Menu harmonizado e vinho personalizável para o casal: Vino! celebra Dia dos Namorados em Balneário Camboriú

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Em seu primeiro Dia dos Namorados, o Vino! Balneário Camboriú, já reconhecido pela atmosfera intimista e pelas experiências que unem vinho, música de qualidade e gastronomia contemporânea, preparou duas sequências especialmente para a ocasião.

A noite começa com uma taça de boas-vindas de Espumante Vino! e segue com opções para que cada casal escolha a que mais combina com a noite: o Menu Harmonizado, uma jornada completa com uma taça de vinho selecionada para cada etapa do jantar, ou o Menu Compartilhado, com pratos para duas pessoas e uma garrafa de vinho personalizável para levar como lembrança.

Menu Harmonizado

Baden Baden e Eisenbahn conquistam medalhas no Australian International Beer Awards 2026

 

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As cervejas Baden Baden e Eisenbahn, marcas super premium e premium do Grupo HEINEKEN no Brasil, conquistaram medalhas no Australian International Beer Awards 2026, uma das mais relevantes e respeitadas premiações cervejeiras do mundo, referência global em qualidade e excelência no setor. Nesta edição, que reuniu cerca de 2.800 cervejas inscritas de mais de 20 países, Baden Baden e Eisenbahn foram as únicas marcas brasileiras premiadas. 

Entre os destaques, Baden Baden Golden conquistou medalha de prata na categoria Herb and Spice Beer (Best Flavoured Specialty Beer), enquanto Baden Baden Peach recebeu medalha de bronze na categoria Fruit Wheat Beer (Best Fruit Beer), Baden Baden Cristal foi reconhecida na categoria Contemporary American-Style Lager (Best International Lager) e Eisenbahn Pilsen Unfiltered conquistou bronze na categoria Kellerbier or Zwickelbier (Lager) (Best European-Style Lager). As premiações reforçam o reconhecimento internacional das marcas brasileiras e a força do país no cenário cervejeiro premium.

Com as novas conquistas, Baden Baden passa a somar 161 medalhas nacionais e internacionais ao longo de sua trajetória, enquanto Eisenbahn acumula 157 premiações. 

Garden Fresh e Butterbeer: novo bar nostálgico de Curitiba aposta em drinks autorais inspirados nos anos 90 e 2000

 

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A nostalgia virou tendência também nos copos. Inspirado no universo pop dos anos 90 e 2000, o Rua Pub, novo bar temático de Curitiba, vem chamando atenção não apenas pela programação musical e pelo karaokê, mas também pela carta de drinks autorais criada especialmente para traduzir em sabores a atmosfera retrô da casa. Localizado no bairro Rebouças, o empreendimento aposta em uma experiência completa de entretenimento, reunindo DJs, clássicos do pop, rock e hip hop, pizzas e uma seleção de coquetéis desenvolvida pelo bartender Lukas Siqueira, nome conhecido da coquetelaria curitibana e responsável por criar combinações exclusivas para o bar.

Entre os destaques da carta está o Garden Fresh, preparado com vodka, frutas frescas e manjericão. Refrescante, herbal e leve, o drink se tornou um dos queridinhos da casa por combinar frescor com uma apresentação vibrante e contemporânea. Outro destaque é o Tropical Smoke, que traz uma proposta mais sofisticada e sensorial. O coquetel leva Jack Daniel’s, milk punch de manga, banana assada com especiarias e finalização com limão siciliano, entregando textura aveludada e notas defumadas que contrastam com o perfil tropical da bebida.

A carta ainda inclui releituras divertidas e afetivas, como a Butterbeer, inspirada no universo da cultura pop e adaptada em versão alcoólica, e sangrias preparadas para compartilhar, reforçando o clima descontraído e coletivo do espaço. “A ideia da carta foi criar drinks que conversassem com a proposta do Rua Pub: um lugar divertido, nostálgico e cheio de personalidade. Escolhemos sabores que despertam sensações e criam conexão com o público, mas sem abrir mão da técnica e da criatividade”, destaca Lukas Siqueira.

Festa junina no Almenat by Hilton em Embu das Artes faz pais e filhos entrarem no clima junino com brincadeiras e comidas típicas

 

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O Almenat Tapestry Collection by Hilton, situado a 35 minutos de São Paulo, em Embu das Artes (SP), vai se transformar em um arraial junino durante o dia 27 junho (sábado). O hotel vai contar com barracas de brincadeiras, pescaria, jogo de argolas e boca de palhaço, comidas típicas, como arroz doce, canjica, curau e outras delícias. E mais, fogueira, touro mecânico e quadrilha. Não dá para esquecer o chapéu de palha, o traje caipira e o vestido de chita. As diárias, para o casal e mais duas crianças de até 12 anos, variam a partir de R$ 1.800 com café da manhã, almoço, chá da tarde e jantar. 

