Estados Unidos: petisco que leva queijo pecorino, abobrinha e fritas salteadas no azeite.

Valor: R$ 60

● Quiosque Qui Qui

Salsichão com vinagrete e farofa crocantes com bacon.

Valor: R$ 30 

● Quiosque Bartho e seu caldo verde

Calabresa e Bacon refogados com Batata e alho. Cozidos com caldo de legumes e finalizado com ervas, pimenta de cheiro e couve mineira bem fininha.

Valor: R$ 35

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