Semana do Saco Cheio de 2026: um laboratório de descobertas no Clara Resorts

 

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Outubro traz uma das pausas mais aguardadas do calendário escolar. A Semana do Saco Cheio, que liga Nossa Senhora Aparecida ao Dia do Professor, é adotada por escolas e, em 2026, com o Dia das Crianças caindo numa segunda-feira, 12 de outubro, rende até 9 dias de folga, espaço suficiente para uma viagem em família.

O cenário conversa com o que o brasileiro já vinha planejando. Um estudo da Booking.com com 32,8 mil viajantes de 34 países mostra que 62% dos entrevistados brasileiros pretendem fazer mais viagens de fim de semana em 2026 e que 49% querem aumentar as viagens curtas dentro do país. Quase metade, 48%, pretende pegar a estrada, percentual que sobe para 50% entre quem viaja em família.

Ao mesmo tempo, o presente tradicional ficou mais caro. Segundo a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo, o Dia das Crianças movimentou R$ 9,96 bilhões no varejo em 2025 e se mantém como a terceira data mais relevante do calendário nacional, atrás apenas do Natal e do Dia das Mães. Entre um brinquedo a mais na estante e uma memória que dura, muitas famílias vêm escolhendo a segunda opção.

“O presente que fica é o que ocupa espaço na lembrança. Quando uma criança acerta um experimento ou cozinha com o que colheu na horta, ela ganha uma história para contar por anos”, afirma Taiza Krueder, CEO do Clara Resorts.

Restaurante corporativo deixa de ser refeitório e vira aliado da cultura organizacional nas empresas

 

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Muito além de um espaço para alimentação, o restaurante corporativo passou a ocupar um papel estratégico dentro das empresas. Ambientes mais acolhedores, cardápios personalizados, ações voltadas ao bem-estar e participação ativa do Recursos Humanos nas decisões mostram como o antigo refeitório deu lugar a um espaço de convivência e fortalecimento da cultura organizacional.

Essa transformação é percebida diariamente pela MENU Restaurantes Corporativos. A empresa paranaense administra operações em aproximadamente 80 clientes, serve cerca de 100 mil serviços por dia e observa que praticamente todos os projetos implantados nos últimos anos já contemplam esse novo conceito de restaurante.

"O restaurante corporativo deixou de ser apenas um espaço para alimentação. Hoje ele faz parte da experiência do colaborador. É um ambiente pensado para integração, bem-estar e fortalecimento da cultura da empresa", afirma Flávio Charles, CEO da MENU.

Na prática, a mudança aparece em três frentes. Os clientes passaram a investir em ambientes mais acolhedores, personalizados e alinhados à identidade da empresa; ampliaram a oferta de refeições para atender diferentes perfis alimentares; e passaram a acompanhar indicadores de satisfação para aperfeiçoar continuamente a experiência dos colaboradores.

Essa evolução também alterou o papel das áreas de Recursos Humanos. Se antes o restaurante era tratado principalmente como uma estrutura operacional, hoje é comum que o RH participe desde a implantação dos espaços, garantindo que o ambiente reflita a cultura da empresa. Depois da inauguração, a área acompanha pesquisas de satisfação, campanhas internas de engajamento e, em alguns casos, participa da validação de cardápios e outras iniciativas voltadas ao bem-estar dos colaboradores.

Empresas como Brandili, Mercado Livre e Rimatur estão entre os clientes que adotaram esse modelo, transformaram antigos refeitórios em ambientes voltados à convivência, incorporando novos layouts, espaços de permanência e iniciativas de integração.

De uma dívida de R$ 1 milhão à maior escola de restaurantes da América Latina

 

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O mercado de alimentação fora do lar costuma destacar chefs, restaurantes premiados e novos conceitos gastronômicos. Marcelo Marani seguiu um caminho diferente. Depois de perder o próprio negócio e acumular mais de R$1 milhão em dívidas, decidiu estudar gestão empresarial aplicada ao food service. 

A experiência deu origem ao DONOS DE RESTAURANTES, que desde 2019 já capacitou mais de 30 mil empresários e contribuiu para negócios que acumulam mais de R$2 bilhões em faturamento. A plataforma reúne programas voltados para gestão financeira, precificação, liderança, marketing, experiência do cliente e expansão dos negócios.