Além disso, o hotel oferece infraestrutura completa para quem quiser se divertir. A equipe de recreadores organiza intensa programação de lazer nos fins de semana, para adultos e crianças. É só ficar de olho e escolher o que quer fazer, não faltam opções para as crianças e para as famílias inteiras participarem juntas. 

O Almenat by Hilton conta ainda com 8 pistas de boliche, mesas de sinuca e karaokê. E mais, academia completa com vista para a mata, sauna, piscina aquecida, piscina externa, dois campos com grama natural para prática de futebol, duas quadras de areia para beach tennis, futevôlei e vôlei de praia, além de uma quadra poliesportiva e uma quadra de tênis. 

A Arte da Gastronomia Italiana: cardápio da 31ª Festitália terá mais de 120 opções

 

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A gastronomia é uma manifestação artística que não se restringe a galerias e salas de espetáculos, e que tem na Itália uma inspiração em todo o mundo. O cardápio da 31ª Festitália (@festitaliablumenau) vai celebrar esses sabores sob o tema A Arte da Gastronomia Italiana. O evento, que acontece de 11 a 21 de junho em Blumenau (SC), terá mais de 120 opções no cardápio. Elas estão distribuídas em pontos gastronômicos no espaço Gran Palco (no setor 1) e em restaurantes com serviço à la carte no Villagio di Borgo (no Biergarten). 

 

Entre os pratos mais clássicos estão diferentes tipos de massas com dezenas de opções de molhos, pizzas, risotos, galetos com diversos acompanhamentos e lasanhas. Entre as novidades do evento deste ano estão pratos inspirados na comida de rua de diversas regiões da Itália, como Olive all’Ascolana (azeitonas recheadas e fritas), Fritto Misto di Mare (porção com camarão, lula, peixe e polenta) e arancini (bolinhos de risoto) salgados e doces. 

 

Os clássicos da Festitália incluem ainda variações de receitas que foram adaptadas pelos imigrantes na chegada ao Brasil e se transformaram em assinaturas da região. A polenta, por exemplo, é servida em diversas versões e acompanhamentos. O X-polenta, uma espécie de sanduíche que tem fatias de polenta no lugar dos pães, é um deles.

 

Também várias opções de antipasti, que vão desde tábuas de queijos e pães, até brusquetas e focaccias de fermentação natural. Algumas restrições alimentares são atendidas pelo cardápio, como vegetarianos, veganos (com queijos vegetais nas pizzas) e dietas com restrição de lactose.

 

O evento acontece de 11 a 21 de junho, de quarta a sexta-feira a partir das 19h e aos sábados e domingos a partir das 11h. De quarta a sábado, a partir das 19h, há cobrança de ingressos de R$ 25,00. Aos sábados e domingos, antes desse horário, não há cobrança. A programação completa está no site www.festitalia.com.br.

Como a Go Coffee estruturou sua fábrica própria para sustentar expansão nacional com padrão de qualidade

 

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Localizada em Pinhais (PR), na região metropolitana de Curitiba, a fábrica da Go Coffee, maior rede de cafés especiais do Brasil, representa um avanço estrutural no modelo de negócios da empresa paranaense. A escolha da cidade foi definida pela proximidade com a sede administrativa, instalada na capital, e pela necessidade de integração entre áreas estratégicas, como desenvolvimento de produtos, marketing e operação. A mudança de uma estrutura menor, anteriormente instalada no centro de Curitiba, para um galpão com maior capacidade reflete a evolução da empresa e a demanda gerada pela expansão acelerada da franchising.

A unidade opera com múltiplas linhas de produção simultâneas, incluindo alimentos, bases para bebidas, xaropes e pré-misturas. Apenas na categoria de cookies, o volume anual ultrapassa 180 mil unidades. O portfólio inclui ainda brownies, muffins em diferentes sabores, pizza breads, bolos caseiros e uma linha completa de bebidas que contempla frappés, cappuccinos, matcha e chai. A fábrica também produz mais de 20 sabores de xaropes artesanais, entre versões fixas e edições sazonais, além de itens desenvolvidos em colaborações com marcas do setor de alimentos. No total, a produção anual alcança centenas de milhares de itens, com capacidade de expansão conforme o crescimento da rede.

