Marca Heineken encerra ciclo como patrocinadora do Rock in Rio e anuncia nova fase de sua presença na música e no entretenimento

 

 VISITE O NOSSO INSTAGRAM: https://ww.instagram.com/cervanacaneca          

A marca Heineken® anuncia um novo capítulo em sua história na música e no entretenimento brasileiros. A partir de agora, a verdinha se dedicará à criação de novas experiências proprietárias e projetos concebidos sob medida para construir conexões cada vez mais próximas com seus consumidores e comunidades. Como parte desse movimento, a marca Heineken® encerra seu ciclo como patrocinadora oficial do festival Rock in Rio.

Ao longo desses 15 anos de parceria, marca Heineken® e Rock in Rio estiveram juntos em momentos marcantes do entretenimento no Brasil, conectando milhões de pessoas por meio da música e criando lembranças que permanecerão na memória de diferentes gerações. "A edição 2026 do festival marcou o encerramento de uma parceria longa, bem-sucedida e muito importante para a história da marca Heineken®. Somos gratos por tudo o que construímos ao lado do Rock in Rio. Ao encerrar esse ciclo, escolhemos evoluir a forma como nos conectamos com as pessoas por meio da música, criando experiências cada vez mais alinhadas à marca e às paixões que movem nossas comunidades", afirma Cecilia Bottai, vice-presidente de Marketing da cervejaria. 

Agência Lema 

A marca Heineken® se despediu do festival na noite de ontem, dia do encerramento da edição 2026. O Grupo HEINEKEN, no entanto, segue parceiro da Rock World, dona do Rock in Rio, e mantém conversas para o desenvolvimento de novas oportunidades e projetos com outras marcas de seu portfólio. Entre os eventos já confirmados com as duas empresas está o festival The Town 2027, que tem a marca Eisenbahn como patrocinadora.

 

CASACOR Rio celebra 35 anos com ocupação inédita de edifício modernista no coração do Centro

 

 VISITE O NOSSO INSTAGRAM: https://ww.instagram.com/cervanacaneca         

A CASACOR Rio de Janeiro 2026 celebra seus 35 anos com uma edição histórica, que reafirma sua profunda relação com a cidade ao ocupar o Edifício Aliança da Bahia, no Centro do Rio de Janeiro. Em frente ao Palácio Gustavo Capanema, um dos marcos da arquitetura moderna brasileira, a mostra transforma o edifício modernista em um grande condomínio contemporâneo, versátil e multipropósito, reunindo diferentes formas de morar, espaços de convivência, arte, design, gastronomia e experiências de lazer.

Com o tema “Mente e Coração”, a edição propõe uma reflexão sobre a casa como extensão de quem somos e sobre a maneira como os espaços podem estimular vínculos, memórias e novas relações com a cidade. Ao longo dos pavimentos, a arquitetura da mostra estabelece um diálogo direto com a história do Rio, com o patrimônio modernista e com o processo de transformação pelo qual passa atualmente a região central.

“Celebrar 35 anos de CASACOR Rio é celebrar também a própria transformação da cidade. Ao longo dessa trajetória, a mostra acompanhou mudanças de comportamento, lançou profissionais, aproximou arquitetura, design e arte e ajudou a construir um olhar cada vez mais atento para a identidade carioca. Voltar ao Centro, justamente em uma edição comemorativa, tem um significado especial porque nos permite olhar para o passado sem nostalgia e, ao mesmo tempo, pensar no futuro. Esta edição é sobre memória, mas sobretudo sobre permanência, reinvenção e sobre a nossa capacidade de continuar provocando novos olhares para a maneira como vivemos”, afirma Patricia Quentel, diretora da CASACOR Rio.

A escolha do Edifício Aliança da Bahia reforça uma das características que acompanham a trajetória da CASACOR Rio há três décadas e meia: a capacidade de ocupar espaços emblemáticos e atribuir novos significados a edifícios e territórios da cidade. O projeto de retrofit do prédio foi assinado pelo arquiteto Ruy Rezende, em seu último trabalho, e a chegada da mostra ao local preserva essa arquitetura como parte essencial da experiência.

Anantara Spa Praia do Forte celebra a chegada da nova estação com o "Ritual Primavera"

 

 VISITE O NOSSO INSTAGRAM: https://ww.instagram.com/cervanacaneca        

A chegada da primavera muda a paisagem, o ritmo dos dias e até a vontade de estar ao ar livre. No Anantara Spa, do Tivoli Ecoresort Praia do Forte, a nova estação também inspira um novo momento de cuidado e relaxamento. A partir de 22 de setembro, o premiado spa apresenta o Ritual Primavera, uma experiência de 80 minutos criada para cuidar do corpo e proporcionar uma pausa na rotina.

O ritual começa com um escalda-pés floral, seguido por uma esfoliação corporal que prepara a pele para a etapa seguinte: uma massagem com óleos florais, em que a aromaterapia complementa a experiência com diferentes aromas e propriedades associadas ao bem-estar. Ao final, um refreshment encerra o momento.

Premiado diversas vezes pelo World Spa Awards, o Anantara Spa está instalado em uma área reservada do Tivoli Ecoresort Praia do Forte, cercada pela Mata Atlântica, onde a natureza faz parte da experiência de bem-estar. O spa também é aberto a não hóspedes, que podem aproveitar seus tratamentos e rituais mesmo sem estar hospedados no resort.

O Ritual Primavera estará disponível de 22 de setembro a 20 de dezembro, com duração de 80 minutos e valor de R$ 720 por pessoa.

As grandes campeãs dos Concursos Brasil Cup 2026!

 

 VISITE O NOSSO INSTAGRAM: https://ww.instagram.com/cervanacaneca       

Depois de dias de muita dedicação, avaliação, conhecimento e excelência, chegou o momento de celebrar quem se destacou nos Concursos Brasil Cup 2026! A cerimônia de premiação reuniu grandes nomes do mercado de bebidas e revelou as grandes campeãs desta edição, que agora passam a fazer parte da história dos Concursos Brasil Cup. EMPRESAS E PROFISSIONAIS DO ANO BRASIL BEER CUP Cervejaria do Ano — Grande Porte Salva Craft Beer Rio Grande do Sul Cervejaria do Ano — Médio Porte Stannis Cervejaria Santa Catarina Cervejaria do Ano — Pequeno Porte Cervejaria 048 Santa Catarina

Grupo Meet apresenta o projeto Pasto ao Prato e promove ação especial na Boutique Porcão durante a Semana do Cliente

 

 VISITE O NOSSO INSTAGRAM: https://ww.instagram.com/cervanacaneca      

Conhecido nacionalmente por sua tradição em carnes e pela experiência oferecida no restaurante, o Porcão possui uma frente que ainda é pouco conhecida pelo público: o cliente também pode levar a carne da marca para casa, tanto para as refeições do dia a dia quanto para os churrascos com a família e os amigos. 

Para apresentar essa possibilidade a mais consumidores, o Grupo Meet/Porcão promoverá, de 13 a 19 de setembro, a Semana do Cliente. Durante a ação, os clientes poderão receber R$ 30 de desconto em compras acima de R$ 200 na Boutique Porcão, onde são comercializadas carnes selecionadas para diferentes ocasiões de consumo. 

A iniciativa faz parte do projeto Pasto ao Prato, que conecta a Fazenda Porcão, o restaurante e a Boutique Porcão. A proposta é mostrar que a experiência com a carne do Porcão não precisa ficar restrita ao rodízio: ela também pode fazer parte da rotina e das comemorações realizadas na casa do cliente. 

“Durante muitos anos, o público conheceu o Porcão principalmente pela experiência do restaurante. Agora queremos mostrar que também é possível levar a nossa carne para casa, preparar uma refeição no dia a dia ou reunir a família para um bom churrasco. O Pasto ao Prato representa justamente essa conexão entre a fazenda, o restaurante e a mesa do nosso cliente”, afirma José Fernando de Almeida Júnior, fundador do Grupo Meet/Porcão. 

Supermercados Mundial promove encontro sobre vinhos com sommelier e degustação na loja da Abelardo Bueno

 

 VISITE O NOSSO INSTAGRAM: https://ww.instagram.com/cervanacaneca         

O Supermercados Mundial recebe em sua unidade da Abelardo Bueno, na Barra Olímpica, no dia 18 de setembro, às 18h, um encontro especial para os amantes de vinho. Em parceria com a VCT, a unidade terá a presença de um sommelier, que vai apresentar a história da vinícola Concha y Toro, falar sobre os rótulos selecionados e conduzir uma degustação acompanhada de queijos. Os especialistas em vinhos do Supermercados Mundial também estarão presentes para participar da experiência e auxiliar os clientes. 

A programação inclui quatro vinhos: Marqués de Casa Concha Cabernet, Marqués de Casa Concha Carménère, Trivento Cabernet/Malbec e Trivento Malbec Branco. Os participantes também poderão fazer perguntas e tirar dúvidas sobre os produtos, suas características e harmonizações. 

“A proposta é criar um momento de troca com os clientes, aproximando o público do universo dos vinhos de uma forma leve e descontraída. Ter o sommelier da VCT junto com a nossa equipe de especialistas permite que os participantes conheçam os rótulos, tirem dúvidas e descubram novas possibilidades de consumo”, explica Jaqueline Costa, especialista em vinhos do Supermercados Mundial. 

A participação está sujeita à lotação. Para se inscrever, é necessário entrar em contato com a unidade pelos telefones (21) 2131-7026 ou (21) 3959-6895.

Adriana Hercowitz

 

 

Dia do Brigadeiro e Dia do Sorvete: Treloso reúne curiosidades e receitas para comemorar as duas datas

 

 VISITE O NOSSO INSTAGRAM: https://ww.instagram.com/cervanacaneca        

Setembro é um mês especial para quem não dispensa um docinho. No dia 10 de setembro, é celebrado o Dia do Brigadeiro, enquanto o Dia Nacional do Sorvete acontece em 23 de setembro. Para aproveitar as duas ocasiões, Treloso reúne curiosidades sobre essas sobremesas e duas receitas que trazem o biscoito como ingrediente especial.

O Dia Nacional do Sorvete é celebrado um dia após o fim do inverno e o início da primavera no Brasil. A proximidade com a mudança de estação combina com a sobremesa, que ganha ainda mais espaço nos dias de temperaturas mais altas e se torna uma opção refrescante para diferentes momentos.

Já o brigadeiro é uma invenção brasileira e está entre os doces mais tradicionais do país. Apesar de ser muito conhecido por aqui, a sobremesa ainda não tem a mesma popularidade em outros países. Ao longo dos anos, o docinho conquistou espaço nas festas e celebrações brasileiras e ganhou diferentes versões, que vão muito além da receita tradicional.

Para entrar no clima das duas datas, a sugestão para o Dia do Brigadeiro é preparar um Brigadeiro com Biscoito, que combina o recheado sabor chocolate com uma massa cremosa e confeitos coloridos. Já para o Dia do Sorvete, o Sorvete Crocante mistura creme de chocolate, merengue e pedaços de biscoito amanteigado, criando uma sobremesa cremosa e com diferentes texturas.

Confira as receitas:

Restaurante Oliv traz para Blumenau grande evento de vinhos, com quase 40 rótulos de seis países

 

 VISITE O NOSSO INSTAGRAM: https://ww.instagram.com/cervanacaneca       

O Oliv Restaurante promove, na sexta-feira, dia 18, o Grand Tasting, evento que reúne vinhos de seis países — Argentina, Chile, Portugal, Espanha, Itália e França — com representantes de vinícolas de destaque em cada região. O evento é realizado em parceria com a Grand Cru, uma das maiores importadoras de vinhos do país, e chega pela primeira vez à região Sul. Ao todo, serão 37 rótulos disponíveis para degustação.

Os rótulos serão servidos em porções de 50ml cada, permitindo aos participantes explorar uma variedade de perfis, uvas e regiões. Durante a degustação, produtores de diferentes vinícolas conversaram com o público sobre os vinhos e sobre a enogastronomia.

Para acompanhar a degustação, o Oliv preparou um cardápio em formato finger food. Entre as opções estão a croqueta de ossobuco, o nhoque de gorgonzola e o nhoque com linguiça de Blumenau, além dos risotos de carbonara e de cordeiro. Fecha a experiência o polvo salteado em azeite de ervas.

"O Grand Tasting é um evento inédito no Oliv e um convite para explorar a diversidade do universo de vinhos. O grande propósito é aproximar quem bebe o vinho de quem o produz, trazendo para os amantes da bebida uma oportunidade de conhecer e entender as escolhas que moldam o que você está bebendo", afirma o chef Caio Fontenelle, à frente do Oliv.