Para o especialista, a mudança começou quando percebeu que o problema não estava na cozinha, mas na administração do negócio. "A falência mostrou que esforço não substitui gestão. Eu trabalhava muito, conhecia a operação, mas não dominava indicadores financeiros, precificação, fluxo de caixa e processos. Foi quando entendi que administrar um restaurante exige competências muito diferentes daquelas necessárias para produzir uma boa comida", afirma.

Filho de dono de restaurante em Minas Gerais, Marani cresceu acompanhando a rotina da operação familiar. O contato precoce com o setor fez com que o empreendedor conhecesse de perto os desafios da atividade, mas a experiência prática não foi suficiente para evitar dificuldades quando decidiu abrir o próprio negócio.

Segundo ele, a empresa fechou após enfrentar problemas de gestão financeira, planejamento e controle operacional. O episódio marcou uma mudança de direção profissional. "Depois de entender os erros que levaram ao fechamento da empresa, percebi que milhares de empresários enfrentavam exatamente os mesmos problemas. A maior parte deles domina o produto, mas nunca teve acesso a uma formação específica sobre gestão de restaurantes", afirma.

Grupo Oceanic leva a Buenos Aires novo parque no Sul do Brasil com mais de 100 atrações

 

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O Grupo Oceanic levará à Feira Internacional de Turismo da América Latina (FIT), em Buenos Aires, seu novo parque de diversões em Balneário Camboriú (SC). Totalmente coberto, o Oceanic Park terá oito andares, mais de 100 opções de entretenimento e inauguração prevista para a temporada de verão. Esta será a segunda participação consecutiva da empresa no evento, de 26 a 29 de setembro, e a primeira com estande próprio.

Com cerca de 12 mil m², dentro de um complexo de 24 mil m², o projeto terá como destaque uma montanha-russa indoor com mais de 176 metros de extensão, a maior do Sul do Brasil. No modelo Spinning Coaster, os veículos giram sobre o próprio eixo durante o percurso.

O fundo do mar será o tema da ambientação. Uma torre de queda livre de 20 metros simulará um equipamento de mergulho nas profundezas do oceano. O tradicional Chapéu Mexicano terá o formato de uma grande água-viva, com capacidade para mais de 30 pessoas, enquanto o carrossel italiano será composto por animais marinhos. Barco Pirata e playground também fazem parte do projeto.

Um andar inteiro será dedicado aos games, com mais de 80 jogos entre clássicos e lançamentos. A estrutura contará ainda com restaurantes temáticos, salões de festas, espaço para exposições e estacionamento para 400 veículos.

Por ser coberto, o Oceanic Park poderá receber visitantes durante todo o ano, independentemente das condições climáticas. O local ficará conectado ao Oceanic Aquarium e à futura expansão do aquário, o que permitirá concentrar diferentes opções de lazer no mesmo endereço.

Espírito Cacau ganha espaço entre consumidores que buscam chocolate saudável

 

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Em um mercado onde a composição e a procedência dos alimentos ganham cada vez mais importância na decisão de compra, a Espírito Cacau reforça sua essência com um portfólio de chocolates 100% naturais, elaborados com cacau de origem cultivado no Espírito Santo.

Fundada pelo produtor e especialista em cacau Paulo Gonçalves, a empresa nasceu com a proposta de valorizar a matéria-prima brasileira e levar ao consumidor o sabor e o aroma do puro chocolate feito com amêndoas selecionadas. A estratégia acompanha um movimento de consumidores que buscam conhecer melhor aquilo que consomem e demonstram maior atenção aos ingredientes, à origem e à forma como os alimentos são produzidos.

Segundo o estudo Sustainability Sector Index (SSI), da Kantar, 87% dos brasileiros querem fazer escolhas mais sustentáveis, embora apenas 35% estejam efetivamente mudando seus comportamentos. Entre as principais barreiras estão o preço, apontado por 35%, a falta de informação, citada por 33%, e a dificuldade de descobrir o verdadeiro impacto ambiental ou social dos produtos e serviços, mencionada por 20%.

Os números reforçam a importância de atributos como informação, transparência e rastreabilidade, especialmente no setor de alimentos. O levantamento mostra ainda que 55% dos brasileiros já experimentaram ou utilizaram marcas com impacto ambiental ou social mais positivo, ou estão abertos a essa possibilidade.

Na Espírito Cacau, o cuidado começa na fazenda instalada em Linhares com acompanhamento a produção, colheita e seleção do cacau, além da fermentação e a secagem, etapas determinantes para manter as características sensoriais das amêndoas.