Para André Henning, cofundador da Go Coffee, o modelo produtivo é um dos pilares do negócio. “Nossa fábrica não tem um limite fixo, ela cresce junto com a rede. Planejamento de produção e crescimento de franquias andam no mesmo compasso”, destaca o empresário. “A verticalização da produção permite maior controle sobre qualidade, custo e distribuição, reduzindo a dependência de fornecedores externos e garantindo previsibilidade operacional, um fator considerado estratégico para redes em expansão”, complementa.

Já Elói Ferreira, cofundador da rede e responsável pelo desenvolvimento de produtos, ressalta que o equilíbrio entre escala e identidade também é fundamental. “A fábrica é o elo entre o desenvolvimento de produto e a experiência do consumidor final. É artesanal, mas tem disciplina de indústria. Esse equilíbrio garante que o cookie consumido em Curitiba seja idêntico ao de São Paulo ou Manaus”, explica. Segundo ele, a produção baseada em receitas próprias e processos padronizados preserva características sensoriais como textura, sabor e frescor, mesmo em larga escala.

Crônicas que transformam a gastronomia em memória viva

 

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Entre o cheiro da lenha acesa e o som das panelas que contam passagens pela vida, Paraty se revela não apenas como cenário, mas como ingrediente essencial do Brasil. Em Paratyanas – crônicas escritas ao pé do fogão, a receita se transforma em afeto, a memória em tempero, e o vilarejo ganha caldo, sabor e alma. As páginas misturam uma jornada pessoal, cultural e gastronômica, a partir de experiências vivenciadas no coletivo. 

À frente dessa narrativa está Ana Bueno, chef e proprietária do restaurante Banana da Terra, figura central na valorização da culinária local há 30 anos. Ao longo de décadas, ela construiu uma trajetória sólida na cozinha e liderou projetos impulsionadores de toda a cadeia gastronômica da região — a Folia Gastronômica, que comandou por quinze anos, a Escola de Comer, revolucionando a merenda escolar, além da iniciativa Mulheres da Costeira, voltada à formação de empreendedoras locais. 

Com imagens profundamente enraizadas na cidade, reforçando as belezas íntimas da natureza, dos povos e das iguarias, o livro transpassa o compromisso com receitas de dar água na boca e, também, reúne crônicas com tons de realismo-mágico, que revelam uma Paraty autêntica. A escritora apresenta saberes ancestrais e histórias populares. Ela observa, escuta e traduz o território em palavras que preservam uma riqueza ameaçada pelo tempo, a identidade cultural. 

Pedro Leopoldo Rodeio Show 2026: contagem regressiva para o início de um dos maiores festivais do Brasil

 

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Faltam apenas 11 dias para o início do Pedro Leopoldo Rodeio Show 2026, que acontece de 5 a 13 de junho no Parque da Música. Consolidado como uma das maiores festas do peão do país e integrante do Circuito Sertanejo, o festival transforma a região em um polo cultural e econômico, oferecendo uma megaestrutura para receber o grande público e celebrar a música brasileira em um cenário de inovação e tradição. Em sua 21ª edição, o evento reafirma seu compromisso como um celeiro de oportunidades, dedicando espaços nobres como o palco Talentos da Terra e o Welcome Infinity para artistas que buscam projeção ao lado de estrelas nacionais.

Para o CEO do Pedro Leopoldo Rodeio Show, Tiago de Brito, o momento é de intensa dedicação para entregar uma experiência impecável ao público. "Nossa equipe está empenhada e trabalhando muito; as montagens no Parque da Música estão a todo vapor, com equipes trabalhando dia e noite, inclusive aos finais de semana. Ver o trabalho de um ano inteiro de planejamento, produção e execução tomando forma é extremamente gratificante para todos nós", destaca.

A abertura oficial do evento acontece na sexta-feira, dia 5 de junho, trazendo ao palco principal a dupla Zezé Di Camargo & Luciano, a energia do Menos é Mais e o fenômeno Natanzinho Lima. A recepção exclusiva no Welcome Infinity será comandada pelo country rock de Santéro, enquanto o palco Talentos da Terra recebe a cantora local Laysa Valadares, que realiza o sonho de se apresentar em casa após uma década de trajetória musical iniciada na igreja.

