Way Beer lança novas cervejas em lata

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Uma das principais cervejarias artesanais independentes no Brasil, a Way Beer acaba de anunciar duas novas latas, que já estão disponíveis no Brasil e nos Estados Unidos, além da segunda edição da premiada Watermelon Ale. Encontradas em versões de 473ml não pasteurizadas, as grandes novidades ficam por conta das cervejas Catarina e Sou Feia mas Tô na Moda.
A Catarina é uma Berliner Weisse desenvolvida com Pitanga e Pitaya. A cerveja tem 3,8% de ABV e 5,1 de IBU.

Alejandro Winocur, sócio proprietário da Way Beer, comenta:

“Catarina a Grande foi a Imperatriz russa conhecida por revitalizar o país fazendo com que se tornasse uma grande potência europeia. Em sua homenagem desenvolvemos essa cerveja para homenagear todas as Catarinas, mulheres fortes e destemidas que se destacam por suas características únicas.”

A Sou Feia mas Tô na Moda segue um novo conceito de India Pale Ale (IPA), que tem recebido diversos nomes ao redor do mundo, entre eles New England IPA, North East IPA (NEIPA), Juicy IPA, Hazy IPA e Vermont IPA. A nova cerveja da Way Beer foi desenvolvida com os lúpulos Mosaic, Amarillo e Galaxy, e recebeu aveia em sua composição, ingrediente que deixou a bebida encorpada e turva, principalmente por ela não ser filtrada. Além disso, a cerveja tem características frutadas, lembrando frutas amarelas e tropicais, devido aos lúpulos e, também, pela utilização da levedura Vermont Ale, que produz um perfil de aroma frutado combinando com os lúpulos.

Way Beer lança suas primeiras cervejas em lata

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 Com o lançamento de suas primeiras cervejas em lata, a Way Beer avança no mercado do Brasil e nos Estados Unidos. Os novos produtos, em versões de 473 mL e 350 mL, fazem parte do projeto de expansão da cervejaria paranaense, que tem como foco principal o aumento da participação da empresa no mercado nacional e internacional.

Conforme os proprietários da Way Beer, Alejandro Winocur e Alessandro Oliveira, as latas atendem a um pedido do público por embalagens de consumo imediato para ocasiões em que a marca não estava presente. Além disso, "elas seguem um novo conceito do mercado de cervejas artesanais, que nos últimos anos tem redescoberto as latas".

Way Beer lança a Dry Hopped Berliner Weisse em garrafa

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Lançada inicialmente em chope no Festival Brasileiro da Cerveja, em março de 2016, a cerveja Dry Hopped Berliner Weisse, produzida pela cervejaria paranaense Way Beer, acaba de ganhar uma edição limitada engarrafada. Agora, a bebida está disponível nas principais casas de cervejas artesanais do Brasil.

Disponível em garrafas de 355 mL, a Dry Hopped Berliner Weisse é uma sour fermentada com Lactobacilos, apesentando grande acidez, que aposta em uma releitura do estilo alemão Berliner Weisse potencializado pelos lúpulos Amarillo e Mosaic, que conferem um aroma cítrico e sabor refrescante. A bebida conta ainda com maltes de trigo (46%) e de cevada (54%), e apresenta 3,5% de teor alcoólico e 4,5 IBU.

Way Beer e Hop 'n' Roll relançam cerveja colaborativa

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 No ano de 2014, a cervejaria Way Beer e o bar Hop’n Roll, ambos de Curitiba (PR), lançaram a primeira edição da cerveja colaborativa Highway to Hop’n Roll. A parceria rende nova edição no inverno de 2016. A bebida, a ser oferecida em garrafa de 375 mL, tem a presença da gabiroba, fruta identificada com o território paranaense.