São Sebastião terá mais de 100 eventos no Carnaval e abertura inédita com show do Jammil

 

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 O Carnaval de São Sebastião, considerado o maior do litoral norte, contará neste ano com uma programação distribuída em 18 pontos do município e mais de 100 eventos ao longo de quatro dias de festa.  A abertura oficial das celebrações será marcada por um show da banda Jammil, que promete trazer muito agito para a Rua da Praia no dia 13, a partir das 22hs.

Como novidade para este ano, a apresentação da banda ocorrerá em um formato diferente do convencional, com trio elétrico posicionado de forma fixa, permitindo visão em 360 graus ao público, disposição que garante uma imersão maior para os foliões garantindo a segurança e trazendo para o litoral paulista a mesma sensação e animação dos carnavais baianos. O trio será uma das principais atrações da festa, alternando seu formato estático e itinerante nos demais dias.

Formada em 1994, a banda Jammil é um dos principais nomes do axé nacional, com trajetória consolidada nos grandes carnavais do país e repertório marcado por sucessos que embalaram diferentes gerações.

Outras atrações

A expectativa é que o feriado leve para o município ao menos 500 mil turistas. A agenda completa inclui apresentações de bandas locais, blocos de rua, desfiles de escola de samba e programação pet.

Valentine's Day com Finna: receitas para celebrar o amor e a amizade à mesa

 

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 Valentine’s Day, celebrado em 14 de fevereiro em diversos países, é uma data dedicada a celebrar o amor e a amizade. Mais do que presentes, flores ou cartões, a ocasião é marcada por experiências compartilhadas e momentos que ficam na memória. Preparar uma refeição especial é uma forma de transformar o afeto em sabor. Por isso, Finna sugere receitas que unem tradição, aconchego e emoção.

O cardápio começa com o Bolinho de Bacalhau, clássico da culinária portuguesa que combina crocância e suavidade. Preparado com a Farinha de Trigo Finna, o prato ganha textura ideal e sabor marcante, perfeito para abrir a noite de celebração com um brinde apaixonado.

Na sequência, as Empanadas Argentinas entram em cena como símbolo de encontros e partilha. A massa feita com Finna garante leveza e dourado uniforme, envolvendo um recheio suculento que traduz hospitalidade e tradição. É uma receita que convida a dividir e compartilhar, reforçando o espírito da data.

Para encerrar, o Grand Gâteau de Creme de Avelã adoça o momento com massa fofinha e recheio cremoso de creme de avelã, morangos e finalizado com picolé. Uma sobremesa que traduz paixão e transforma qualquer jantar em uma experiência inesquecível.

Sacolé gourmet de brigadeiro: sobremesa prática e refrescante que conquista os bloquinhos de Carnaval

 

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 Clássico e irresistível, o brigadeiro é aquele doce que agrada a todos, em qualquer ocasião. Pensando nos dias quentes de Carnaval e na alta circulação de pessoas em festas de rua, a Harald, líder nacional em chocolates e coberturas para o mercado profissional, apresenta uma versão ainda mais refrescante e prática do tradicional docinho: o sacolé de brigadeiro, perfeito para consumo durante a folia. 

A receita leva Chocolate Meio Amargo Melken e Granulé Melken Chocolate ao Leite, combinação que garante sabor intenso e textura cremosa. Além disso, o preparo é simples e permite produção em escala, fator essencial para atender a grandes volumes de venda em eventos.

A seguir, confira a receita completa do Sacolé de Brigadeiro:

Skol lança cerveja 0% álcool e 0% açúcar e amplia ocasiões de consumo no varejo

 

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 Às vésperas do Carnaval 2026, a Skol apresenta a Skol Zero Zero, primeira cerveja 0% álcool e 0% açúcar do mercado de bebidas nacional, durante o Meet & Greet com Calvin Harris, DJ e produtor musical internacional, realizado no dia 8 de fevereiro, no Hotel Rosewood São Paulo, a partir das 8h30 da manhã até às 10h da manhã. A ação exclusiva para influenciadores e imprensa aconteceu antes do bloco da marca de bebidas e contou com planejamento e execução de live marketing da faro.ag, empresa especializada em produtora de live marketing e brand experience, para conectar experiência e um novo comportamento de consumo. O evento reuniu nomes expoentes da mídia, lifestyle e música como Deborah Secco, Felipe Amorim, e Zé Vaqueiro.