No sábado, dia 6 de junho, a programação segue com os clássicos de Chitãozinho & Xororó, a força feminina de Maiara & Maraisa e o agito da mais recente sensação nacional, Panda. O palco Talentos da Terra terá a estreia de Jéssica Rodrigues, conhecida por unir o sertanejo tradicional ao contemporâneo em uma performance marcante. Para encerrar a noite no espaço premium, o Palco After Infinity contará com a animação do DJ Neto, mantendo a vibração do público até as primeiras horas da manhã.

Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2026 abrem a maior edição da história com área recorde e crescimento de dois dígitos em setores-chave

 

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A Fispal Food Service e a Fispal Sorvetes abrem nesta terça-feira (26), no Distrito Anhembi, para a maior edição conjunta de sua história, que se estende até o dia 29 de maio. Consolidando-se como os principais eventos para o setor de alimentação fora do lar e sorveteria profissional na América do Sul, a edição de 2026 ocupa uma área recorde de 50.000 m² - crescimento de quase 13% em relação ao ano anterior. A expectativa é receber 70 mil profissionais para conferirem as novidades de 2.500 marcas, distribuídas em sete pavilhões dedicados aos setores de Alimentos & Bebidas, Café, Confeitaria, Food Service, Internacional, Pizza e Tecnologia.  

Em sua 42ª edição, o tamanho histórico do evento reflete o aquecimento do mercado brasileiro. Segundo dados da pesquisa CREST, divulgada pelo Instituto Foodservice Brasil, o setor alcançou um recorde de R$ 223,5 bilhões em gastos dos consumidores, fortemente alavancado por um aumento de 6% no ticket médio. Paralelamente, o segmento de sorvetes confirma sua força ao sustentar quase 275 mil postos de trabalho no país através de mais de 20 mil empresas ativas, de acordo com a Abrasorvete (Associação Brasileira do Sorvete e Outros Gelados Comestíveis) e o SENAI-SP. 

Esse cenário positivo de consumo impulsionou a expansão direta da planta da feira. O Pavilhão de Tecnologia desponta como o de maior ascensão, crescendo 34% em sua área de exposição. O Pavilhão Food Service (o maior do evento) também registrou expansão de 12%, enquanto a Fispal Sorvetes ampliou sua área em 11% e o Pavilhão de Pizza cresceu 6%. 

Os eventos também oferecem uma grade de 125 horas de conteúdo para os profissionais do setor. Entre as principais novidades e espaços de experiência desta edição estão a estreia do Pavilhão de Confeitaria, a realização da 7ª Copa Brasileira de Pizzaria e o espaço de tendências Gelado Experience.

Verallia leva design e sustentabilidade à produção brasileira de cerveja icônica da Oktoberfest, produzida pela NewAge Bebidas

 

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A Verallia reforça seu papel como parceira estratégica da indústria de bebidas ao participar de um marco para o mercado cervejeiro no Brasil: a produção local da tradicional Hofbräu München Weissbier, rótulo histórico associado à origem da Oktoberfest.

Produzida no país pela NewAge Bebidas, sob coordenação da Bier Wein, a iniciativa marca a primeira vez em que a Hofbräu München realiza a produção da Weissbier fora da Alemanha para abastecimento de um mercado externo, um movimento estratégico que reduz significativamente os custos e a complexidade logística, além de garantir maior frescor ao consumidor brasileiro.

Nesse contexto, a Verallia passa a fornecer a embalagem em vidro que acompanha esse novo momento da marca. A garrafa Std 500 (520 ml) foi desenvolvida para atender aos mais altos padrões de qualidade e desempenho, combinando resistência, estética, funcionalidade e sustentabilidade para o segmento cervejeiro premium.

Com coloração âmbar, a embalagem da Verallia Brasil se destaca por seu perfil sustentável. Com um índice de 88% de conteúdo reciclado (caco externo) em 2025, o design da embalagem reflete o compromisso da Verallia com a economia circular e a redução das emissões de CO₂ na cadeia de embalagens de vidro.

O novo EXPLORA III aposta em alta gastronomia, vinhos raros e experiências inéditas em alto-mar

 

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A Explora Journeys revela uma nova dimensão de sofisticação em alto-mar a bordo do EXPLORA III, que será inaugurado em 03 de agosto. O navio apresentará experiências gastronômicas distintas, descoberta de vinhos de classe mundial e ofertas de lifestyle cuidadosamente elaboradas, transformando a embarcação em um destino por si só.

Dando continuidade à visão gastronômica já reconhecida do EXPLORA I e II, o EXPLORA III introduz uma abordagem ainda mais expressiva da excelência culinária,  guiada pela curiosidade, personalização e conexão emocional.