Rio de Janeiro recebe Gala de Ópera da China com clássicos da música lírica

 

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O Rio de Janeiro recebe hoje (25), a Gala de Ópera da China, apresentação da Ópera Nacional da China na Cidade das Artes. O espetáculo será realizado às 20h e reúne solistas da companhia chinesa em um repertório que percorre grandes clássicos da música lírica ocidental e obras da tradição musical chinesa. Com entrada gratuita, a apresentação integra a programação do Ano da Cultura Brasil-China 2026: Uma História de Amizade, iniciativa que promove o intercâmbio cultural e aproxima as produções artísticas dos dois países.

O programa reúne diferentes momentos da tradição operística, com obras de compositores consagrados do repertório internacional e peças ligadas à produção musical chinesa. A proposta coloca em diálogo diferentes tradições e estilos, permitindo ao público conhecer a diversidade da arte vocal chinesa ao lado de obras que fazem parte da história da ópera ocidental.

“A realização da Gala de Ópera no Rio de Janeiro reforça a importância de levar a cultura chinesa a diferentes públicos e territórios brasileiros. A arte é uma das formas mais poderosas de aproximar sociedades, criar conhecimento mútuo e fortalecer vínculos que ultrapassam as relações institucionais. Essa apresentação representa justamente esse encontro entre Brasil e China por meio da música e da cultura”, afirma Thomas Law, presidente do Ibrachina.

A apresentação reúne músicos e cantores da Ópera Nacional da China, considerada uma das principais instituições do gênero no país. A companhia reúne artistas de diferentes registros vocais, vários deles reconhecidos em competições nacionais e internacionais, e vem apresentando a Gala de Ópera em uma turnê internacional que agora passa pelo Brasil.

Casa do Croissant lança Pão Croissant com Amêndoas inspirado nas tradicionais confeitarias europeias

 

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Celebrando três décadas de tradição na panificação paranaense, a Casa do Croissant amplia seu portfólio com um lançamento que une a receita responsável pelo sucesso da marca a uma inspiração clássica da confeitaria europeia. O novo Pão Croissant com Amêndoas chega ao mercado como uma releitura da tradicional massa desenvolvida pela empresa curitibana, agora finalizada com lâminas de amêndoas e uma delicada camada de açúcar, proporcionando textura crocante e sabor ainda mais marcante.

Disponível em embalagens com quatro unidades (170g), o lançamento mantém a receita que consolidou a Casa do Croissant como referência no segmento. Produzido com massa madre de cultivo próprio (pâté fermentée), o pão preserva o processo de fermentação natural adotado pela empresa, responsável por desenvolver aromas, textura leve e maior complexidade de sabor.

Segundo a engenheira química e empresária Tatiana Fabri, que comanda a empresa ao lado da irmã Ana Paula Fabri, o lançamento representa mais um passo na evolução da marca.

"Nosso objetivo sempre foi preservar aquilo que tornou a Casa do Croissant reconhecida pelo consumidor, mas sem deixar de inovar. O Pão Croissant com Amêndoas nasceu justamente dessa proposta: oferecer uma experiência diferenciada sem abrir mão da qualidade e da identidade do nosso produto", destaca.

O lançamento faz parte da estratégia de renovação da empresa, que recentemente modernizou sua identidade visual, reformulou embalagens e ampliou sua linha de produtos para atender consumidores cada vez mais atentos à qualidade dos alimentos e às novas experiências gastronômicas.

Para Ana Paula Fabri, inovação e tradição caminham lado a lado dentro da empresa.

Como a Heineken se tornou líder do segmento premium no Brasil

 

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A busca por experiências de maior qualidade vem transformando a maneira como os brasileiros escolhem suas bebidas. No mercado de cervejas, esse movimento também contribuiu para ampliar a relevância das marcas premium, que passaram a disputar a preferência do consumidor a partir de atributos como qualidade, sabor e experiência.

Nesse cenário, a trajetória da Heineken® no Brasil está relacionada a uma combinação de consistência global, rigor produtivo e controle de qualidade. Mais do que uma estratégia de posicionamento, a consistência da marca é construída a partir de processos e especificações que orientam sua produção em diferentes mercados.

