Lagunitas DayTime estreia no Rock in Rio Brasil 2026

 

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Lagunitas DayTime chega pela primeira vez ao Rock in Rio Brasil em 2026. A Session IPA da cervejaria californiana do Grupo HEINEKEN estará disponível durante os sete dias de festival, de 4 a 7 e de 11 a 13 de setembro, levando à Cidade do Rock uma versão da categoria pensada para quem busca conhecer o universo das IPAs por meio de um perfil menos intenso. 

Com 98 calorias por lata de 350 ml, 4% de teor alcoólico e 30 IBU, Lagunitas DayTime mantém o protagonismo do lúpulo característico de Lagunitas, mas apresenta corpo mais leve e final refrescante. A proposta do rótulo é justamente funcionar como uma porta de entrada para o estilo e ampliar as ocasiões em que uma IPA pode fazer parte do rolê. 

Durante o Rock in Rio Brasil, Lagunitas DayTime poderá ser encontrada na Gourmet Square, com os mochileiros e na ativação de Lagunitas, nos formatos chope e lata, pelos valores de R$ 23 e R$ 22, respectivamente. 

“Lagunitas DayTime nasceu para mostrar que o universo das IPAs pode ser mais democrático e fazer parte de diferentes momentos. Levar o rótulo pela primeira vez ao Rock in Rio nos permite apresentar essa proposta em um ambiente que tem tudo a ver com Lagunitas: música, encontros e gente aberta a experimentar coisas novas. Queremos que quem já gosta de IPA reconheça a personalidade de Lagunitas, mas também que quem ainda acha o estilo intenso demais encontre em Lagunitas DayTime uma forma de começar a explorá-lo”, afirma Marina Awada, gerente de Marketing das Marcas Super Premium do Grupo HEINEKEN no Brasil. 

Heineken anuncia participação na pré-venda de chope pelo aplicativo oficial do Rock in Rio Brasil 2026

 

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Patrocinadora oficial do Rock in Rio Brasil pela 8ª vez, a Heineken® participa da operação de compra antecipada de bebidas por meio do aplicativo oficial do Rock in Rio Brasil 2026. A funcionalidade permitirá que o público adquira antecipadamente seu chope e faça a retirada na Cidade do Rock durante os dias de festival, trazendo mais agilidade e conveniência para a experiência de consumo. 

A iniciativa faz parte da estratégia da marca de aprimorar a jornada do público no festival, permitindo que os consumidores se organizem antes de chegar à Cidade do Rock e tenham mais tempo para aproveitar os shows, os encontros e as experiências que fazem parte do Rock in Rio Brasil. 

A compra antecipada já está disponível para consumidores maiores de 18 anos, mediante cadastro ou login no aplicativo oficial Rock in Rio, disponível para dispositivos iOS e Android. Para os dias de festival — 4, 5, 6, 7, 11, 12 e 13 de setembro de 2026 —, a compra antecipada poderá ser realizada a partir de hoje (27), permanecendo disponível até as 10h do respectivo dia de evento. Após o encerramento de cada dia de festival, a funcionalidade será reaberta às 6h da manhã do dia seguinte. 

A pré-venda estará disponível para consumidores maiores de 18 anos, mediante cadastro ou login no aplicativo Rock in Rio, disponível para iOS e Android.  

Nos dias sem programação na Cidade do Rock — 8, 9 e 10 de setembro —, a compra antecipada permanecerá disponível, sendo interrompida às 10h do dia 11 de setembro, quando tem início o segundo fim de semana do festival. 

Para participar, o consumidor deverá acessar a página inicial do aplicativo e clicar no banner “Comprar antecipadamente”. Em seguida, será direcionado para confirmar seus dados, selecionar a data em que vai o festival, selecionar os produtos desejados e escolher a forma de pagamento. 

Dia do Cabernet Sauvignon: quatro exemplares selecionados pelos restaurateurs Karina Preis e Anderson Cruz

 

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Vino! Balneário Camboriú brinda o Dia do Cabernet Sauvignon, celebrado internacionalmente no dia 29 de agosto, com uma seleção de quatro rótulos elaborados a partir da casta.

 

A Cabernet Sauvignon é a uva tinta mais plantada do mundo e uma das mais versáteis na hora de harmonizar. Nascida no sudoeste da França, de um cruzamento natural entre a Cabernet Franc e a Sauvignon Blanc, ela se adaptou a diferentes climas e hoje é cultivada da França ao Chile, da Bolívia aos Estados Unidos. 

 

A proposta da curadoria dos restaurateurs Karina Preis e Anderson Cruz é mostrar como uma mesma uva ganha sabores distintos conforme o solo, a altitude e o clima de cada origem.

Guest Bartender no arp bar celebra o sucesso do encontro entre a coquetelaria do Rio e de São Paulo

 

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 O arp bar, situado no térreo do Hotel Arpoador, foi palco de uma noite mais do que especial para a coquetelaria nacional. O evento de Guest Bartender, realizado essa semana, reuniu no mesmo balcão o chefe de bar da casa, Waguinho, e o convidado paulistano Alison Oliveira, bartender do Caledonia Bar (SP) e eleito Bartender do Ano de 2025 pelo Guia da Folha de S.Paulo.

O encontro promoveu o intercâmbio entre as cenas carioca e paulistana, trazendo uma carta autoral criada especialmente para a ocasião. Com apoio da Bacardí, os coquetéis apresentados no evento destacaram ingredientes nativos, técnicas modernas de mixologia (como clarificação e fat-washing) e inspirações na boemia brasileira.

As Receitas do Encontro:

Criadas por Waguinho (arp bar)

Crys: Um coquetel clarificado leve e elegante que uniu o Rum Bacardi 4 Anos com a acidez do cupuaçu e a doçura marcante do mel de cacau da Bahia, finalizado com quenga baiana.

Nonô: Uma marcante homenagem ao icônico bar Nonô (Rei do Mocotó), de Belo Horizonte. A receita levou Rum Bacardi 8 Anos submetido à técnica de fat-washing com caldo de mocotó, tintura de coentro e xarope de mix de pimentas.

Robôs atendem em 40 idiomas e preparam lanches, mas ainda não substituem o calor humano nos restaurantes

 

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Você entra no restaurante e quem faz o seu atendimento e apresenta o cardápio é um robô. Dentro da cozinha, quem prepara o prato que você escolheu, também é um robô. Alguns minutos depois, seu garçom automatizado traz o pedido na mesa.

Uma cena como essa pode fazer referência a um futuro distante, mas em alguns restaurantes essas tecnologias já fazem parte da operação. A tendência, porém, é que sua adoção se torne cada vez mais comum, sendo incorporada à rotina de milhares de bares, restaurantes e outros estabelecimentos do food service, nos próximos anos.

Mas se engana quem, precipitadamente, imagina um ambiente sem calor humano, mecanizado ou vazio de relações sociais. Não, a tecnologia não virá para substituir pessoas. Ao contrário, negócios que melhor combinarem tecnologia com acolhimento humano estarão, de fato, na vanguarda.

Tendências assim estão no rol de mudanças que o especialista Eduardo Ferreira, CCO da ACOM Sistemas, empresa brasileira especializada em soluções tecnológicas para o food service, constatou na NRA Chicago 2026, da National Restaurant Association Show, nos Estados Unidos, considerado o maior evento voltado ao food service, uma espécie de “Copa do Mundo”, no setor.

Sterna Café amplia carta de grãos especiais em parceria com a Unique Cafés

 

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A Sterna Café inicia em agosto uma parceria com a Unique Cafés para ampliar a oferta de grãos especiais em suas lojas. A iniciativa reúne opções destinadas aos métodos filtrados e produtos para venda em gôndola, além da possibilidade de receber novos cafés todos os meses, mantendo o cardápio em constante renovação ao longo do ano.

A nova seleção começa com quatro perfis da linha clássica da Unique Cafés, Frutado, Moca, Blend e Bourbon Amarelo, disponíveis em embalagens de 250g e 500g. As unidades também podem trabalhar com Raridades, em pacotes de 150g, Edições Limitadas, de 250g, e Descafeinado Swiss Water®, igualmente oferecido em embalagem de 250g.

“Queremos que o cliente encontre diferentes possibilidades para conhecer e experimentar cafés especiais ao longo do ano. A parceria amplia nosso portfólio e permite trazer novidades com frequência, sem perder os sabores que já fazem parte da experiência nas lojas”, afirma Silvana Buzzi, CEO da Sterna Café.

A chegada de novos grãos todos os meses também se relaciona à proposta do Café Visitante, ação que abre espaço para diferentes opções no cardápio e estimula novas descobertas a cada visita. A rotatividade permite apresentar perfis variados ao público e incluir raridades e edições limitadas entre as alternativas disponíveis nas unidades.

9 hotéis pelo Brasil para aproveitar o feriado de 7 de setembro

 

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Para quem quer aproveitar o feriado do Dia da Independência para viajar, descansar e se divertir, reunimos opções de hotéis e resorts do Nordeste ao Sul do Brasil que oferecem conforto e serviços completos para diferentes perfis. Confira a lista:

Arte da Natureza Hotel Bonito – Bonito (MS)

O Arte da Natureza Hotel Bonito oferece uma das principais estruturas de lazer de Bonito, com um grande complexo de piscinas. A começar pela nova Ala Diamond, formada por 46 suítes de alto padrão com piscina privativa na varanda, duas piscinas externas aquecidas (incluindo a maior piscina suspensa do Brasil), hidromassagens e fonte de águas dançantes. Já o novo parque aquático de águas aquecidas é o maior entre hotéis de Mato Grosso do Sul e o segundo maior do estado. O hotel conta com 150 apartamentos (sendo 89 com piscina privativa), o Espaço Games & Lazer, bares e o Angico Bistrô Regional. Com uma proposta de exclusividade integrada à natureza, o hotel tem localização estratégica no centro de Bonito, com fácil acesso aos principais serviços e atrações da capital brasileira do ecoturismo.

Informações: artedanaturezabonito.com.br

Eco Lodge Natureza – Vargem Alta (ES)

Cercado pela paisagem das Montanhas Capixabas, o Eco Lodge Natureza reúne descanso, lazer e gastronomia para quem busca uma pausa durante o 7 de setembro. A hospedagem oferece 30 acomodações, entre chalés à beira do lago, chalés na montanha e apartamentos, além de piscina aquecida, quadras esportivas, brinquedoteca, salão de jogos e um dos campos de golfe mais completos do Espírito Santo. A experiência também passa pela gastronomia do restaurante Sapucaia da Mata – Cozinha Original, que trabalha com ingredientes regionais e produtores locais, além de um café da manhã com pães, bolos, geleias, frutas da estação e granola produzidos artesanalmente. O lodge fica em uma importante área preservada do estado, a cerca de duas horas de Vitória.

Informações: naturezaecolodge.com.br

Accor conquista Selo Ouro do GHG Protocol e avança sua estratégia de gestão climática no Brasil

 

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A Accor, líder global em hospitalidade, conquistou o Selo Ouro do Programa Brasileiro GHG Protocol, emitido pela Fundação Getulio Vargas (FGV), a mais alta certificação concedida pela principal iniciativa brasileira de contabilização e reporte de emissões de gases de efeito estufa (GEE). O reconhecimento contempla o inventário referente a 2025, que abrange os Escopos 1, 2 e 3 de cerca de 320 hotéis da companhia no Brasil, e representa um importante marco na evolução da gestão climática da empresa.

A certificação atesta a qualidade, a transparência e a confiabilidade das informações reportadas pela Accor, que são apuradas por um Organismo de Verificação de Inventários de GEE (OVV) acreditado pelo Inmetro. Após receber o Selo Bronze pelo inventário de 2024, a Accor alcança agora a categoria Ouro ao ampliar as categorias de emissões que passam pelo processo de verificação.

"A conquista do Selo Ouro do Programa Brasileiro GHG Protocol representa um importante avanço na nossa gestão climática no Brasil. Mais do que um reconhecimento, ela demonstra nosso compromisso com a transparência da contabilização e das ações tomadas pelo nosso grupo para redução de emissões de gases de efeito estufa, como o incentivo a boas práticas operacionais para redução de consumo energético e investimentos em renovação e substituição de equipamentos que utilizam combustíveis fósseis por modelos elétricos de aquecimento de água. Contar com dados cada vez mais robustos e confiáveis é essencial para comprovar os resultados e orientar uma operação de baixo impacto”, afirma Antonietta Varlese, Vice-Presidente Sênior de Sustentabilidade, Comunicação e Relações Institucionais Accor Américas.

Descarbonização com foco em eletrificação e eficiência operacional 

A robustez do inventário de emissões reconhecida pelo Selo Ouro amplia a capacidade da Accor de acompanhar a evolução de sua estratégia climática e direcionar investimentos em ações que reduzam os impactos ambientais de suas operações.

Avenida Rebouças se consolida como novo eixo da hotelaria premium em São Paulo

 

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Nos últimos anos, a Avenida Rebouças passou por uma transformação que vai além da paisagem urbana. Conhecida por conectar dois dos principais polos empresariais de São Paulo, a Avenida Paulista e a região da Faria Lima, a via vem atraindo novos escritórios, projetos imobiliários de alto padrão, serviços, gastronomia e hotéis. É o caso do recém-inaugurado Grand Mercure São Paulo Pinheiros, que faz parte do portfólio de marcas premium da Accor, grupo líder mundial em hospitalidade, reforçando a consolidação da região como um novo endereço de negócios e hospedagem na capital.

O movimento está relacionado à renovação imobiliária iniciada após mudanças no Plano Diretor Estratégico de São Paulo de 2016. Enquadrada como Zona Eixo de Estruturação da Transformação Urbana (ZEU), a avenida passou a contar com incentivos ao adensamento e à implantação de projetos de uso misto próximos ao transporte público.

Além disso, a expansão corporativa também ajuda a explicar a mudança. Empresas como Nubank, Stone e Netflix já escolheram a região para seus escritórios, enquanto a Amazon anunciou sua mudança para a Rebouças. A proximidade com a Faria Lima, onde os custos imobiliários estão entre os mais elevados da cidade, ampliou a procura por novos endereços corporativos no entorno.

Dados da JLL Brasil mostram a velocidade desse processo. Com 51.825 m² de estoque corporativo, a região registrou queda da taxa de vacância de 29,9% no primeiro trimestre de 2025 para 14,8% no segundo trimestre do mesmo ano.

Movida pulsa com o Rock in Rio e coloca a música no centro da experiência

 

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A Movida, empresa de aluguel de carros reconhecida pela inovação e pelo foco na experiência do cliente, é a locadora de carros oficial do Rock in Rio, maior festival de música do país, que ocorre nos dias 4, 5, 6, 7, 11, 12 e 13 de setembro, na Cidade do Rock, no Rio de Janeiro. Sob o conceito “Movida por Você. Pulsando pela música”, a marca estará novamente no evento com um estande que combina entretenimento tecnologia e experiências interativas. 

Inspirado em um grande amplificador, o espaço terá dois andares, estrutura acessível e fachada formada por caixas de som circulares gigantes e painéis de LED. Uma estrutura móvel com a lateral de um carro percorrerá a testeira do estande sobre um trilho, dando uma volta completa em aproximadamente cinco minutos e reforçando a conexão entre movimento e música. 

Como parte da proposta, a ativação pulsará em sintonia com as músicas dos palcos, fazendo com que luz, ritmo e movimento atravessem o espaço da marca. Será uma forma sensorial de vivenciar o conceito “Pulsando pela música” no mesmo compasso do festival. 

“A música faz parte da vida das pessoas e, muitas vezes, é dentro do carro que ela ganha vida, acompanhando viagens, encontros e experiências inesquecíveis. Por isso, queremos materializar essa conexão no nosso estande, vamos pulsar junto com o festival, conectando movimento, ritmo e emoção em experiências divertidas, brindes exclusivos e ativações que traduzem o conceito de uma marca Movida pelas pessoas e pulsando pela música.", afirma Francine Marcheto, diretora de Marketing da Movida. 

Dia da Independência: Rio de Janeiro é o destino mais buscado por brasileiros para o feriado prolongado, diz Booking.com

 

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Com a aproximação do feriado prolongado de 7 de setembro, viajantes brasileiros já estão planejando onde aproveitar os três dias de descanso. A data, que celebra a Independência do Brasil, cai em uma segunda-feira neste ano. Dados* da Booking.com, empresa de reserva de hotéis, aluguel de temporada, voos e outros serviços de turismo, revelam os destinos mais buscados na plataforma para estadias entre os dias 5 e 7 de setembro de 2026.

No cenário nacional, Rio de Janeiro e São Paulo ocupam as duas primeiras posições, enquanto o Nordeste marca presença com três destinos entre os cinco mais procurados. João Pessoa aparece na terceira colocação, seguida por Porto de Galinhas e Maceió. Na comparação com o mesmo período do ano passado, a capital fluminense registrou crescimento de 212% nas buscas, enquanto Maceió teve alta de 169%. 

Destinos nacionais mais buscados por viajantes brasileiros na Booking.com para o feriado de 7 de setembro:

1) Rio de Janeiro, Rio de Janeiro (+212% de aumento em relação ao mesmo período do ano anterior)

2) São Paulo, São Paulo (-4%)

3) João Pessoa, Paraíba (+149%)

4) Porto de Galinhas, Pernambuco (+76%)

5) Maceió, Alagoas (+169%) 

Bitter Sangalo chega aos 50 anos e celebra trajetória que atravessa gerações

 

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Poucas marcas conseguem atravessar cinco décadas mantendo espaço na memória dos consumidores e relevância no mercado. O Sangalo, bitter criado em 1976 em Flores da Cunha e integrante do portfólio da Fante Bebidas, chega aos 50 anos de registro em 2026 como exemplo dessa longevidade. Nascida da valorização da identidade local, a marca preservou sua essência ao longo do tempo, acompanhou a evolução dos hábitos de consumo e hoje figura entre os bitters mais vendidos do Brasil, segundo a pesquisa Líderes de Vendas da ABRAS (Associação Brasileira de Supermercados), em parceria com a Nielsen IQ.

A história do Sangalo começou com o empreendedor Eloy Kunz, fundador da E. Kunz, que buscava desenvolver um bitter com identidade própria. O nome Sangalo faz referência à história de Flores da Cunha, conhecida como a ‘Terra do Galo’, e à forte coloração vermelha do bitter, uma das características marcantes do produto. A valorização da cultura regional sempre esteve presente nas criações do empresário, responsável também por marcas como o whisky Cockland e o aperitivo Red Cock, igualmente inspiradas nesse universo.

Registrada e lançada comercialmente em 1976, a marca Sangalo acompanhou as transformações do mercado sem abrir mão dos elementos que construíram sua identidade. A embalagem foi modernizada ao longo dos anos, mas preservou características reconhecidas pelos consumidores, como o ícone do galo e a identidade visual baseada nas cores verde e azul. A própria receita passou por ajustes para acompanhar as tendências da categoria, mantendo, porém, a personalidade que consolidou a marca entre os bitters brasileiros.

JNcQUOI Table: uma experiência de alta gastronomia para apenas dez convidados em Lisboa

 

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Lisboa vem consolidando sua posição como um dos destinos gastronômicos mais interessantes da Europa, e entre as experiências que merecem atenção está o JNcQUOI Table, restaurante intimista localizado no JNcQUOI House, na Avenida da Liberdade.

Com apenas dez lugares, o Table propõe uma abordagem mais exclusiva e imersiva à gastronomia, colocando o convidado frente a frente com o chef Filipe Carvalho ao longo de um menu degustação sazonal, personalizado e construído em torno dos produtos e da identidade gastronômica portuguesa.

Desde sua abertura, em janeiro, o restaurante rapidamente chamou a atenção da crítica especializada. Em março, durante a cerimônia do Guia Michelin Portugal 2026, realizada em Funchal, o JNcQUOI Table recebeu o prêmio de “Abertura do Ano”, tornando-se o primeiro restaurante na história do Guia Michelin na Península Ibérica a receber essa distinção. O reconhecimento reforçou a relevância do projeto poucos meses após sua inauguração.

Oo JNcQUOI Table foi concebido como uma experiência: o acesso acontece por uma porta discreta dentro do JNcQUOI House, conduzindo os convidados a um espaço inspirado na ideia de uma descida às profundezas do oceano. A partir daí, o chef conduz cada serviço de forma próxima e personalizada, apresentando uma sequência de pratos que combina técnica, criatividade e ingredientes portugueses em uma interpretação contemporânea da gastronomia do país.

A relação com o Oceano Atlântico é um dos elementos centrais da experiência. Além de aparecer narrativa do menu, ela também se mostra na atmosfera do espaço e na forma como o restaurante explora a identidade portuguesa a partir de sua relação histórica com o mar.

Via Brasil Shopping recebe o evento Irajá Samba

 

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Neste fim de semana, de 28 a 30 de agosto (sexta a domingo), o Irajá Samba promete agitar o Terraço G6 do Via Brasil Shopping com muito samba no pé, cerveja gelada e gastronomia de qualidade. Com uma programação musical diversificada e para toda a família, o evento celebra o melhor do ritmo carioca em um ambiente descontraído. A entrada é franca e a classificação é livre.

 

A festa começa na sexta-feira (28), a partir das 17h, com aquecimento do DJ e show do grupo Batuk Diferente às 20h. No sábado (29), os portões abrem às 15h, com apresentações do Sambandinho, às 16h, e do Grupo Nascente, às 20h. Para encerrar o fim de semana em grande estilo, o domingo (30) recebe o grupo Diz no Pé, às 16h, e o Samba do Rico, às 19h.

 

SERVIÇO: Irajá Samba - Evento que reúne samba, gastronomia e cerveja gelada, com shows ao vivo no Terraço G6 do Via Brasil Shopping (Rua Itapera, 500 – Irajá). De 28 a 30/08 (sexta a domingo). Sexta, a partir das 17h. Sábado e domingo, a partir das 15h. Entrada franca e classificação livre.

 

Escondidinho do Bem mobiliza restaurantes da Água Doce em ação solidária

 

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O prato mais emblemático e considerado carro-chefe da Água Doce Sabores do Brasil volta a ganhar um propósito especial neste mês de agosto. A rede de franquias de casual dinner promove mais uma edição do Escondidinho do Bem, campanha que mobiliza restaurantes e consumidores para apoiar instituições sociais nas cidades onde a marca está presente. 

Criada em 2009, a ação destina parte da renda obtida com a comercialização do Escondidinho durante a campanha para projetos e entidades escolhidos pelos próprios restaurantes participantes. Dessa forma, cada operação pode direcionar a contribuição de acordo com as demandas de sua região, beneficiando iniciativas voltadas a crianças, idosos, animais abandonados e outros públicos em situação de vulnerabilidade. A dinâmica reforça uma característica presente no projeto desde as edições anteriores: a aproximação da rede com as comunidades locais. 

Na última edição, os restaurantes que aderiram à mobilização contribuíram com 15 instituições, a partir da venda de aproximadamente 15 mil escondidinhos. Para 2026, a expectativa é dar continuidade ao engajamento de franqueados e clientes em torno da iniciativa, utilizando a capilaridade da rede para gerar impacto social nas diferentes localidades. 

Escolhido como protagonista da campanha, o Escondidinho mantém uma relação histórica com a rede. Ao longo da trajetória da rede, já foram comercializadas mais de 20 milhões de unidades do prato, sendo 700 mil deles apenas no projeto social. Inspirada na tradição nordestina, a receita leva purê de mandioca e requeijão, é acompanhada de arroz branco e pode ser encontrada nas versões Carne de Sol, Frango, Camarão, Bacalhau, Palmito e Brócolis.