“Essa expansão da nossa oferta gastronômica reforça nosso compromisso inabalável em proporcionar experiências verdadeiramente excepcionais de comida e vinho em alto-mar”, afirmou Alban Gjoka, vice-presidente sênior de Alimentos e Bebidas da Explora Journeys. “Desde o menu altamente personalizado do The Chef’s Table até a profundidade e descoberta proporcionadas pelo The Cellar, criamos conceitos que vão além das expectativas e estabelecem um novo padrão. Não são apenas espaços gastronômicos, mas jornadas imersivas por si só, desenvolvidas para oferecer algo genuinamente distinto que nos diferencia na indústria”.

Um novo universo de descoberta de vinhos: The Cellar by Explora Journeys

Damm movimenta Taste São Paulo com renomados chefs e collab por parceria com marca de vinho

 

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A Damm Produtos Alimentícios marca presença no 10ª edição do Taste São Paulo, edição brasileira do maior festival gastronômico do mundo, realizado no Parque Villa-Lobos, agitando o evento, com uma série de ações, que incluem a presença em seu estande (63 na R2), de renomados chefs como Telma Shimizu, embaixadora da culinária japonesa, a chef Heaven Delhaye e a chef Denise.

Tartar de salmão com assinatura da chef Heaven Delhaye

Dentre as atrações do estande da Damm, a chef Heaven Delhaye, que preparou um Tartar de Salmão, que ela, inclusive, apresentou no Camarote Verde e Rosa da Mangueira, na Sapucaí, com muito sucesso. Para  receita cortou avocados em cubo, adicionou pimentão vermelho e pimentão amarelo picados (sem as sementes e sem a membrana branca), temperou com jalapeño, limão siciliano, acrescentou cebola roxa cortada fininha, misturou e acrescentou raspas e suco de limão siciliano. Colocou a mistura numa forma, um pouco de flor de sal, cobriu com coentro e separou. No  salmão Damm, cortado em cubos, ela adicionou azeite e  o colocou sobre a mistura que estava na forma. Jogou mais um pouco de flor de sal, mais um pouco de coentro, ovas de diferentes colorações, um mix de vários brotos, mais azeite e sucesso! O prato foi adorado por todos que estavam no estande da Damm. “Uma experiência sensacional, um prato delicioso, com ingredientes de alta qualidade”, disse Guilherme Papp. “Maravilhoso, muito gostoso. Um peixe com sabor leve”, Camila Barbosa. 

Heaven Delhaye tem apenas 41 anos de idade e 30 de gastronomia, começou aos 11 anos de idade nos restaurante da família. Morou  na França, Portugal e Itália, sempre ligada à gastronomia. “É a coisa que eu mais amo fazer. Falo que eu não distingo quem eu sou do que eu faço.  No Carnaval, a chef comandou pela primeira vez a operação gastronômica do camarote Verde e Rosa, oficial da Mangueira, na Sapucaí. Com três pratos preparados com produtos da Damm, o tartar de salmão foi o grande destaque. A operação chegou a atender 1.600 pessoas em um único dia, facilitada pelo salmão já porcionado e cortado. Para a chef, a qualidade dos ingredientes é essencial: conhecer os fornecedores, entender todo o processo e respeitar a cadeia de produção faz toda a diferença no resultado final. “A gente não faz mágica sem um bom produto”, destaca. 

Arte da Natureza registra crescimento e afirma liderança na hotelaria de Bonito/MS

 

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Em plena expansão, o Arte da Natureza Hotel Bonito acaba de alcançar um novo patamar de experiências, que inclui acomodações, lazer e gastronomia, seguindo sua proposta de exclusividade, requinte e excelência em serviços. Assim, o empreendimento se consolida como a principal atividade do ramo hoteleiro de Mato Grosso do Sul, com uma estrutura completa e crescimento de mais de 230% entre o público sul-mato-grossense e paraguaio no último trimestre, conforme afirma a gerente geral do hotel, Gitane Klain.

Em sua gestão, o Arte da Natureza segue na liderança isolada na hospedagem de Bonito, em especial referente a visitantes oriundos de São Paulo e Rio de Janeiro. A ampliação do hotel, que iniciou em março, deve ser concluída dentro dos próximos meses e prevê ainda a inauguração do maior parque aquático do Mato Grosso do Sul em junho, além de uma academia e estrutura dedicada a eventos e viagens de incentivo.