“Quando falamos em consistência, estamos falando de algo que começa muito antes de a cerveja chegar ao consumidor. Existe um conjunto de escolhas e controles técnicos que precisam ser preservados em cada etapa da produção para que as características da Heineken® sejam reconhecidas independentemente de onde ela seja produzida”, afirma Eduardo Picarelli, diretor da unidade de negócios da Heineken® no Brasil.

Uma receita global com produção local

Um dos elementos que contribuem para essa consistência é a receita da Heineken®, que utiliza 100% puro malte de cevada e conta com a levedura A, exclusiva da marca. A combinação de ingredientes e processos faz parte das características que diferenciam a cerveja e orientam sua produção.

A levedura A participa do processo de fermentação e contribui para o perfil de sabor característico da Heineken®. Já a utilização de tanques horizontais durante a maturação integra o processo produtivo da marca.

5 erros que turistas brasileiros podem cometer ao alugar uma casa em Orlando e que podem resultar em multa

 

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Orlando é destino conhecido pelas filas nos parques, pelos outlets e pelas casas de temporada. Para quem viaja em família ou com um grupo de amigos, alugar uma casa pode significar mais espaço, cozinha, lavanderia e, em alguns casos, piscina privativa.

Mas existe uma diferença importante entre ter mais liberdade e não ter regras.

 

Em 2025, Orlando recebeu 76,7 milhões de visitantes, segundo a Visit Orlando. O Brasil foi o terceiro maior mercado internacional do destino, com 736,3 mil turistas, um crescimento de 5,6% em relação ao ano anterior.

 

Com tantos brasileiros viajando para a região, um detalhe que pode passar despercebido na hora de reservar a hospedagem merece atenção: as regras não terminam quando o turista recebe a chave da casa.

 

A Flórida reconhece oficialmente as chamadas vacation rentals, que incluem casas e determinadas unidades residenciais oferecidas para hospedagem transitória. As regras, porém, podem mudar conforme a cidade, o condado, o condomínio e o próprio imóvel.

 

Para o corretor de imóveis Daniel Dourado, que atua no mercado da Flórida Central, o principal erro é imaginar que uma casa de temporada funciona como uma extensão da própria casa do turista.

 

“A pessoa está de férias e naturalmente quer aproveitar a casa, receber a família e ter liberdade. O problema é esquecer que aquele imóvel continua tendo regras de ocupação, estacionamento, barulho e utilização das áreas comuns. Antes de viajar, vale parar alguns minutos para entender essas regras e evitar uma cobrança que poderia ser facilmente evitada”, explica Dourado.

 

1. Reservar para quatro pessoas e aparecer com oito

É uma situação que pode parecer inofensiva: a família faz a reserva para quatro pessoas e, durante a viagem, outros parentes ou amigos que estão em Orlando passam a frequentar a casa.

O problema começa quando visitantes não autorizados passam a dormir no imóvel ou quando a quantidade de pessoas ultrapassa o limite estabelecido.

Vitarella traz opção prática para acompanhar as prévias de Carnaval

 

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As prévias de Carnaval já começam a movimentar a agenda, com ensaios, blocos e encontros entre amigos que pedem disposição para acompanhar a programação. Antes de sair de casa, preparar uma receita prática e saborosa pode ser uma boa maneira de garantir uma refeição para esses momentos. Entre as opções, a Quiche de Presunto com Queijo é uma alternativa fácil de preparar e servir, podendo ser consumida ainda morna ou em temperatura ambiente.

A receita ganha uma massa diferente da versão tradicional ao utilizar Biscoito Água e Sal Vitarella triturado. O recheio reúne presunto, muçarela e tomate, enquanto a cobertura de ovos, creme de leite e queijo parmesão deixa a quiche dourada e cremosa.

Além de prática, a receita pode ser preparada com antecedência, facilitando a organização para quem tem uma programação cheia durante as prévias. Depois de pronta, basta deixar amornar, desenformar e cortar em pedaços para servir antes de sair para curtir a folia ou até para receber os amigos em casa.

Para Vitarella, esses momentos também fazem parte da rotina que inspira “Todo Lar Tem Vita”, campanha que tem João Gomes como embaixador. A ação mostra a presença da marca em diferentes lares e ocasiões, acompanhando as pessoas em suas próprias rotinas e formas de estar junto, uma conexão que também aparece nos encontros que marcam a folia.