Inserida em um momento de expectativa, socialização e celebração que antecede a folia, a Skol Zero Zero se apresenta como símbolo de uma nova forma de celebrar: leve, consciente e conectada ao prazer do Carnaval. Com apenas 12 kcal por lata, o produto segue o movimento da marca em acompanhar um consumidor mais atento à moderação e ao equilíbrio, sem abrir mão da diversão e da experiência coletiva.

Carnaval com vinho: a seleção TodoVino para dias de festa

 

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No Carnaval, o vinho começa a ocupar o espaço dos drinks rápidos e gelados. Rótulos aromáticos e frutados, como Casal Garcia Fruitzy e Gato Negro Sweet, são servidos com frutas, enquanto rosés leves de JP. Chenet e brancos frescos da linha Torresella entram naturalmente gelados, sem precisar de misturas. Até mesmo tintos mais macios, como Baron D’Arignac Medium Sweet, encontram seu lugar em momentos de ritmo mais calmo.

A lógica é prática: cada rótulo funciona dentro do seu estilo, sem exigir bar montado, utensílios ou ingredientes adicionais. É uma forma de beber que combina conveniência e refrescância, elementos que definem a temporada de Carnaval.

A seguir, confira a seleção de bebidas de TodoVino para o Carnaval:

Linha Casal Garcia (entre R$ 70,25 e R$ 84,51) 

Nem toda água de coco é igual: o que muda do coco ao copo

 

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O consumo de água de coco segue em expansão no Brasil. Em 2025, a categoria cresceu 3,68% nos lares brasileiros, mantendo o ritmo elevado de 2024 (3,72%), segundo a Associação Brasileira de Supermercados (Abras). A tendência acompanha o cenário global: de acordo com a Mordor Intelligence, o mercado mundial de água de coco atingiu US$ 3,76 bilhões em 2025 e deve chegar a US$ 4,97 bilhões até 2030, com crescimento anual de 5,74%, impulsionado pela busca por bebidas naturais e funcionais.

Com mais marcas nas prateleiras, aumenta também a atenção ao que está por trás do rótulo. É nesse contexto que a Lynv, marca brasileira de água de coco 100% integral, ganha espaço ao apostar em processos mais curtos, poucos ingredientes e transparência sobre a origem, um diferencial em um mercado marcado por diferentes níveis de industrialização. “A água de coco não é só uma bebida, é um alimento. Entender como ela é produzida ajuda o consumidor a fazer escolhas melhores”, afirma Bianca Coimbra, fundadora e CEO da Lynv.

A seguir, saiba o que observar antes de colocar a água de coco no carrinho:

1. Nem toda água de coco é igual

A água de coco natural, consumida diretamente do fruto, preserva o frescor máximo, mas raramente chega ao varejo. Nos supermercados, predominam versões integrais padronizadas e reconstituídas, que passam por processos distintos e entregam experiências diferentes. Marcas como a Lynv atuam na categoria integral, buscando preservar as características originais da fruta.

O sabor que marca gerações, agora em forma de proteína: BEST WHEY e Bob's lançam collab inovadora

 

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 A Atlhetica Nutrition®, referência em suplementação de alta qualidade, e o Bob’s, primeira rede de fast food e franquias de alimentação do Brasil, anunciam uma collab inédita e 100% brasileira que une dois universos que fazem parte da rotina e da memória afetiva dos consumidores: o sabor do icônico Milk Shake de Morango e a nutrição funcional da linha BEST WHEY®. 

O que um suplemento de alta performance e um dos milk shakes mais famosos do Brasil têm em comum? A partir de agora, tudo. Juntas, as duas marcas estão lançando o impensável: um whey protein da linha BEST WHEY® com o sabor autêntico do Milk Shake de Morango do Bob's. A collab transforma um clássico que atravessa gerações em um suplemento proteico com 25 g de proteína por porção, alta cremosidade e sabor marcante, provando que saúde e prazer podem caminhar juntos.

“As collabs são a nossa forma de repensar o que significa suplementação no Brasil”, explica Ricardo de Angelis, fundador e CEO da Atlhetica Nutrition®. “Quando trazemos para a BEST WHEY® uma marca tão querida como o Bob's, estamos dizendo que cuidar da saúde não precisa ser um sacrifício. Queremos criar uma conexão real com as pessoas, mostrando que nutrição pode ser sinônimo de prazer e identificação.”

Com quase 75 anos de história, o Bob’s segue expandindo sua atuação para além das lojas físicas por meio do Bob’s Em Casa, que já está presente em mais de 4.000 pontos de venda no varejo, com molhos icônicos como Big Bob, Burger & Salad e Bob’s Grill, além da recém-lançada batata-frita congelada super premium. A collab com a BEST WHEY® reforça essa estratégia de expansão da marca para novas categorias com forte conexão com seus consumidores.

Salton leva seus espumantes para os principais camarotes do Carnaval 2026

 

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 Referência nacional em espumantes, a Salton entra no clima do Carnaval 2026 com uma ampla agenda de ativações que reforçam a conexão da marca com momentos de celebração, leveza e alegria. Presente nos principais polos da folia brasileira, a vinícola marca território em camarotes tradicionais, eventos exclusivos e ações de experiência que acompanham o público do pré ao pós-Carnaval.

No Rio de Janeiro, principal vitrine da festa, a Salton é patrocinadora oficial do Camarote N°1, um dos espaços mais prestigiados da Sapucaí. Durante os desfiles, os foliões poderão brindar no open bar com os rótulos Salton Ouro, reforçando o posicionamento da marca como escolha natural para grandes e pequenas celebrações. Ainda na capital fluminense, a vinícola também marca presença em outros camarotes, como Camisa 10, Explode Coração, Favela e King, ampliando sua atuação na cena carnavalesca carioca.

A agenda da Salton se estende por outras capitais do país. Em São Paulo, a marca participa do Camarote Essepê, também com os espumantes Salton Ouro. No Espírito Santo, esteve no Camarote Vix, que aconteceu nos dias 6 e 7 de fevereiro de 2026, antecipando o clima de Carnaval antes mesmo da folia ganhar força no Sudeste. Já no Nordeste, a Salton integra o Camarote Band, em Salvador, além de diversas ativações em camarotes do Galo da Madrugada, em Recife, e em eventos realizados em Olinda.

O brasileiro não parou de comer carne — só aprendeu a escolher melhor

 

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 Durante décadas, o consumo de proteína animal no Brasil foi marcado pelo volume. Hoje, o movimento começa a mudar. Com a popularização de medicamentos para controle do peso e maior atenção à saúde, o brasileiro não deixou de consumir carne — passou a escolher com mais critério, menos impulso e maior planejamento.

Dados recentes da NielsenIQ indicam que o chamado efeito Ozempic não provoca uma retração generalizada no consumo de proteínas, mas uma reorganização: compras menores, maior diversidade de cortes e busca por opções que permitam preparo doméstico mais controlado. O impacto já é sentido no varejo alimentar, que começa a rever estratégias antes baseadas apenas em preço e quantidade. 

Segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o consumo per capita de carne de frango deve se manter entre 46 kg e 48 kg por habitante/ano em 2025, confirmando que a proteína segue como base da dieta nacional. O que muda é o comportamento em torno dela. 

“Não estamos diante de um consumidor que abandonou a carne, mas de alguém que pensa mais antes de comprar”, afirma Nelson Ferreira, CEO e fundador da Frigo Express. 

“O volume pode até ser menor por compra, mas a recorrência continua alta. O cliente quer variedade, quer aprender novos preparos e quer encaixar a proteína na rotina sem excessos.” 

Nissin Yakissoba U.F.O. sabor Tomate Mamma Miiiia estreia campanha com Clélio e Tonho

 

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 A linha Nissin Yakissoba U.F.O. acaba de estrear a sua campanha digital para o recém-lançado sabor Tomate Mamma Miiiia, inspirado no tradicional Spaghetti All’Assassina. Reforçando o posicionamento da marca como referência em inovação dentro da categoria, o produto combina a intensidade dos ingredientes com um toque apimentado.

Na peça publicitária, Clélio e Tonho – dupla já conhecida e adorada pelo público – integram uma atmosfera divertida e desastrada, onde os personagens “filmam” um live action do Yakissoboy, criando uma narrativa leve, irreverente e altamente conectada com o universo da marca.

“O Nissin Yakissoba U.F.O. Tomate Mamma Miiiia é um lançamento que pede uma comunicação à altura da sua personalidade: intensa e divertida. Apostar em personagens que o público já reconhece e gosta nos permite gerar identificação imediata e potencializar o impacto da mensagem”, afirma Daniela Denizo, gerente de Marca da Nissin Foods do Brasil.

Jogos de Inverno 2026: Harmonizações de vinhos e sobremesas geladas para entrar no clima

 

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 Nesta sexta-feira, a Itália abre oficialmente os Jogos Olímpicos de Inverno. O evento multiesportivo, que acontece a cada quatro anos, reúne modalidades disputadas no gelo e na neve. No Brasil, o contraste chama atenção: enquanto as provas vão ao ar na TV e nos streamings, o país vive o auge do verão. Pensando nisso e inspirando-se nesse evento gélido, Thamirys Schneider, sommelière da Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo traz algumas harmonizações geladinhas de sobremesas com vinhos que, de quebra, irão refrescar e colocar no clima da atração internacional.  

“Para começar, vale lembrar que a harmonização de vinhos com comidas doces tem alguns pontos de atenção. Como o açúcar preenche muito o paladar e adormece as papilas gustativas, vinhos mais secos tendem a parecer mais amargos, ácidos e até mesmo mais tânicos, no caso dos tintos, proporcionando uma experiência desagradável e atropelando os sabores do prato e vinho. Portanto, é melhor seguir o princípio de similaridade e harmonizar as sobremesas com vinhos tão doces como elas ou de superior doçura, com potencial de somar às suas características e criar uma experiência saborosa”, diz a sommelière. 

A especialista da Wine também cita que é interessante sempre levar em conta a estrutura da receita do prato: “Sobremesas mais leves, cítricas e frutadas pedem por vinhos mais leves, como os elaborados com as uvas Moscatel, Sauvignon Blanc, Riesling e Torrontés. Já as que trazem ingredientes mais intensos, feitas à base de chocolate, cremes e caramelos, pedem por vinhos mais encorpados ou fortificados, especialmente tintos, como Vinho do Porto ou de colheita tardia.” Também é possível brincar com os contrastes, como trazer um vinho de acidez elevada para as sobremesas com maior presença de gordura e, assim, criar uma combinação que limpe o paladar. Observar características em comum entre o vinho e a sobremesa também é um bom critério de harmonização. Vale, por exemplo, optar por vinho leve com notas de frutas vermelhas para harmonizar com uma sobremesa que tem frutas vermelhas. Outra dica é servir os vinhos doces mais geladinhos, para equilibrar o dulçor e deixar tudo mais saboroso. 

Bio Ritmo leva carta de mocktails funcionais ao Baile da Vogue e aposta em coquetelaria sem álcool

 

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A Bio Ritmo leva seu território de bem-estar ao Baile da Vogue ao compor a carta de bebidas do evento, adicionando frescor, leveza e sofisticação à celebração. A marca apresenta uma seleção exclusiva de mocktails - coquetéis sem álcool - criados para oferecer a mesma complexidade sensorial dos drinques tradicionais, combinando sabor, equilíbrio e funcionalidade em receitas que traduzem o conceito de wellness para o copo. 

Inspiradas no conceito de bem-estar, as receitas combinam ingredientes reconhecidos por suas propriedades naturais. O Orange Energy, com suco de laranja rico em vitamina C e mel, entrega frescor e energia. O Berry Core reúne morango e framboesa, frutas vermelhas associadas à ação antioxidante e à sensação de vitalidade. Já o Coconut Recovery aposta na água de coco, fonte natural de eletrólitos, para reforçar a hidratação, enquanto o Lavender Ritual combina limão e lavanda, ingrediente tradicionalmente ligado ao relaxamento, criando um momento mais leve e aromático. 

A iniciativa acompanha a crescente demanda por experiências gastronômicas mais conscientes e posiciona a Bio Ritmo como uma marca que extrapola o fitness, levando seu conceito de bem-estar para a mesa e para a vida social. No baile, saúde e celebração dividem o mesmo copo — sem álcool, mas com muito sabor.

 Tastemakers

Vai pular Carnaval? Conheça duas bebidas prontas da Corote para acompanhar a folia

 

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 Com a chegada do Carnaval, foliões de todo o país já começam a organizar cada detalhe da festa, do look ao roteiro dos blocos. Mas um item costuma definir o ritmo da diversão: a escolha das bebidas. Em meio ao calor intenso, à rua cheia e aos encontros improvisados, praticidade, refrescância e versatilidade fazem toda a diferença.

Nesse contexto, a Missiato Indústria e Comércio Ltda. destaca duas opções da marca Corote pensadas para diferentes estilos de consumo durante a folia. São bebidas prontas para beber (RTD), com sabores variados e embalagens que acompanham os dias (e noites) de Carnaval. 

1. Corote Combo

Outlet Premium Rio de Janeiro promove Carnaval pet com o "Blocão do Raul" neste final de semana

 

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O Outlet Premium Rio de Janeiro terá um Carnaval com uma proposta diferente neste fim de semana: no sábado (7), a partir das 15h, o empreendimento promove o “Blocão do Raul”, evento voltado para tutores e seus animais de estimação, com programação especial de folia, interação e desfile de fantasias.

A atração contará com a presença de Raul Beleza (@raul_beleza), influenciador canino e embaixador da Praça Pet do Outlet, que participará de atividades com o público e registros fotográficos. O desfile pet será o ponto alto da festa, destacando a criatividade das fantasias preparadas para os amigos de quatro patas.

Para reforçar o cuidado e o bem-estar animal, o Blocão do Raul conta com o apoio das marcas Freefaro e Fórmula Natural, referências nos segmentos de acessórios e nutrição pet. A iniciativa integra a agenda de ações pet-friendly do Outlet Premium Rio de Janeiro, que busca oferecer experiências de lazer e convivência para toda a família.

A participação é gratuita e as inscrições serão feitas presencialmente no local, no dia do evento.

O Outlet Premium Rio de Janeiro está localizado na Estrada Rio-Petrópolis, KM 109 (ao lado do Arco Metropolitano) e funciona diariamente das 9h às 21h. 

Festa da Uva 2026 terá entrada gratuita às segundas e terças

 

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 A Festa da Uva 2026, que acontece de 19 de fevereiro a 08 de março no Parque Mário Bernardino Ramos, em Caxias do Sul, terá acesso livre ao Parque de Eventos em todas as segundas e terças-feiras do evento, nos dias 23/02, 24/02, 02/03 e 03/03. Nos dias de gratuidade é incentivado a doação de 1kg de alimento não perecível, que será destinado ao Banco de Alimentos do município.

A iniciativa tem como objetivo ampliar o acesso da comunidade à Festa da Uva e, ao mesmo tempo, estimular a solidariedade, transformando os dias de gratuidade em uma ação concreta de apoio à própria comunidade. Os alimentos doados serão destinados a famílias em situação de vulnerabilidade, reforçando o papel social da Festa e seu compromisso com o desenvolvimento humano e comunitário.

Segundo o presidente da Comissão Comunitária da Festa da Uva, Fernando Bertotto, a proposta é aproximar ainda mais a festa da população. “A Festa da Uva é uma celebração que nasce da nossa comunidade e só faz sentido quando a comunidade está presente. Por isso, a gratuidade nas segundas e terças é um convite direto para que as pessoas possam vir, circular pelo parque, aproveitar os espaços e se reconectar com essa tradição que é de todos nós. Queremos que a Festa da Uva seja cada vez mais acessível, participativa e próxima das famílias da nossa cidade.”

Para a diretora de Segurança Alimentar e Nutricional do Banco de Alimentos de Caxias do Sul, Valéria Wormann, a parceria com a Festa da Uva reforça a importância de ações solidárias em grandes eventos. “A arrecadação de alimentos em iniciativas como esta fortalece a solidariedade e amplia o alcance do Banco de Alimentos no atendimento às famílias em situação de vulnerabilidade. Cada doação representa um gesto concreto de cuidado, contribuindo diretamente para o enfrentamento da fome e da insegurança alimentar. Além do impacto imediato, essa ação promove consciência social e engajamento comunitário, transformando o lazer em um ato efetivo de cidadania.”