Os hóspedes já podem desfrutar das novidades da Ala Diamond, composta por 46 acomodações de alto padrão com piscina privativa na varanda, visual que já é uma assinatura do hotel. No centro da nova ala estão duas piscinas externas aquecidas – a maior delas, com 330 m², é rodeada por jacuzzis e possui uma fonte de águas dançantes; já a segunda tem laterais e fundo de vidro, sendo a maior piscina suspensa do Brasil e uma das maiores do mundo com essas características.

Outra novidade é o Angico Bistrô Regional, do chef Sylvio Trujillo, que comanda também o aclamado Bacuri Cozinha Regional. Aberto aos hóspedes e ao público externo, o novo restaurante do Arte da Natureza oferece o requinte, o frescor e a leveza da gastronomia ítalo-mediterrânea, junto à valorização dos ingredientes típicos do Cerrado.

Perdigão une talentos do Nordeste em campanha inédita para celebrar a cultura regional e reforçar liderança da marca

 

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A Perdigão, marca de alimentos mais escolhida pelos lares no Brasil¹ e líder absoluta em vendas², apresenta sua nova campanha regional criada em parceria com a AlmapBBDO para reforçar sua liderança no Nordeste, mercado estratégico que representa 17% do consumo nacional de seus produtos³. Com veiculação em TV, meios digitais e mídia Out of Home (OOH), o filme é protagonizado por Ivete Sangalo, acompanhada por nomes que representam a diversidade cultural da região: Yasmin Sensação, Chambinho do Acordeon e Luanzinho Moraes. Juntos, eles interpretam uma releitura inédita do clássico “Saga de um Vaqueiro”. O hino, que exalta a força e a tradição do nordestino, passa a embalar uma narrativa cheia de emoção para conectar os produtos da marca em uma atmosfera que simboliza o sabor de comer juntos.

Os meses de maio a julho marcam um verdadeiro espetáculo de cores, música e gastronomia no Nordeste. As cidades ganham vida com bandeirolas, fogueiras e arraiais, em uma festa que é o maior símbolo de identidade cultural e de sentimento comunitário. É imersa neste cenário de coletividade que a Perdigão une a grandiosidade do São João à paixão pelas comemorações do futebol, em conexão ao calendário de torneios mundiais. Traduzindo seu posicionamento de “Sabor de Comer Juntos”, a marca mostra que a comida atua como um elo afetivo que vai muito além do sabor, unindo todos ao redor da mesa.

“O Nordeste tem uma grande importância para a Perdigão. O tradicional São João, este ano excepcionalmente marcado por grandes jogos de futebol, representa a essência da nossa marca: mesa cheia, sabor inconfundível e a alegria de estar com quem amamos. Unir o São João à emoção do esporte, ao som de ícones como Ivete e de grandes talentos regionais, é a nossa forma de homenagear a cultura nordestina e celebrar a preferência que nos consolida na liderança da região", destaca Aline Alexandrino, gerente executiva de Marketing da Perdigão.

Santo Colomba celebra os sabores da Campânia na Settimana del Vino Italiano

 

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O Santo Colomba, casa italiana comandada pelo chef Alencar que oferece o melhor da gastronomia italiana em um ambiente clássico e acolhedor no coração dos Jardins, participa da 3ª Settimana del Vino Italiano, que acontece até domingo, 31 de maio.

Nesta edição, a região homenageada será a Campânia, localizada no sul da Itália, às margens do Mar Tirreno em território de origem vulcânica caracterizado pelo Vesúvio, reconhecida mundialmente por sua tradição gastronômica, paisagens históricas e produção de vinhos de grande personalidade. Para tal, os rótulos selecionados são o branco Falanghina Campania IGT, da Fattoria Pagano, e o tinto Mastro Rosso Campania IGT, da Mastroberardino.

Produzido com a tradicional uva que leva em seu nome, o Falanghina Campania IGT apresenta perfil fresco e aromático, com notas cítricas, frutas brancas e delicado toque floral. Leve e equilibrado, o vinho harmoniza especialmente bem com frutos do mar, massas com molhos leves, queijos frescos e preparações mediterrâneas à base de tomates e ervas.

Já o Mastro Rosso é um tinto de perfil mais intenso e estruturado, elaborado com uvas Aglianico e Piedirosso, tem aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias e nuances terrosas características da região vulcânica da Campânia. Em boca, apresenta taninos macios e boa persistência, sendo uma excelente combinação para massas com molhos encorpados, carnes assadas, embutidos italianos e pratos de sabor mais marcante.