Frappuccino Day: Starbucks Brasil oferece Frappuccino® em dobro até 31 de janeiro

 

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A Starbucks Brasil está promovendo uma ação especial para os fãs de Frappuccino®. Até o dia 31 de janeiro, os consumidores que visitarem as lojas da marca em todo o País poderão aproveitar o Frappuccino® Day, que garante dois Frappuccinos® pelo preço de um, no tamanho TALL.

A iniciativa é válida para itens do menu clássico da cafeteria e permite que o consumidor escolha dois Frappuccinos® de sabores distintos, sendo o primeiro de qualquer tamanho e o segundo no tamanho Tall. A promoção não inclui produtos da campanha Pistache e itens especiais. Personalizações, adicionais e substituições não estão incluídos e poderão ser cobrados à parte.

O Frappuccino Day integra o calendário de ativações de Starbucks ao longo do ano, com experiências relevantes e convidativas para os consumidores. Novas promoções estão previstas para os próximos meses, e a marca convida o público a acompanhar seus canais oficiais para ficar por dentro das novidades.

*Promoção válida exclusivamente para bebidas clássicas do cardápio de cafeteria, no tamanho Tall. Não se aplica a itens da campanha Pistache nem a produtos sazonais ou especiais. Personalizações, adicionais e substituições não estão incluídos e poderão ser cobrados à parte.

Edelman 

Espetáculo além da Terra: veja de perto o lançamento da Artemis II

 

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Quem visita o Kennedy Space Center Visitor Complex para acompanhar a missão Artemis II tem a oportunidade de transformar o lançamento em uma experiência completa. O ingresso regular inclui o Kennedy Space Center Bus Tour, que percorre áreas operacionais da NASA e, conforme as condições da missão, pode permitir a visualização do foguete já posicionado na plataforma de lançamento. Para quem busca um nível ainda maior de imersão, o KSC Explore Tour, adquirido à parte, oferece acesso ampliado a áreas restritas e vistas mais próximas das estruturas espaciais, sempre sujeito às condições operacionais.

Entre as adições mais recentes do complexo está o The Gantry at LC-39, no Complexo de Lançamento 39, uma estrutura elevada com passarelas e vistas panorâmicas de 360 graus que revelam plataformas de lançamento, áreas técnicas e a reserva natural ao redor, criando uma conexão única entre história, tecnologia e natureza. Essa experiência se soma a atrações icônicas como o Apollo/Saturn V Center, onde o imponente Saturn V domina o espaço; o Space Shuttle Atlantis®, com apresentações imersivas e dezenas de atividades interativas; o Rocket Garden, que conta a evolução dos primeiros foguetes; e o Gateway: The Deep Space Launch Complex®, que transporta o visitante para o futuro da exploração espacial, rumo à Lua, Marte e além.

FreeBrands e GRU Airport firmam parceria inédita para elevar a experiência dos passageiros

 

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 A experiência de um passageiro em um grande aeroporto vai muito além do embarque e do desembarque. Cada etapa do trajeto contribui para a percepção de conforto, cuidado e atenção aos detalhes. É com esse olhar que a FreeBrands anuncia uma parceria inédita com a GRU Airport, responsável pela administração do Aeroporto Internacional de São Paulo, em Guarulhos, para o patrocínio e revitalização de conjuntos de banheiros do Terminal 3, dedicado aos voos internacionais.

Pela primeira vez na história do aeroporto, os banheiros passam a contar com um projeto de patrocínio estruturado, que une design personalizado, soluções funcionais e produtos pensados para melhorar a experiência de uso dos passageiros. A iniciativa contempla seis banheiros do Terminal 3 - três masculinos e três femininos, por onde circulam, em média, 45 mil pessoas por dia.

Mais do que uma atualização visual, o projeto foi desenvolvido para agregar conforto e praticidade à rotina de quem passa pelo terminal. Todas as cabines sanitárias passam a contar com o FreeCô Pro, bloqueador de odores sanitários de uso profissional, e o ambiente também recebe a tecnologia D’essences, com máquinas aromatizadoras que contribuem para manter o espaço sempre agradável ao longo do dia. A proposta é oferecer uma experiência mais fluida, cuidadosa e alinhada ao padrão de qualidade internacional do aeroporto.

A parceria, com duração de três anos, já está com seus banheiros inaugurados desde sábado (20/12), marcando um novo capítulo na relação entre marcas de consumo e espaços de grande circulação.

Volta das férias destaca influência dos pais nos hábitos alimentares

 

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 Após o período de férias, retomar a rotina é fundamental para a readaptação das crianças, especialmente nos hábitos alimentares. Um estudo da Universidade de Aston, na Inglaterra, aponta que o exemplo dos pais tem influência direta nesse processo. Segundo os pesquisadores, crianças pequenas tendem a reproduzir o comportamento alimentar dos adultos, incluindo, inclusive, ações emocionais. Para a nutricionista Cynthia Howlett, especializada em nutrição esportiva e psiconutrição e coordenadora de Projetos Educacionais e Sustentáveis da Sanutrin, antes de qualquer alteração na programação, é essencial ajudar a criança a entender que as férias acabaram e que é hora de retomar alguns horários, por exemplo.

Ela comenta que isso envolve desde o momento de acordar até o de dormir, passando pelas refeições e tempo dedicado à escola. “É importante também os pais entenderem a importância de estabelecer essa rotina, como os horários do acordar, da escola, do almoço, do lanche, do jantar, de dormir mais cedo à noite. Isso é fundamental para a criança entrar novamente nesse esquema da rotina escolar”, afirma.

Segundo a nutricionista, a alimentação está diretamente ligada a esse processo de readaptação, exigindo organização por parte dos adultos para substituir os lanches improvisados das férias por opções mais equilibradas. "Agora tem os lanches que estão mais organizados, que já vão estar sendo preparados. Então, o importante é a gente se organizar para ter em casa as frutas, os legumes, as verduras para poder oferecer, colocar na lancheira", diz. "Além disso, é bom tentar estabelecer pelo menos uma refeição para estar comendo com eles, como à noite na hora do jantar, dando o exemplo", reforça.

Além da presença e do exemplo das famílias, Cynthia destaca a importância de envolver as crianças nas escolhas do cardápio. Para ela, os combinados ajudam a tornar o processo mais participativo e menos impositivo. "Acho que podem voltar os combinados de quantas cores no prato, de o lanche na sexta-feira ser o que eles escolhem, de montar junto o lanche da semana, eles escolherem a fruta, como montar a lancheira", orienta.

Lençóis Maranhenses unem dunas, lagoas cristalinas e cultura viva em novo roteiro sustentável

 

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 Com paisagens icônicas formadas por dunas, lagoas cristalinas e rios, os Lençóis Maranhenses, no Maranhão, encantam viajantes do Brasil e do mundo. A partir de 2026, quem deseja conhecer um dos destinos naturais mais emblemáticos do país poderá fazê-lo por meio de um novo roteiro da Vivalá – Turismo Sustentável no Brasil. A proposta reúne experiências de imersão cultural e na natureza, aliando segurança, conforto e uma interação responsável com as comunidades locais.

Desenvolvido por especialistas para aproveitar ao máximo uma das regiões mais desejadas por brasileiros e estrangeiros, o roteiro oferece uma alternativa à travessia nas dunas, sem abrir mão da profundidade da vivência nesta nova Expedição. Ele foi desenvolvido para atender diferentes viajantes, com esforço físico leve e hospedagens aconchegantes, permitindo que mais pessoas vivenciem os Lençóis Maranhenses de forma completa e responsável.

A novidade amplia a atuação da Vivalá na região, onde desde 2022 realiza o trekking pelos Lençóis Maranhenses. Embora reconhecida pela intensa conexão com a natureza, essa experiência tem perfil mais aventureiro, com percursos a pé e pernoites em redários, o que pode restringir a participação de pessoas sem preparo físico específico, famílias com crianças ou viajantes que priorizam maior conforto.

“O trekking nos Lençóis Maranhenses é um dos maiores sucessos da Vivalá, pois conseguimos criar uma experiência realmente linda, imersiva e muito exclusiva. No entanto, muitos viajantes pediam por um roteiro mais relax, com menos esforço físico, mais conforto e que contasse também com a imersão cultural nas comunidades locais — uma marca das nossas viagens. Em 2026, isso será possível em uma experiência muito autêntica, com hospedagens sofisticadas e muita natureza em um dos lugares mais bonitos da terra”, afirma Daniel Cabrera, cofundador e diretor executivo da Vivalá.

Folia, fantasia e diversão: Clube do Foguinho entra no ritmo do Carnaval em fevereiro

 

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 O clima carnavalesco chegou ao Clube do Foguinho. Ao longo do mês de fevereiro, os sábados e domingos no Botafogo Praia Shopping serão embalados por atividades gratuitas para que a criançada possa aproveitar o melhor da temporada com segurança, conforto e muita diversão.

A primeira atividade começa já neste domingo, 1º, com a peça O Baile de Máscaras de Romeu e Borbolieta no teatrinho infantil realizado das 15h às 16h30 no Espaço Vista, no 3º piso.

Já no dia 7, sábado, a manhã começa em ritmo de festa com o Esquenta de Carnaval do Foguinho. A atividade ocorre das 10h às 12h, no 3º piso, e convida todos os pequenos a entrarem no clima com fantasias e confetes.

E no final do mês, a diversão continua. No dia 22, o teatrinho retorna com a peça Rio, trazendo Blu e Jade em mais uma aventura na Cidade Maravilhosa. No dia 28, o Clube do Foguinho recebe os pequenos exploradores para uma manhã de descoberta, cheia de imaginação e experiências sensoriais.

No Dia do Chocolate Quente, rede de franquias Nanica Brasil entra na disputa e aposta em bebidas que vão além da banoffee

 

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 O Dia do Chocolate Quente, celebrado em 31 de janeiro, é um convite para aproveitar uma das bebidas mais tradicionais e reconfortantes do cardápio brasileiro, especialmente nos dias mais frios ou para quem não abre mão de um momento doce ao longo do ano. A data, que ganha cada vez mais espaço no calendário gastronômico, movimenta cafeterias e confeitarias em todo o país, reforçando o consumo de bebidas quentes como protagonistas da experiência. 

Conhecida nacionalmente pela sua clássica banoffee e pelas sobremesas que conquistaram o público, o Nanica Brasil também vem ampliando sua presença no segmento de bebidas. Além do tradicional Chocolate Quente (R$14), a marca oferece opções como Cappuccino (R$12), Espresso (R$7) e Americano (R$8), ideais para harmonizar com suas tortas. 

Para quem prefere versões geladas, o cardápio inclui alternativas como Nanicoffee (R$16), uma bebida autoral que combina café, doce de leite e um espetacular chantilly de banana, reforçando a identidade da marca, Moranlatte ($18), Pink Lemonade (R$14), Chá Gelado (R$14) e Soda Italiana (R$14). Entre as opções exclusivas está ainda o Choconana (R$14), que une o sabor marcante do chocolate à essência do Nanica.

Ao investir em um menu diversificado de bebidas, o Nanica Brasil reforça seu posicionamento como uma marca que vai além da sobremesa e aposta na experiência completa do cliente, transformando cada visita em uma combinação de sabores que atende diferentes perfis e preferências.

Restaurante italiano Alloro al Miramar tem sugestões para o Dia do Tomate

 

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 No domingo (01/02) é celebrado o Dia do Tomate, um dos alimentos mais populares do mundo. De acordo com a última pesquisa divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), em 2024 foram produzidas cerca de 4,2 milhões de toneladas, um crescimento de 6,3% em relação a 2023. Presente de forma marcante nas culinárias italiana e brasileira, o ingrediente também tem papel de destaque no cardápio da chef Juliana Magioli, à frente do restaurante italiano Alloro al Miramar, localizado no hotel cinco estrelas Miramar Hotel by Windsor, em Copacabana, no Rio de Janeiro.

Para a data, entre as dicas da chef carioca, estão o Tonno scottato, salsa mediterrânea, crescione (Lombo de atum semicru, tomate ralado e salada de agrião) – R$110 + taxa, que está entre as opções de entrada do cardápio lançado no ano passado, e o tradicional espaguete ao Pomodoro – R$85 + taxa.

“O tomate é um ingrediente fundamental na cozinha italiana. Ele equilibra o prato ao reunir acidez, doçura natural e umami. Assim, mesmo com poucos elementos, é possível alcançar um sabor completo. É versátil e funciona tanto cru quanto cozido, como mostramos em duas propostas opostas. No atum, entra cru, ralado e temperado, trazendo frescor e acidez. Já no pomodoro, é cozido e reduzido, o sabor se concentra, ficando mais adocicado e intenso”, explica a chef.

 Mais informações: windsorhoteis.com. 

Brewteco cria edital para apoiar blocos de rua no Carnaval do Rio

 

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O Carnaval de rua do Rio de Janeiro ganhou, neste ano, um novo modelo de apoio vindo da iniciativa privada. A rede de bares Brewteco estruturou um edital próprio para selecionar e apoiar blocos independentes da cidade, reforçando a cultura de rua como eixo central da festa e ampliando sua atuação para além do balcão. 

A iniciativa foi criada em parceria com a Estrella Galicia e tem como proposta valorizar blocos com forte atuação nos bairros e vínculo direto com a cultura popular carioca. O formato via edital buscou organizar o apoio de maneira mais transparente e alinhada a critérios culturais e comunitários. 

Foram selecionados os blocos Chame Gente, Imaginô? Agora Amassa!, Urubuzada, Sinfônica Ambulante, Não Monogamia Gostoso Demais e Olha Pá Mim. Juntos, eles representam diferentes linguagens do Carnaval de rua, do samba à música instrumental, e refletem a diversidade de públicos e territórios da cidade. 

Mais do que um patrocínio pontual, o edital sinaliza uma mudança de abordagem na relação entre marcas e Carnaval. Ao estruturar um modelo contínuo de apoio, o Brewteco passa a tratar a festa como uma plataforma recorrente de relacionamento com a cultura carioca, fortalecendo laços com produtores culturais e organizadores que sustentam o Carnaval no cotidiano da cidade. 

O movimento acompanha uma tendência de marcas que buscam se associar a iniciativas culturais de forma mais orgânica, com impacto local e conexão real com o território. No caso do Brewteco, cuja identidade está diretamente ligada ao espírito carioca e à vida nos bairros, o apoio aos blocos de rua reforça um posicionamento construído ao longo dos anos.

 

 

 

Di Paolo investe R$ 5 milhões em nova unidade e avança no plano de expansão nacional

 

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O aporte integra a estratégia da companhia de ampliar sua atuação em cidades com capacidade de consumo ao longo de todo o ano, reduzindo a dependência da sazonalidade e fortalecendo sua operação em destinos consolidados fora dos grandes centros metropolitanos. 

A nova unidade passa a operar de forma permanente e gera entre 40 e 50 empregos diretos, além de movimentar cadeias locais de fornecedores, logística e serviços. O investimento também contribui para o fortalecimento do setor de alimentação fora do lar e para a dinamização da economia regional onde a marca se instala.

 

A escolha de Torres está alinhada à política de crescimento do Di Paolo, que prioriza localidades com crescimento urbano, fluxo turístico consistente e infraestrutura compatível com operações de médio e grande porte. O movimento acompanha um ciclo mais amplo de investimentos da rede em diferentes regiões do país.

 

Com o novo aporte, o Di Paolo avança em seu plano de expansão estruturada, combinando análise de mercado, disciplina financeira e presença estratégica em polos econômicos e turísticos relevantes no cenário nacional.

 

mariaclara@hellocomunicacao.com.br  

Especialista no clássico, Osnir Hamburger dá dicas para acertar no milkshake

 

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 Clássico que atravessa gerações, o milkshake é uma das bebidas mais queridas do cardápio das hamburguerias, símbolo de nostalgia e sabor caseiro. Na Osnir Hamburger, que há mais de 50 anos mantém viva a tradição dos lanches artesanais, a sobremesa ganha protagonismo nos dias quentes e se torna a pedida ideal para acompanhar o verão.

“O milkshake tem um papel afetivo no nosso cardápio, é o tipo de receita que desperta lembranças e faz parte das boas memórias de quem frequenta a casa há décadas. A gente mantém os sabores clássicos, mas sempre busca novas experiências para surpreender o público”, conta Aldo Zerbinatti, empresário à frente da Osnir Hamburger.

A receita tradicional leva sorvete, leite e um toque de leite condensado, combinação que conquista pela cremosidade e equilíbrio. O segredo está na textura, que deve ser firme o suficiente para sustentar a calda e leve o bastante para deslizar pelo canudo. Quando bem preparado, o milkshake revela ondas suaves e sabor intenso.

Os ingredientes base são fundamentais para o resultado final, pois o sorvete define a cremosidade, o leite garante leveza e o leite condensado equilibra doçura e textura. A escolha de um sorvete com sabor marcante e leite gelado é essencial para manter a consistência ideal, enquanto a proporção correta de cada item evita que a mistura fique líquida demais ou pesada.

Macarrão de forno com molho 4 queijos, conheça toda a cremosidade dessa receita prática

 

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Cremoso e cheio de sabor, o Macarrão de forno com molho 4 queijos é daquelas receitas que conquistam já na primeira garfada. Preparado com o Macarrão Todeschini Talharim, ele combina a suavidade do molho branco com a intensidade do gorgonzola, o sabor da muçarela derretida, o toque marcante do parmesão e a cremosidade do requeijão. Uma opção prática, perfeita para reunir a família ou transformar qualquer refeição em um momento especial.

Macarrão de forno com molho 4 queijos:

Ingredientes

1 pacote de Macarrão Todeschini Com Ovos Talharim Ninhos

2 colheres (sopa) de manteiga

2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de creme de leite

8 colheres (sopa) de requeijão cremoso

1/2 xícara (chá) de queijo gorgonzola picado

1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado

1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Cafés Gelados X Verão: Nespresso Apresenta Receitas Que Unem Sabor, Frescor e Sofisticação

 

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 O verão pede pausas mais leves, rituais prazerosos e momentos de descontração. Em um país onde o café quente faz parte da rotina e da cultura, o brasileiro passa a incorporar, de forma gradual, novas maneiras de apreciar a bebida. Pensando nisso, a Nespresso, marca autoridade em café, apresenta receitas desenvolvidas especialmente para serem apreciadas com gelo e proporcionar uma experiência refrescante e sofisticada, com as cápsulas: Pistachio Vanilla Over Ice e Coconut Vanilla Over Ice, edições limitadas, disponíveis para os sistemas Original e Vertuo, além das opções fixas do portfólio, como, Freddo, Intenso ou Delicato, para sistema Original, e Ice Leggero e Cold Brew Style Intense, para sistema Vertuo. 

Os cafés gelados vêm conquistando cada vez mais adeptos, com crescimento de 6% no Brasil, em linha com uma tendência global que avança 21%, impulsionada por mudanças de hábito, temperaturas mais elevadas e busca por experiências personalizáveis. Nas redes sociais e plataformas digitais, as versões geladas da bebida ganharam protagonismo como símbolo de um lifestyle mais leve e criativo. Receitas com gelo, espumas e sabores indulgentes dominam vídeos curtos e inspiram consumidores a transformar o café em uma experiência sensorial. É nesse contexto que a Nespresso traduz esse movimento mundial para o paladar brasileiro, com receitas exclusivas e deliciosas. Confira:

Iced Pistachio Vanilla Latte: sofisticado e refrescante

Com notas de pistaches e baunilha cremosa, o Iced Pistachio Vanilla Latte é ideal para quem busca uma experiência cheia de estilo e descontração nos dias mais quentes. Preparada com a cápsula de Pistachio Vanilla Over Ice, leite, marshmallows e pistache, a bebida une notas adocicadas e textura aveludada, que criam o equilíbrio perfeito.

Baile de gala, marchinhas e experiências na serra: Campos do Jordão entra no clima do Carnaval

 

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 Longe do agito dos grandes centros urbanos, Campos do Jordão surge como alternativa para turistas que desejam aproveitar o feriado de Carnaval em meio à Serra da Mantiqueira. Conhecida pelo ritmo mais tranquilo, a cidade mais alta do Brasil mantém uma programação voltada a quem busca descanso, sem deixar de lado manifestações tradicionais da folia brasileira.

As atividades começam já no fim de semana anterior ao feriado, com o Baile de Gala Pré-Carnaval, no dia 7, no Campos Hall. O evento propõe uma releitura dos famosos bailes carnavalescos em formato contemporâneo e contará marchinhas da Orquestra Platanus, música do DJ Robson Nogueira e da cantora Priscila Coutto, além da apresentação da escola de samba Dragões da Real, do Grupo Especial do Carnaval de São Paulo, que disponibilizou duas esculturas em formato de máscaras que já estão enfeitando a fachada do espaço. Durante a noite, também será realizada a premiação das fantasias e exposição de veículos antigos, em parceria com a Associação de Veículos Antigos (AVA) de Campos do Jordão e o CARDE. Os ingressos estão disponíveis na plataforma Sympla, com valores a partir de R$ 300, além da taxa de serviço, com buffet incluso. Mais informações no Instagram @camposhalloficial.

Para quem não abre mão das marchinhas e do formato tradicional do Carnaval de rua, a cidade promove o 40º Festival de Músicas Carnavalescas de Campos do Jordão – FEMUCAR 2026. O evento será realizado no dia 13, sexta-feira, a partir das 19h, na rua Eunice Solis Além, em frente ao Centro de Eventos André Franco Montoro, no bairro Abernéssia. A entrada é 1kg de alimento não perecível. O evento faz parte do CarnaCampos, que começa dia 8  com o tradicional Britafolia, no bairro Britador, na região central, e que terá também matinês no sábado e domingo, no Centro de Eventos André Franco Montoro, com entrada solidária de 1kg de alimento não perecível. 

Já o Parque Capivari, um dos principais pontos turísticos da cidade, inicia, em 1º de fevereiro, a programação especial do Carnaval, que segue até o fim do mês, com atrações voltadas ao público infantil e familiar. Nos quatro dias principais da festa, entre 14 e 17 de fevereiro, acontece o Carnaval de Bolhas, a expectativa é receber 80 mil pessoas. Haverá ainda apresentações de teatro e shows musicais ao vivo ao longo de todo o feriado.

Consevitis-RS abre editais para fortalecer vitivinicultura gaúcha

 

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O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) abriu dois editais de chamada pública para apoiar iniciativas voltadas ao fortalecimento da vitivinicultura, com recursos do Fundo de Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Fundovitis), em parceria com a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi). As chamadas contemplam ações técnicas e de promoção nacional, com foco tanto na qualificação da produção quanto na valorização e divulgação dos vinhos, espumantes e suco de uva brasileiros. As informações completas, critérios, documentação exigida e prazos estão disponíveis no site do Consevitis-RS, em www.consevitis-rs.com.br, no link Editais e Termos de Referência.

O Edital de Chamada Pública nº 33/2026 é voltado ao apoio a ações técnicas, com foco na capacitação, qualificação da produção e disseminação de atualizações e inovações relacionadas à cadeia produtiva da uva, do vinho, do espumante e do suco de uva no Rio Grande do Sul. Podem ser apoiados eventos, cursos, seminários, congressos, workshops, fóruns e publicações técnicas, entre outras iniciativas presenciais, virtuais ou híbridas.

O apoio financeiro poderá chegar a até 50% do orçamento da ação, limitado a R$ 20 mil por projeto, com um montante total previsto de até R$ 120 mil. As propostas devem ser encaminhadas até 20 de fevereiro de 2026, para ações a serem realizadas entre 17 de março e 10 de setembro de 2026.

Já o Edital de Chamada Pública nº 34/2026 é direcionado ao apoio a ações de promoção nacional, com foco no consumidor final, visando ampliar a valorização, a divulgação e o consumo consciente de vinhos, espumantes e suco de uva brasileiros, além de incentivar o enoturismo. As ações devem ocorrer em território nacional e contar, obrigatoriamente, com a participação de vinícolas do Rio Grande do Sul.

Dólar em queda anima brasileiros e pode ser o momento de planejar a viagem para Orlando

 

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A recente tendência de baixa do dólar frente ao real tem chamado a atenção de brasileiros que planejam viajar para o exterior, especialmente para Orlando, na Flórida, destino que concentra os parques da Disney, Universal Studios, SeaWorld, além de opções de compras, gastronomia e lazer para toda a família.

Dados oficiais mostram que o dólar, que chegou a ultrapassar R$ 6 no fim de 2024, vem se desvalorizando desde o início de 2025. A desvalorização acumulada da moeda americana frente ao real neste ano já supera 6%, revertendo parte da alta do dólar observada no período anterior e criando um cenário favorável para quem pretende viajar ao exterior.

Essa queda representa uma economia real no bolso do viajante: pagamentos em dólar, como passagens aéreas, hospedagem, alimentação, ingressos aos parques, aluguel de carro e compras, ficam mais baratos quando convertidos para reais. Para famílias que viajam em grupo ou por períodos mais longos, essa diferença pode chegar a economias significativas no orçamento total.

Com o dólar mais baixo, itens que dependem diretamente da cotação da moeda ficam mais acessíveis:

Para o final de semana: Bolo de Doce de Leite

 

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 O Bolo de Doce de Leite é aquela receita que combina com uma pausa tranquila, seja no café da manhã ou no meio da tarde.

Preparado com a farinha Finna, o bolo fica leve e fofinho, enquanto o doce de leite entra para dar aquele toque especial, trazendo um sabor marcante e quilibrado.

Uma receita fácil de fazer, perfeita para servir com café, chá ou dividir com a família.

Confira o passo a passo!

Bolo de Doce de Leite:

Ingredientes:

Ação do INNSiDE by Meliá "Burguer Nomads" continua em 2026

 

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 Uma boa notícia para os amantes de hamburgueres: desde o ano passado, a marca INNSiDE by Meliá, que integra o portfólio da Meliá Hotels International, está promovendo uma ação global chamada “Burguer Nomads”, onde 9 chefs de restaurantes de hotéis INNSiDEs pelo mundo, de Berlim a Bangkok, criaram hambúrgueres exclusivos, inspirados em sua cidade, cultura e sabores locais.

A jornada de sabores do Burger Nomads continua em 2026, reforçando o espírito criativo e cosmopolita da marca INNSiDE by Meliá. Em janeiro, a criação que vem conquistando paladares ao redor do mundo é assinada pelo chef Katisak Pinkaew, do INNSiDE Bangkok, com o The Pearl of BKK. Inspirado na vibrante comida de rua da Tailândia, o hambúrguer combina alho, pimenta, manjericão-sagrado e molho de ostra, equilibrados pela cremosidade da maionese de pad kaprow, resultando em um prato aromático, intenso e cheio de personalidade.

Dia Mundial do Croissant: Empório Farinha Pura promove festival para celebrar a data

 

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 Para celebrar o Dia Mundial do Croissant, comemorado nesta sexta-feira, dia 30 de janeiro, o Empório Farinha Pura, referência gastronômica em Botafogo, na Zona Sul do Rio de Janeiro, lança este ano o Festival do Croissant, uma programação especial dedicada a uma das massas mais amadas da confeitaria francesa.

O festival acontece entre os dias 29 de janeiro e 1º de fevereiro, com fornadas especiais que incluem croissants recheados, sanduíches preparados com a massa folhada e uma seleção de danish doces e salgados, todos produzidos artesanalmente pela padaria do mercado gourmet por R$ 129,99/kg.

Entre os destaques das massas crocantes por fora e macias por dentro, estão clássicos como o pain au chocolat, além de danish folhados em versões criativas e saborosas. Os sabores doces (a partir R$ 80,99/kg) incluem banana, tangerina com kiwi e morango, enquanto as opções salgadas (R$ 129,99/kg) trazem combinações como calabresa com muçarela e muçarela com presunto. Para quem busca uma refeição rápida e saborosa, o festival também oferece sanduíches de croissant, com recheios de queijo minas com peito de peru e queijo com presunto.

Vinho em alta: bebida pode se tornar o novo hype do verão brasileiro

 

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 O vinho vem deixando de ser visto como uma bebida reservada apenas para lareiras e jantares de gala. Com o paladar brasileiro passando por uma transformação, o que antes era visto como um produto elitizado e sazonal, restrito aos meses de inverno, está conquistando as mesas — e as calçadas — sob o sol do verão.

Segundo a Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), o consumo de vinhos no Brasil entre 2022 e 2023 aumentou 11,6%, na contramão do resto do mundo em que o consumo diminuiu 2,6% globalmente.

“Essa mudança cultural reflete um amadurecimento do mercado e, principalmente, uma nova forma do consumidor se relacionar com a bebida. Se antes o vinho era ‘complicado’, hoje ele busca a simplicidade do cotidiano”, explica Bernardo Baggio, sócio e fundador do Vino!, a maior rede de bares de vinho do Brasil.

Além disso, a ideia de que o vinho não combina com o calor está em transformação. De acordo com dados do Vino!, a busca por opções aumenta exponencialmente quando os termômetros sobem.

“O consumo de vinhos brancos, espumantes, rosés e tintos leves chega a triplicar nas unidades da rede durante a estação. O volume total de vendas no período de verão tem apresentado uma alta de 15% ao ano nos últimos três anos. Buscamos mostrar ao público que o vinho é perfeito para todo tipo de ocasião e clima, e essa versatilidade tem sido a chave para quebrar a barreira da sazonalidade”, explica Baggio. 

Para o fim de semana - Lámen Italiano Divertido

 

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 Que tal transformar o lámen em uma aventura na cozinha? 

Com tomate, azeitonas e o cheirinho gostoso do manjericão, essa receita fica cremosa e divertida.

 

Em apenas 10 minutinhos, as crianças podem ajudar a misturar os ingredientes e sentir que criaram um prato especial.

 

Confira o passo a passo!

 

Lámen Italiano

Ingredientes:

Novo estudo mostra que latas de alumínio lideram a confiança dos brasileiros na proteção de bebidas alcoólicas

 

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 Para entender as recentes mudanças no comportamento de consumo de bebidas alcoólicas no país, a Ball Corporation, líder global em embalagens sustentáveis de alumínio, conduziu uma pesquisa* que mostra que 4 em cada 5 brasileiros (79%) demonstram preocupação com a segurança das bebidas alcoólicas que consomem. Além disso, 90% afirmam que a embalagem influencia diretamente na sensação de segurança ao consumir bebidas alcoólicas, e o mesmo número considera importante inspecionar a embalagem antes de consumir uma bebida, reforçando o papel da embalagem como elemento de proteção, confiança e tomada de decisão. 

De acordo com o estudo, houve uma mudança no comportamento do consumidor, de maneira que 39% passaram a inspecionar a embalagem das bebidas com mais atenção. Além disso, uma boa parcela dos consumidores se sente mais segura ao comprar bebidas em supermercados (39%), restaurantes (24%) e lojas especializadas (21%). 

Dentre os entrevistados que afirmaram ter mudado seus hábitos, um em cada quatro (25%) mudou suas escolhas de bebidas alcoólicas, o que levou à nova preferência por cervejas (81%), vinho (43%) e drinks prontos já envasados em latas ou garrafas (18%). Já entre os consumidores que passaram a consumir bebidas não alcoólicas (24%), água (77%), refrigerantes (75%) e sucos (74%) lideram o ranking de preferências deste grupo, seguidos por café (71%), chá (49%) e energéticos (49%).  

Em relação às embalagens de bebidas, quase metade (48%) alega não ter mudado seus hábitos de consumo para bebidas em lata, enquanto 29% passaram a comprar mais bebidas na embalagem de alumínio. Além disso, lacres invioláveis (68%), selos de certificação (62%) e QR codes de verificação (56%) estão entre os principais atributos desejados para aumentar a confiança nas embalagens. 

Heineken 0.0 ganha a preferência do brasileiro em diferentes ocasiões e lidera o consumo de cerveja zero álcool no país

 

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 A busca por um estilo de vida mais equilibrado tem impulsionado a redução do consumo de bebidas alcoólicas, sem que isso signifique abrir mão da socialização. Neste cenário, a categoria de cerveja zero se destaca e ganha cada vez mais adeptos. Em sua liderança, a Heineken® 0.0 consolida sua posição como a preferência do consumidor como a marca zero álcool mais presente nos lares brasileiros e a mais vendida do Brasil. Os dados fazem parte de um levantamento da NielsenIQ, empresa líder mundial no fornecimento da visão mais completa e imparcial do comportamento do consumidor para o ano de 2024 (Total Brasil, exceto região Norte, indivíduos acima de 19 anos).  

Historicamente, bebidas zero álcool eram vistas com certo estigma, associadas à falta de opções ou a consumidores que não podiam beber por razões específicas. Essa percepção vem mudando à medida que cresce a busca por um estilo de vida equilibrado e pela moderação no consumo de álcool. Hoje, cervejas zero álcool representam não mais uma restrição, e sim escolhas conscientes e de qualidade para consumidores cada vez mais exigentes. 

Por isso, com investimentos em inovação e tecnologia, o Grupo HEINEKEN encontrou uma maneira de produzir cervejas zero álcool com características semelhantes da versão regular, o que agradou e muito o público em geral, tanto entre aqueles que juraram nunca beber uma cerveja do tipo, quanto aqueles que não tem restrição alguma. 

Além da líder de mercado, o Grupo HEINEKEN também investiu na chegada da Sol® 0.0 em 2024. O lançamento tinha como finalidade recrutar ainda mais consumidores que se preocupam com um estilo de vida mais equilibrado. Além de ser uma cerveja de sabor suave e refrescante, a Sol® 0.0 é um produto com vitaminas D e B, sem glúten, vegano e com apenas 51 calorias. O crescimento de ambas as marcas no mercado acompanha uma tendência no país. 

Pavê de Sorvete: sobremesa ideal para o verão

 

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Que tal aprender uma sobremesa fácil e que todo mundo vai adorar? Perfeita para aqueles dias que bate a vontade de um doce especial, ou para servir no almoço do final de semana, a Estrela, marca de biscoitos da M. Dias Branco, traz uma sugestão deliciosa e sem erro: Pavê de Sorvete.

Feito com ingredientes simples e com um preparo fácil, o pavê combina camadas de sorvete de morango, ou outro da sua preferência, com o crocante do biscoito wafer e uma deliciosa farofa de castanhas, finalizado com cobertura para deixar ainda melhor. Confira o passo a passo da receita!

Pavê de Sorvete

Ingredientes:

Farofa:
½ xícara (chá) de leite em pó
½ xícara (chá) de castanha de caju picadinha
½ xícara (chá) de açúcar

Pavê:

2 embalagens de Wafer Chocolate Estrela 
½ litro de sorvete de morango

Hotéis Accor em Belo Horizonte oferecem até 20% de desconto para o Carnaval 2026

 

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 Com menos de um mês para o Carnaval de 2026, Belo Horizonte já vive um forte aquecimento na demanda turística. Para atender ao fluxo de visitantes esperado, hotéis da Accor na capital mineira estarão com até 20% de desconto nas diárias, promoção exclusiva para o período da folia e sujeito a disponibilidade.

 

A oferta contempla as unidades Novotel Belo Horizonte Savassi, Mercure Belo Horizonte Savassi, Mercure Belo Horizonte Lourdes, Mercure Belo Horizonte Vila da Serra, Caesar Business Belo Horizonte Belvedere, ibis Belo Horizonte Liberdade, ibis Belo Horizonte Savassi, combo ibis e ibis budget BH Afonso Pena Savassi, ibis budget Belo Horizonte Savassi e ibis budget Belo Horizonte Minascentro, todos preparados para oferecer uma estadia confortável e localização estratégica para quem vai curtir o Carnaval em família ou com amigos. As reservas podem ser feitas através da landing page promocional. 

 

A expectativa de movimentação para a cidade é positiva. Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Minas Gerais (ABIH-MG), a capital já registra taxas de ocupação de 70%, com maior concentração nas regiões da Savassi, Lourdes, Funcionários, Centro-Sul e Pampulha. A projeção é que Belo Horizonte supere os cerca de 6 milhões de foliões registrados em 2025, consolidando-se entre os maiores carnavais do Brasil.