Confira a lista de vinhos por país e vinícola

Botafogo Praia Shopping promove aulas de spinning com café da manhã e vista para o Pão de Açúcar

 

 VISITE O NOSSO INSTAGRAM: https://ww.instagram.com/cervanacaneca      

Começar o dia com atividade física, café da manhã e uma das vistas mais conhecidas do Rio de Janeiro. Essa é a proposta do Botafogo Praia Shopping para o próximo dia 18 (sexta-feira). O empreendimento promove duas aulas de spinning no Terraço Botafogo, às 06h30 e às 07h20, com vista para a enseada. Após o treino, os participantes poderão desfrutar de um café da manhã no espaço. 

A iniciativa faz parte da campanha Botafogo Praia em Movimento, que vem ampliando a agenda wellness do empreendimento com atividades voltadas à prática esportiva e à adoção de hábitos mais saudáveis. Em agosto, mais de 250 clientes participaram das ações dedicadas ao movimento, com todas as vagas esgotadas.  

Essa agenda também se estende a temas ligados à saúde e à longevidade. No dia 30 (quarta-feira), o empreendimento recebe o médico nutrólogo, pneumologista e especialista em medicina integrativa Arthur Feltrin para uma palestra que aborda longevidade e bem-estar a partir de sua experiência à frente do projeto Longevitar. Ele leva para o Espaço Vista, às 18h, uma abordagem preventiva e integrativa sobre saúde, focada na promoção de qualidade de vida. 

A programação acompanha uma mudança no comportamento dos brasileiros em relação à atividade física. Levantamento da Brain Inteligência Estratégica mostra que a parcela da população que pratica exercícios regularmente passou de 37%, em 2023, para 56%, em 2026.  

Dia do Sorvete: Manu Buffara ensina receita de picolé de amendoim

 

 VISITE O NOSSO INSTAGRAM: https://ww.instagram.com/cervanacaneca     

Celebrado em 23 de setembro, o Dia Nacional do Sorvete marca a chegada da primavera e o período de aumento das temperaturas no Brasil. Para celebrar a data, a chef Manu Buffara ensina uma receita de picolé de amendoim, preparado a partir de leite de amendoim feito em casa.

A receita começa com a torra do amendoim, que depois é batido com leite integral e coado para formar a base do preparo. O líquido é combinado com gemas, açúcar e nata antes de ser levado ao banho-maria. Após o congelamento, os picolés são finalizados com flor de sal e raspas de café.

“Gosto de receitas em que conseguimos preservar o protagonismo do ingrediente. Neste picolé, o amendoim aparece desde a construção do leite até o sabor final da preparação, acompanhado por elementos que ajudam a equilibrar textura e sabor”, afirma a chef Manu Buffara.

O sorvete faz parte dos hábitos de consumo dos brasileiros. Pesquisa realizada pela ABRASORVETE em parceria com a EJFGV (Empresa Júnior da Fundação Getulio Vargas) aponta consumo médio de 9,1 litros por pessoa ao ano no país. Desse volume, cerca de 5,94 litros correspondem ao sorvete de massa e 3,19 litros a picolés, o equivalente a aproximadamente 45 unidades.

O levantamento também indica que 64,4% dos entrevistados consomem sorvete como sobremesa, enquanto 60,27% associam o produto a passeios e 21,2% o consomem como lanche. A temperatura interfere na decisão de compra: para 66,53%, o calor influencia o consumo, enquanto 33,47% afirmam consumir independentemente do clima. As sorveterias aparecem como locais preferidos de compra, com quase 69,6% das respostas.

A seguir, confira a receita:

Picolé de amendoim – Manu Buffara
Rendimento: 4 porções
Nível: fácil.
Tempo de congelamento: no mínimo 6 horas
Ingredientes
Para o leite de amendoim

Frutas da primavera ganham versões doces em 5 receitas fáceis; confira

 

 VISITE O NOSSO INSTAGRAM: https://ww.instagram.com/cervanacaneca       

Com a chegada da primavera, algumas frutas ganham destaque nas feiras e supermercados. Além de serem consumidas in natura, elas também podem render sobremesas fáceis, coloridas e saborosas para o dia a dia.

Morango, manga, pêssego, uva, melão e maracujá, por exemplo, podem ser usados em diferentes preparos, desde cremes e sobremesas geladas até opções assadas.

Para ajudar a aproveitar melhor os ingredientes da estação, Claudia Genaro, chef e consultora pedagógica do Instituto Gourmet, separou receitas práticas para preparar em casa.

Morango com creme de chocolate

Fácil de preparar, a combinação de morango e chocolate pode ser servida em taças individuais ou em uma travessa.

Ingredientes

• 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite
• Morangos a gosto

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Acrescente o creme de leite e misture até obter um creme homogêneo.

Folhado de Frango e Focaccia: clássicos da panificação com recheio cremoso e equilibrado

 

 VISITE O NOSSO INSTAGRAM: https://ww.instagram.com/cervanacaneca      

A panificação é marcada por receitas que atravessam gerações e conquistam consumidores pelo sabor e pela história que carregam. Entre esses clássicos, estão o folhado, conhecido pela leveza e crocância, e a focaccia, que traduz a rusticidade italiana em uma massa macia e aromática. Ambos exemplificam preparações versáteis, capazes de atender diferentes momentos de consumo e de se reinventar com novas combinações.

Essa herança ganha novos contornos com o Recheio Fortunata Premium Cream Cheese, que acrescenta cremosidade, estabilidade e um toque sofisticado às receitas. No folhado de frango, o recheio une frango desfiado temperado ao cream cheese, resultando em um salgado clássico com apelo refinado. Já na focaccia, o frescor do tomate confit e do alecrim encontra equilíbrio na textura suave do cream cheese, criando uma experiência completa.

Além de garantir ótimo rendimento, essas preparações elevam o padrão de qualidade tornam-se opções estratégicas para operações de food service que desejam ampliar o portfólio com produtos premium e de alta aceitação junto ao público.

Folhado de Frango com Cream Cheese:

Dia das Crianças no Atacama: Hotel Don Raúl anuncia experiências que unem lazer e conhecimento em família

 

 VISITE O NOSSO INSTAGRAM: https://ww.instagram.com/cervanacaneca       

Com a aproximação do Dia das Crianças, o Hotel Don Raúl, em San Pedro de Atacama, preparou uma experiência integrada que combina hospedagem com hospitalidade autêntica, passeios diferenciados, gastronomia de autor e uma estrutura completa com piscina e eventos culturais nos finais de semana. Em um dos cenários mais fascinantes da América do Sul, famílias brasileiras encontram lazer e aprendizado em atividades que criam memórias inesquecíveis e marcam a infância das crianças com momentos enriquecedores.

Localizado no coração do deserto mais árido do mundo, o Hotel Don Raúl combina conforto, cultura e bem-estar em uma experiência única. Pensado para momentos em família, oferece opções que agradam a todas as idades: enquanto os adultos desfrutam de relaxamento no spa, as crianças e jovens encontram diversão na piscina, garantindo lazer e descanso após os passeios. “É o refúgio ideal para famílias que buscam descanso e conexão depois de explorar as maravilhas do Atacama”, destaca o proprietário, Carlos Ramos.

Durante este período, o Hotel Don Raúl oferece os passeios tradicionais que são icônicos e revelam diferentes paisagens e experiências do Atacama, com destaque para os Gêiseres del Tatio, o terceiro maior campo geotérmico do mundo, as Lagunas Altiplânicas e Piedras Rojas, e o inspirador tour astronômico.

Na visita ao campo geotérmico Gêiseres del Tatio, os viajantes presenciam um fenômeno natural impressionante, onde jatos de vapor e água quente emergem da terra em um espetáculo que fascina e educa.

Poderi Morini chega ao Brasil com castas raras da Romagna e rótulos criados por artistas italianos

 

 VISITE O NOSSO INSTAGRAM: https://ww.instagram.com/cervanacaneca      

Uma Itália do vinho ainda pouco conhecida pelo consumidor brasileiro está chegando ao país. A Poderi Morini, vinícola familiar de Faenza, fundada e liderada por Alessandro Morini, na região da Emília-Romagna, inicia em setembro sua apresentação oficial ao mercado brasileiro. Uma vinícola que transformou a preservação das uvas nativas da Romagna em parte central de sua identidade chega ao mercado brasileiro. Natural da Emília-Romagna, a Poderi Morini estreia no país com um portfólio que reúne desde variedades emblemáticas da região, como Sangiovese e Albana, até castas ainda pouco conhecidas fora da Itália, como Centesimino e Longanesi. A proposta se estende também à apresentação das garrafas: desde os primeiros anos da vinícola, artistas italianos são convidados a interpretar os vinhos e criar seus rótulos. O movimento é liderado pelo brasileiro Fabricio Morini. 

Fundada em 1998 por Alessandro e Daniela Morini, a Poderi Morini nasceu quando o produtor decidiu dedicar-se à arte da vinificação com o apoio de seu pai, Natale Morini, e de sua esposa, Daniela. Desde os primeiros anos, o desafio da família foi preservar, valorizar e promover as variedades nativas da Romagna, transformando a identidade do território em vinhos que expressam a história e a cultura da região. A vinícola chega ao mercado nacional com um portfólio construído a partir de variedades tradicionais e autóctones da Romagna. Ao lado do Sangiovese e da Albana aparecem uvas menos difundidas internacionalmente, como Centesimino e Longanesi, cultivadas nas colinas da região e transformadas em alguns dos rótulos que definem a identidade da vinícola.

A entrada no segmento de vinhos amplia uma trajetória empresarial marcada pela atuação em diferentes mercados. Morini está à frente da operação brasileira da Moto Morini, fabricante italiana de motocicletas com montagem no país, e desenvolveu também negócios ligados à indústria química, especialmente nos segmentos de lubrificantes e soluções industriais. É ainda autor do livro “Faça Seu Negócio Decolar”, que alcançou a condição de best-seller no Brasil.

Divina Cana: memória afetiva e tradição que deram origem a um novo negócio

 

 VISITE O NOSSO INSTAGRAM: https://ww.instagram.com/cervanacaneca     

Em Três Pontas, no Sul de Minas Gerais, o casal Paulo Sérgio de Souza Rodrigues e Regina Helena Sierra Rodrigues transformou uma propriedade rural, inicialmente comprada para reunir família e amigos, em cenário para uma nova atividade econômica. Entre canaviais, uma pequena igreja e o alambique, nasceu a Cachaça Divina Cana, resultado de uma história que reúne memória afetiva, conhecimento e prazer em receber.

A marca foi lançada em agosto de 2022, depois de anos de aperfeiçoamento da produção. Hoje, a Divina Cana reúne diferentes rótulos, armazenamento em barris de madeira nobre e uma experiência turística que aproxima visitantes dos processos de produção e das histórias de Três Pontas.

O que levou à cachaça

A história de Paulo e Regina com Três Pontas começou em 1999, quando, após mudanças na carreira profissional, o casal deixou Franca, no interior de São Paulo, para assumir uma funerária na cidade. Em 2010, com o objetivo de ter um lugar de descanso e receber familiares e amigos, adquiriram uma propriedade rural. Escolhido por Regina pela paisagem que despertava lembranças da casa dos avós, o local foi transformado aos poucos, com jardins, uma casa de seis quartos e a reconstrução de uma antiga igrejinha.

A ideia de produzir cachaça surgiu alguns anos depois, em um momento familiar delicado. Após a morte do pai, em 2015, Paulo procurava uma atividade em que pudesse desacelerar os pensamentos. Foi então que uma lembrança afetiva ganhou novo significado: seu pai era um grande admirador de alambiques. Paulo não hesitou quando teve a oportunidade de adquirir um em Três Pontas. O encontro entre a memória e a nova possibilidade foi o primeiro impulso para a produção.

Químico de formação e sem conhecimento prévio sobre a atividade, Paulo começou de forma pequena e foi aprendendo aos poucos. A primeira cachaça agradou aos amigos e despertou nele a vontade de se aprofundar no assunto. Em 2016, já havia produzido cerca de dois mil litros e decidiu transformar a experiência em um negócio especializado. “Eu não conhecia nada de alambique, mas sempre fui apaixonado por qualquer processo produtivo. Fui aprendendo na prática e, após fazer a primeira cachaça, percebi que era de boa qualidade. A partir daí, resolvi que, com mais aprimoramento, o produto seria ainda melhor”, lembra.