Quiche de Presunto com Queijo

Ingredientes:
Massa

Eisenbahn é patrocinadora master do The Town 2027

 

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A Eisenbahn, cerveja premium do Grupo HEINEKEN, anuncia seu retorno ao The Town em 2027, mais uma vez como patrocinadora master e cerveja puro malte oficial do festival. Após levar à segunda edição sua Locomotiva, a marca amplia a presença no evento e reforça a estratégia de conexão com a música e o universo do rock. O festival acontece em 4, 5, 6, 11 e 12 de setembro de 2027, no Autódromo de Interlagos, em São Paulo. 

Para a próxima edição, a Eisenbahn levará novamente a plataforma Eisen Rock Station, território proprietário que traduz a relação da marca com o rock e com a cena musical. A presença no festival também contará com novidades e experiências pensadas para aproximar a marca do público ao longo do evento. 

”Retornar ao The Town como patrocinadora master e cerveja puro malte oficial reforça o papel da música como um dos principais pilares da construção de Eisenbahn. Por meio da Eisen Rock Station, seguimos fortalecendo nossa conexão genuína com o universo do rock e criando experiências que tornam essa relação ainda mais relevante para o público. Em 2027, vamos ampliar essa narrativa com novidades que prometem aproximar ainda mais a marca dos fãs e enriquecer a vivência dentro do festival”, afirma Giovanna Abreu, gerente sênior de marketing da Eisenbahn. 

Com a parceria, a Eisenbahn dá continuidade à estratégia de presença em grandes festivais de música, reforçando seu território de marca e criando novas oportunidades de conexão com consumidores que compartilham da paixão pela música e pelo rock.

Muito além da aparência: contato prévio em cat cafés transforma a adoção de felinos e fortalece a guarda responsável

 

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A adoção responsável de animais envolve uma decisão que vai muito além da identificação imediata com a aparência de um gato. Antes de levar um animal para casa, conhecer seu comportamento, sua personalidade e a forma como ele se relaciona com as pessoas pode ajudar a construir expectativas mais realistas sobre a convivência. Em São Paulo, a discussão permanece relevante diante da quantidade de animais que aguardam uma família. Em abril de 2026, uma ação da Prefeitura de São Paulo reuniu 96 gatos disponíveis para adoção, dentro de um universo de 298 cães e gatos atendidos pela Coordenadoria de Saúde e Proteção ao Animal Doméstico. Segundo o órgão, o processo de adoção também considera o perfil do interessado e as condições necessárias para garantir a guarda responsável.

A experiência de espaços que permitem o contato direto entre pessoas e animais antes da adoção ajuda a observar como esse vínculo pode influenciar a escolha. Greice Moreti, cofundadora do RONRON CAT CAFE, nutricionista, empreendedora e coautora do livro Quem Adotou Quem?, acompanha desde dezembro de 2022 os encontros entre gatos disponíveis para adoção e potenciais famílias e pode falar sobre como a convivência modifica a percepção de quem chega ao espaço em busca de um animal. “Muitas pessoas chegam imaginando que vão se identificar com um determinado tipo de gato, mas acabam criando vínculo justamente com um animal que não corresponde ao perfil que tinham em mente. Quando existe a oportunidade de conviver, observar e conhecer o gato de verdade, a escolha deixa de estar baseada apenas na aparência e passa a considerar a relação que está sendo construída”, afirma.

O RONRON CAT CAFE oferece um exemplo concreto dessa dinâmica por funcionar também como espaço de aproximação entre gatos e potenciais adotantes. Em parceria com a Catland, mais de 495 gatos foram adotados desde dezembro de 2022, em processos nos quais os visitantes tiveram a oportunidade de conhecer os animais antes de decidir pela adoção. A experiência permite discutir como o contato prévio pode revelar características que não aparecem em fotografias ou descrições e como a identificação pode surgir de maneira inesperada, inclusive com animais que inicialmente não despertavam a preferência do visitante. O espaço também reúne histórias de famílias que podem participar de reportagens e contar como conheceram seus gatos e como a convivência influenciou a decisão de adotá-los.

Varejo expande ofertas de frango e suínos para aliviar bolso do consumidor, mostra SB Analytics

 

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A carne bovina continua presente na mesa do brasileiro, mas já não reina sozinha nas estratégias promocionais do varejo. O movimento aparece nos números: as ofertas de proteínas cresceram 23% no primeiro semestre de 2026, na comparação com o mesmo período de 2025, e chegaram a uma alta de 30% somente em junho, como aponta a SB Analytics, nova unidade de negócios e que funciona como o braço analítico da Shopping Brasil (https://w0.shoppingbrasil.com.br/), resultado de uma parceria estratégica com a Vertical  (www.verticalinteligencia.com.br) para transformar dados do varejo em inteligência de mercado. 

Ao mesmo tempo em que registra alta nas promoções, a carne bovina enfrenta uma pressão adicional sobre o consumo. Entre 2021 e 2026, os preços da categoria registraram um crescimento de 6,23% ao ano. Com o orçamento das famílias pressionado pelo custo de vida e pelo endividamento (82% dos brasileiros têm dívidas, segundo a Pesquisa de Endividamento e Inadimplência do Consumidor), supermercados ampliaram as alternativas de proteínas dentro das campanhas, oferecendo ao consumidor mais possibilidades de escolha entre carne bovina, frango, carne suína, linguiça, peixe e ovos. 

Frango ganha força no Sudeste - No Sudeste, a carne bovina ainda representa a maior parcela das campanhas promocionais de proteínas, com 28,5%, mas o frango já aparece próximo, com 22,2%, seguido por carne suína (17,1%), linguiça (14,9%), peixes (8%), ovos (4,8%) e salsicha (4,6%). O cenário, porém, muda de acordo com o Estado. 

Em São Paulo, a carne bovina representa 30,6% das campanhas promocionais, enquanto o frango responde por 20%. No Espírito Santo, as participações são de 29,9% e 25,8%, respectivamente. Já em Minas Gerais, o frango passou à frente da carne bovina: 25,5% contra 21,9%. No Rio de Janeiro, a diferença é ainda maior: o frango representa 28,4% das campanhas, contra 23,7% da carne bovina. 

Mais do que uma simples substituição da carne bovina por proteínas mais baratas, os dados apontam para uma mudança na maneira como o varejo apresenta e comercializa a categoria. “Observamos que, em uma mesma peça promocional, o supermercado apresenta a carne bovina e, imediatamente, opções de frango e de cortes suínos. Isso dá ao consumidor a possibilidade de fazer a escolha de acordo com o seu orçamento”, afirma Felipe Manssur Santarosa, sócio na Vertical. 

Baccarat Hotel New York apresenta City Escape Package para uma pausa de bem-estar em Nova York

 

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Em meio ao ritmo acelerado de Nova York, algumas horas podem ser suficientes para mudar o compasso do dia. No Baccarat Hotel New York, essa pausa ganhar forma no Spa de La Mer, primeiro spa dedicado à marca La Mer nos Estados Unidos, onde tratamentos personalizados encontram um ambiente pensado para desacelerar.  

Com uma atmosfera serena e iluminação suave, o espaço oferece tratamentos personalizados que combinam os cuidados da marca a experiências pensadas para restaurar a pele e promover uma sensação de bem-estar. Além das salas de tratamento, os hóspedes podem aproveitar La Piscine, área que reúne piscina aquecida, jacuzzi e cabanas privativas, além de bebidas e opções leves servidas à beira da piscina.

É nesse cenário que o hotel apresenta o City Escape Package, uma experiência criada para quem deseja encontrar um intervalo de tranquilidade sem precisar sair da cidade. A proposta reúne cuidados para o corpo e para a pele e um período dedicado ao descanso, transformando algumas horas da estadia em uma espécie de refúgio particular em meio à energia de Manhattan. 

A experiência começa com o La Mer Body Treatment, de 90 minutos, que combina esfoliação com sal marinho e uma sequência de alongamento, shiatsu, acupressão e massagem sueca. O tratamento percorre o corpo todo e busca estimular a circulação, equilibrar as energias e proporcionar uma sensação de bem-estar.

Spaguetti ao ratatouille é opção para variar o preparo da massa

 

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Se a ideia é variar o tradicional molho de tomate, o Spaguetti ao Ratatouille traz uma combinação diferente para o preparo da massa. A receita une berinjela, abobrinha, pimentões e tomate em um molho encorpado, que ganha um toque de páprica picante, ervas frescas e queijo feta na finalização.

O preparo do ratatouille leva um pouco mais de tempo para que os ingredientes cozinhem e os sabores se desenvolvam, enquanto a massa fica pronta em cerca de nove minutos. Depois, basta misturar tudo e finalizar com salsa e queijo feta. Confira o passo a passo:

Spaguetti ao Ratatouille: 

Ingredientes: