Bob's Play lança coleção exclusiva de Sonic e celebra os 35 anos do personagem

 

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O Bob’s, primeira rede de fast food e de franquias de alimentação do país, anuncia o lançamento de uma nova coleção do Bob’s Play, desta vez em parceria com um dos personagens mais renomados do universo dos games: Sonic. A novidade chega a todas as unidades participantes, trazendo seis miniaturas colecionáveis inspiradas no universo do ouriço azul, que celebra 35 anos de história em 2026.

Mais do que um clássico dos videogames, Sonic se consolidou ao longo das décadas como um verdadeiro ícone da cultura pop global. Desde sua estreia nos anos 1990, o personagem conquistou diferentes gerações, expandindo sua presença para além dos jogos, com séries animadas, filmes e forte presença no imaginário coletivo. Essa longevidade permite que o personagem dialogue tanto com crianças quanto com adultos que cresceram acompanhando suas aventuras.

É justamente essa conexão multigeracional que inspira a nova coleção do Bob’s Play. Pensadas para ir além da brincadeira momentânea, as miniaturas resgatam a nostalgia dos mais velhos enquanto despertam a imaginação dos mais novos, criando um ponto de encontro entre gerações. Ao reunir personagens icônicos do universo de Sonic em versões colecionáveis, a iniciativa reforça o valor afetivo do licenciamento e amplia o potencial de engajamento com o público.

A coleção é composta por seis personagens: Sonic, Sonic Clássico, Tails, Amy Rose, Shadow e Knuckles. Desenvolvidas com acabamento de alta qualidade e atenção aos detalhes, as miniaturas foram pensadas para estimular a criatividade das crianças, permitindo que criem histórias, missões e aventuras. Um dos diferenciais é o design versátil: cada personagem acompanha um pedestal azul removível, possibilitando diferentes formas de brincar ou expor.

Mercadão recebe Campeonato Brasileiro de Brewers Cup 2026 pela primeira vez

 

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A Mercado SP recebe, pela primeira vez no Mercado Municipal Paulistano (Mercadão), o Campeonato Brasileiro de Brewers Cup 2026, promovido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais. A competição acontece de 24 a 26 de abril, no Espaço de Eventos do Mercadão, reunindo 20 baristas de diferentes regiões do país em uma disputa de alto nível técnico no preparo de cafés especiais filtrados. 

Durante a competição, os participantes terão 10 minutos para apresentar seu café, explicar o método filtrado escolhido e servir três xícaras aos juízes, que avaliarão critérios como aroma, sabor, técnica e apresentação. O competidor com melhor desempenho será coroado campeão brasileiro e garantirá vaga no World Brewers Cup 2026, que será realizado entre 25 e 27 de junho, em Bruxelas, na Bélgica. 

“Ao trazer o Campeonato Brasileiro de Brewers Cup para o Mercadão pela primeira vez, ampliamos o acesso do público ao universo dos cafés especiais em um dos espaços gastronômicos mais emblemáticos de São Paulo. Essa iniciativa fortalece a cultura do café, promove a troca de conhecimento e valoriza toda a cadeia produtiva, do produtor ao barista”, ressalta Aldo Bonametti, CEO da Mercado SP (Concessionaria que administra o Mercadão). 

A edição de 2026 tem o Santuário do Café como anfitrião. A Hario é a marca oficial da competição, com equipamentos fornecidos pela Pasquali Máquinas – Mahlkönig e Bunn –, enquanto o café oficial será da The Coffee. O evento conta ainda com apoio institucional da Prefeitura de São Paulo, da Secretaria de Turismo da Cidade de São Paulo, da SP Regula, além da Mercado SP. 

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Com visita de guitarrista na véspera, Bodebrown lança nova cerveja com o Iron Maiden

 

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A mais nova criação da cervejaria curitibana Bodebrown com a banda Iron Maiden ganha lançamento neste sábado (25/4), com o evento Trooper Day, que levará para a fábrica, no Hauer, uma programação recheada com muitas cervejas, shows de metal e gastronomia. Batizada com o nome da nova tour do Iron, “Run for Your Lives”, a novidade é uma lager que destaca lúpulos brasileiros na receita. O evento terá entrada franca e vai das 9h às 18h. 

Dois dias antes, nesta quinta-feira a novidade ganha um pré-lançamento, no mesmo local, com um evento fechado que terá a presença do guitarrista do Iron, Adrian Smith. Ele estará na cidade para show no Tork n´roll na sexta (24/4), junto com outra estrela da guitarra, Richie Kotzen. 

Adrian Smith visitará a linha de produção da Bodebrown pela primeira vez. Seu colega de banda, o vocalista Bruce Dickinson, já esteve na sede da premiada cervejaria em duas oportunidades. Na última delas, em abril de 2024, recebeu o título de Cidadão Honorário de Curitiba, graças à divulgação internacional que faz da cidade por conta da parceria com a marca local.  Smith será recebido num encontro para convidados com ingressos dirigidos. 

A Run For Your Lives é a sexta cerveja elaborada em parceria pela Bodebrown com o Iron Maiden. A primeira foi a Trooper Brasil IPA, em 2019. De lá para cá, foram lançadas ainda a Aces High, Legacy of the Beast, Mandrake e Future Past. Em todas, os irmãos Samuel e Paulo Cavalcanti, da Bodebrown, trocaram ideias com Bruce Dickinson sobre as receitas – além de vocalista, piloto de avião e esgrimista, Dickinson também é cervejeiro artesanal e profundo conhecedor da bebida. 

A nova cerveja é uma Lager ao estilo brasileiro. Na sua elaboração, leva os maltes Pilsen e Viena e um mix de lúpulos: dois alemães, Hallertau Tradition e Hallertau Mittelfrüh, e um de Santa Catarina, o Estrada da Ilha. Este último traz para a receita suaves notas florais, herbais e leves nuances cítricas. Leve mas ao mesmo tempo marcante, tem 4,9% de álcool e é apresentada em latas de 473ml. São dois rótulos diferentes, ambos estrelados pelo mascote do Iron, o zumbi Eddie. No evento, estará à venda no formato de chope, recém-tirado dos tanques, a R$ 20 (copo de 300ml), e também em lata. Outras 40 cervejas da Bodebrown, em chope, lata e garrafa estarão disponíveis. 

Vorus Ice Lemon: Salton lança bebida pronta leve e refrescante

 

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A Salton acaba de anunciar a chegada da Vorus Ice Lemon Spark, novidade que marca a expansão da marca Vorus e reforça a presença da empresa no segmento de bebidas prontas para consumo (Ready to Drink ou RTDs, na sigla em inglês). O lançamento passa a integrar a linha Vorus, que já conta com os rótulos Vorus Red Berries, Vorus Tropical e Vorus Vodka, consolidando a estratégia da marca de diversificar o portfólio e dialogar com diferentes perfis de consumo.

A aposta acompanha o crescimento acelerado da categoria, especialmente entre consumidores mais jovens, que buscam praticidade, conveniência e novas experiências. Dados da IWSR, especializada no mercado de bebidas, apontam que o segmento de RTDs registrou crescimento médio anual de 4,3% entre 2019 e 2024, impulsionado principalmente pela adesão de Millennials e da Geração Z. No Brasil, o avanço é ainda mais expressivo: a categoria cresceu mais de 60% nos últimos anos e já movimenta cerca de US$ 2,2 bilhões. No Carnaval de 2026, por exemplo, a venda de RTDs em bares e festas cresceu 94%, frente a 60% das cervejas, segundo dados da Zig, empresa que gerencia operações e pagamentos no setor de entretenimento.

Prime Coffee desafia amantes do hambúrguer com criação inusitada

 

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São Paulo já faz parte da rota gastronômica mundial, reunindo restaurantes e chefs reconhecidos internacionalmente. Nos últimos anos, os holofotes também se voltaram para a Zona Leste — especialmente para regiões como Tatuapé e Mooca — que, além de preservarem casas tradicionais da história da cidade, vêm se consolidando como polos de novos e relevantes endereços gastronômicos.

É nesse cenário que o Tatuapé se destaca com um movimento crescente de hamburguerias conceituadas e casas que apostam em receitas autorais. A Prime Coffee é um desses espaços. Conhecida nacionalmente por seu croissant, eleito o melhor do país, a casa agora investe em combinações criativas e inusitadas, tendo seu carro-chefe como protagonista.

A novidade é o Croissant Burger (R$ 38), aposta da cafeteria para conquistar os apaixonados por hambúrguer. A receita leva poucos ingredientes, mas aposta na precisão: blend especial de carn de 80g  american cheese e uma generosa porção do molho secreto da casa, envoltos em um croissant de massa leve, amanteigada e estruturada. O resultado é uma combinação equilibrada, que surpreende pela textura e pelo sabor.

A criação é a soma da expertise dos comandantes da cozinha, que ja é conhecida pela receita premiada do croissant e pelas releituras que exploram o ingrediente em diferentes propostas. Embora o croissant tenha características muito particulares, quando bem trabalhado, ele pode ser incorporado em releituras de pratos clássicos do paladar brasileiro.

Royal Palm Plaza Resort leva experiência medieval para o feriado de 1º de Maio

 

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Com aposta no universo medieval, o Royal Palm Plaza Resort, de Campinas, no interior de São Paulo, oferecerá uma experiência diferenciada para os hóspedes no feriado prolongado de 1º de Maio, quando é comemorado o Dia do Trabalhador. Com programação temática, o resort unirá o conforto da hotelaria de luxo a experiências lúdicas, como duelos de espadas, arco e flecha e oficinas de esgrima. 

A programação promete transportar os hóspedes para uma verdadeira jornada no tempo. Entre os dias 1º e 3 de maio, o complexo une sua infraestrutura de lazer à temática medieval com atividades imersivas para todas as idades, além de sua tradicional gastronomia premiada. 

O principal diferencial do feriado será o cronograma de atrações temáticas. Crianças e adultos poderão participar de Swordsplay (duelos coreografados com réplicas seguras de espadas, escudos e machados), Archery Tag (uma dinâmica de "queimada" estratégica utilizando arcos e flechas com pontas protegidas), exposição de armas históricas (bestas e adagas) e workshops de esgrima para iniciantes. 

Além do tema medieval, o resort mantém suas atrações tradicionais, como o mundo fantástico de Miniville, os desafios de adrenalina do Kata Kuka Game (arvorismo, tirolesa e escalada) e a Arena do Caco. 

Restaurantes faturam mais em datas especiais mas seguem lucrando menos no ano

 

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O setor de bares e restaurantes no Brasil, que soma cerca de 1,3 milhão de estabelecimentos e emprega mais de 6 milhões de pessoas, opera com margens pressionadas e baixa previsibilidade financeira, segundo dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e do Sebrae. 

Em datas como o Dia das Mães, 78% dos negócios esperam aumento de faturamento e 62% projetam crescimento de até 20% na receita, mas o avanço pontual não garante lucro no acumulado do ano, evidenciando fragilidades estruturais na gestão .

Marcelo Marani, professor e fundador da Donos de Restaurantes, escola especializada na formação de empresários do setor, afirma que o aumento de demanda em datas específicas costuma mascarar problemas mais profundos. “O restaurante enche em momentos pontuais, mas isso não corrige uma operação desorganizada. Muitos empresários faturam bem em alguns dias e perdem dinheiro no restante do mês”, diz.

A distorção começa na formação de preços e no controle financeiro. Ainda é comum que estabelecimentos definam valores com base na concorrência ou na percepção de mercado, sem considerar margem de contribuição, custos operacionais e fluxo de caixa. 

O resultado aparece no balanço: alto volume de vendas combinado com baixa rentabilidade. “O salão cheio cria uma falsa sensação de sucesso. Sem cálculo correto, o empresário pode vender muito e ainda assim não gerar lucro”, afirma.

Datas comemorativas também elevam a complexidade operacional. Para atender ao aumento de demanda, muitos restaurantes ampliam equipes, reforçam estoques e aceleram a produção, o que aumenta custos e riscos de desperdício. 

Brasileiros querem viajar mais e gastar mais dentro do país: 62% pretendem fazer mais viagens nacionais de fim de semana

 

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Viajar segue como prioridade para os brasileiros em 2026, e não apenas como lazer, mas como uma ferramenta para bem-estar, desconexão e novas experiências. É o que mostram dados de uma pesquisa* da Booking.com, empresa de reservas de hospedagem, voos e outros serviços de turismo, que revelam as principais motivações e planos de viagem para o próximo ano.

Entre os principais impulsionadores das viagens, o desejo de desacelerar e a busca por bem-estar ganham destaque: 94% dos viajantes brasileiros afirmam que viajar para relaxar é uma das principais motivações e para 95% deles, viagens com foco em saúde e qualidade de vida são uma prioridade, evidenciando o papel do turismo como parte essencial do equilíbrio físico e mental. Além disso, experiências culturais seguem relevantes: 90% querem explorar a cultura e a gastronomia local, e 89% têm interesse em aprender sobre diferentes culturas e destinos. 

Mais viagens no radar — especialmente dentro do Brasil

Os planos para 2026 indicam maior interesse por viagens, especialmente domésticas e de curta duração: 62% dos brasileiros pretendem fazer mais viagens de fim de semana, 49% querem aumentar as viagens curtas pelo país e 41% planejam viagens de até uma semana. A tendência aponta para viagens mais frequentes ao longo do ano, enquanto o interesse por viagens internacionais também cresce, mas de forma mais moderada, com 29% pretendendo viajar ao exterior.

Aromas brasileiros conquistam mercado com cítricos e nostalgia que remete à infância

 

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A valorização de aromas brasileiros na indústria de alimentos e bebidas ganha força impulsionada por tendências globais de consumo que combinam naturalidade, identidade cultural e conexão emocional. Nesse cenário, ingredientes típicos frutais, especialmente as frutas cítricas, vêm sendo cada vez mais explorados como base para aromas e soluções sensoriais inovadoras. Desde bebidas com sabores frutados tradicionais até snacks que incorporam referências regionais, o mercado tem inovado na aplicação de aromas queridos nacionalmente.

A indústria do mercado brasileiro de sabores deve crescer a um CAGR de 3,05% até 2027, segundo projeções da Mordor Intelligence. O interesse crescente por experiências sensoriais autênticas posiciona a biodiversidade brasileira como um diferencial competitivo relevante para a indústria, especialmente no resgate de uma brasilidade que mescla de forma surpreendente sabores tradicionais, com a migração para novas categorias e formatos, levando frescor e percepção de naturalidade de drinks alcóolicos a doces.  

“Vemos hoje a busca dos consumidores por indulgência e uma nostalgia em diversas categorias de produtos, não apenas na indústria de alimentos e bebidas. Limão, laranja, frutas tropicais e outros ingredientes brasileiros icônicos remetem muitas vezes à infância, à casa de avó, às férias de verão. O desafio da indústria está em transformar referências afetivas em soluções de aromas que sejam consistentes e aplicáveis de forma versátil, em uma ampla gama de formulações e produtos, combinando identidade cultural com inovação. É o conceito do conforto e do familiar de forma divertida e surpreendente”, afirma Flavia Inoue, gerente de marketing de Nutrição Humana da ADM para a América Latina.

A valorização de sabores tipicamente brasileiros na indústria de alimentos e bebidas está ligada não apenas à mudança de comportamento do consumidor, mas também a estratégias de diferenciação das marcas, que apostam em autenticidade e resgatam identidades culturais, além de uma busca pela simplicidade mais próxima ao natural. Entram na lista não apenas as frutas nativas e ingredientes dos biomas amazônicos e do cerrado, mas também produtos tradicionais regionais e ligados a festividades típicas do ano, como as tradicionais Festas Juninas, que juntos têm impulsionado a tendência.

7 situações em que o inglês salva o seu roteiro gastronômico em viagem ao exterior

 

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As viagens gastronômicas têm ganhado cada vez mais espaço na preferência dos brasileiros. Pesquisa global encomendada pela Booking apontou que 69% dos viajantes do país consideram a culinária local um fator importante na escolha do destino. No caso de roteiros internacionais, especialistas no ensino de idiomas apontam que falar inglês funcional é essencial para aproveitar ao máximo a experiência e compreender a cultura do lugar.

“A gastronomia  envolve interação direta com as pessoas, escolhas rápidas e compreensão de menu. Não basta traduzir palavras, é preciso entender o contexto”, afirma Reginaldo Kaeneêne, CEO e fundador da KNN Idiomas, uma das maiores redes de escolas de idiomas do país.

Segundo o especialista, muitos brasileiros ainda chegam ao exterior com uma base focada ao inglês teórico, o que dificulta a comunicação em ambientes do dia a dia. “No restaurante, o viajante precisa perguntar, confirmar ou não ingredientes, informar intolerâncias e até mesmo lidar com imprevistos. Essas situações exigem um vocabulário funcional, conectado à prática”, explica.

A seguir, veja sete experiências em viagens internacionais que exigem o básico do inglês:

1. Pedir comida em food trucks
   Ambientes informais exigem agilidade na comunicação, com filas rápidas e cardápios enxutos. O cliente precisa montar o pedido, escolher adicionais e decidir se vai consumir no local ou levar, tudo em poucos segundos.

Exemplo: “Can I have a cheeseburger to take away?” (Posso pedir um cheeseburger para viagem?)

2. Entender menus em restaurantes
   Cardápios em inglês trazem termos específicos e indicam a estrutura da refeição ou modo de preparo. Não compreender esses termos pode levar a escolhas equivocadas ou experiências diferentes do esperado.

Exemplo: “What do you recommend as a starter?” (O que você recomenda como entrada?)

Pequenas marcas ganham espaço com avanço do consumo saudável no Sudeste

 

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Pequenas marcas brasileiras de alimentos e bebidas estão ampliando sua presença ao responder a uma mudança concreta no consumo, movimento que também já se reflete em fusões e aquisições no segmento de produtos saudáveis, como whey protein, barrinhas e snacks funcionais. Esse avanço acompanha uma mudança de comportamento: cerca de 30% dos jovens passaram a priorizar mais o bem-estar nos últimos anos, segundo estudo da VidaLink. No Brasil, essa transformação ganha força especialmente no Sudeste, que concentra 42% dos consumidores de bebidas funcionais no país, segundo levantamento da Reds Research. Nesse contexto, capitais como o Rio de Janeiro, inseridas na principal região consumidora e marcadas por uma cultura fortemente associada ao bem-estar, ampliam a demanda por esse tipo de produto.

Nesse cenário, a Vida, marca carioca de bebidas naturais, tem conquistado consumidores ao apostar em ingredientes naturais, lançamentos sazonais e experiências presenciais, como o Casa Vida Bar, alinhando produto, ambiente e proposta de consumo a um público que busca escolhas mais conscientes no dia a dia.

Fundada com a proposta de transformar o consumo em uma experiência conectada ao cotidiano, a Vida estrutura sua atuação a partir da escolha de ingredientes, da apresentação dos produtos e da criação de espaços próprios. Para Júlia Santana, arquiteta, fundadora da marca e especialista em design de experiências voltadas ao bem-estar, essa construção é determinante para o relacionamento com o público. “O consumidor de hoje não busca apenas um produto, mas uma marca com a qual ele se identifica. Quando criamos experiências e construímos uma narrativa consistente, conseguimos transformar clientes em uma comunidade engajada”, afirma.

O avanço desse posicionamento acompanha uma mudança mais ampla no mercado. Segundo a McKinsey & Company, o mercado global de bem-estar movimenta cerca de US$ 2 trilhões, impulsionado principalmente pelas novas gerações. No Brasil, esse crescimento também se traduz em movimentações estratégicas: marcas de nutrição esportiva e alimentos funcionais vêm sendo incorporadas por grandes players, reforçando a consolidação do setor. Ao mesmo tempo, cresce a demanda por produtos naturais e alternativas ao consumo de álcool, em linha com levantamentos que mostram que a maioria dos brasileiros já reduziu ou evita bebidas alcoólicas.

Água Doce mira expansão para Mato Grosso e projeta 10 novos restaurantes até 2030

 

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A Água Doce Sabores do Brasil, rede de restaurantes de gastronomia brasileira, investe em um plano de expansão regional com foco em Mato Grosso, considerado um dos mercados prioritários para o crescimento da marca nos próximos anos. Até 2030, a franquia pretende implantar 10 novos restaurantes no estado em questão, movimento que deve gerar um investimento estimado em R$ 10 milhões e criar, em média, 200 empregos diretos por unidade, reforçando a presença da franquia em regiões estratégicas e ampliando sua capilaridade no Centro-Oeste. Hoje, são mais de 80 restaurantes em seis estados. 

Segundo dados divulgados pela ABF (Associação Brasileira de Franchising), o segmento de Alimentação Food Service atingiu mais de R$ 646 milhões em faturamento no estado de Mato Grosso em 2025, o que representa um crescimento de 22,7% em comparação ao ano anterior. Além disso, considerado o mesmo período em questão, houve um incremento de 24% no número de unidades e de 30,8% no número de empregos diretos no setor. 

Atualmente, a Água Doce conta com uma operação Express em território mato-grossense, localizada em Rondonópolis. A escolha por Mato Grosso como eixo relevante de expansão está alinhada ao perfil do consumidor local, que valoriza a gastronomia brasileira tradicional, pratos regionais e ambientes voltados para encontros familiares e momentos de convivência, características que fazem parte do posicionamento da rede. 

O plano considera a entrada em novos municípios com forte dinamismo econômico, impulsionado principalmente pelo agronegócio, urbanização acelerada e aumento do poder de consumo. Entre as cidades com potencial para receber unidades da rede estão Cuiabá, Várzea Grande, Sinop, Tangará da Serra e Sorriso, além de outras cidades com população acima de 80 mil habitantes, polos regionais que concentram renda, fluxo corporativo e demanda crescente por experiências gastronômicas voltadas ao convívio social. 

Bio Mundo inaugura loja em Araraquara

 

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Com mais de duas décadas de experiência no empreendedorismo, o empresário Emerson Francisco Cassiano à frente da Opção Veículos amplia sua atuação e aposta em um novo segmento em crescimento no país: o mercado de produtos naturais e saudáveis. A nova iniciativa marca a chegada de uma unidade da Bio Mundo em Araraquara, reforçando a tendência de diversificação de negócios com foco em qualidade de vida e bem-estar. A loja será inaugurada no dia 9 de abril, na Av. Dom Carlos Carmelo 470, loja 02 Biomundo, Jardim Botânico. Araraquara/SP.

A decisão de investir no novo empreendimento vem de uma trajetória já consolidada no setor automotivo, com atuação de mais de 20 anos e três endereços na cidade. Agora, o empresário, com o sócio Francisco Rodrigues S Filho, busca expandir horizontes e apostar em um mercado alinhado às mudanças no comportamento do consumidor. “Empreender sempre fez parte da minha trajetória. Neste momento da minha vida, a motivação vem do desejo de continuar crescendo, diversificando os negócios e investindo em segmentos que tenham futuro e propósito”, afirma Emerson.

O setor de produtos naturais e saudáveis vem registrando crescimento consistente no Brasil, impulsionado pela mudança no comportamento do consumidor.  Dados da Euromonitor International indicam que o mercado de alimentos e bebidas saudáveis no país já movimenta aproximadamente US$ 35 bilhões por ano, colocando o Brasil entre os maiores consumidores globais desse tipo de produto. O potencial de expansão segue elevado: projeções apontam crescimento anual em torno de 16% no segmento de produtos naturais, refletindo a consolidação de hábitos mais saudáveis e o aumento da busca por bem-estar.

Mês Global da Nutrição Infantil: como incorporar o azeite extra virgem na alimentação das crianças desde cedo

 

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Celebrado anualmente em abril, o Global Child Nutrition Month (Mês Global da Nutrição Infantil) é uma iniciativa internacional que busca chamar a atenção para um dos maiores desafios de saúde pública do mundo: a má nutrição infantil. A campanha tem como objetivo ampliar a conscientização sobre o tema e incentivar ações que garantam acesso a uma alimentação adequada, já que milhões de crianças ainda não têm nutrientes essenciais disponíveis para um desenvolvimento saudável.

Nesse contexto, o debate sobre os hábitos alimentares na infância ganha ainda mais relevância. Evidências científicas mostram que a formação do paladar começa nos primeiros anos de introdução alimentar e pode impactar diretamente a saúde ao longo de toda a vida adulta. Refeições compostas por alimentos naturais e nutritivos desde cedo são uma das principais estratégias para promover qualidade de vida a longo prazo.

A dieta mediterrânea, reconhecida mundialmente por seus benefícios, surge como referência, tendo o azeite de oliva extra virgem como principal fonte de gordura saudável. Estudos recentes indicam que a adoção desse padrão alimentar desde a infância pode trazer impactos positivos significativos.

De acordo com um estudo do JAMA Network Open, que avaliou crianças e adolescentes entre 3 e 18 anos, foi constatado que a dieta mediterrânea está associada à redução da pressão arterial e do colesterol total, fatores diretamente ligados ao risco cardiovascular. Além dos efeitos metabólicos, o azeite de oliva extra virgem também se destaca pela boa digestibilidade e tolerância gastrointestinal, sendo considerado uma gordura de fácil absorção, inclusive para crianças.  Sua presença na alimentação cotidiana, especialmente em substituição a gorduras saturadas e ultraprocessados, está alinhada às recomendações de uma dieta equilibrada e preventiva.

Cerveja sem álcool? ERDINGER Alkoholfrei reforça presença no Brasil

 

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A Interfood Importação reforça a presença no Brasil da ERDINGER Alkoholfrei, versão não alcoólica de uma das mais amadas cervejas de trigo da Alemanha. Produzida na Baviera, a cerveja ganha ainda mais relevância em um momento de expansão da categoria, impulsionada por consumidores que buscam alternativas mais leves, sem abrir mão da experiência sensorial.

Com coloração amarelo-palha e espuma branca delicada, a cerveja apresenta aromas de malte, levedura e notas sutis de pão e brioche. No paladar, equilibra leve dulçor, amargor moderado e um toque de acidez, resultando em um perfil refrescante e fácil de beber.

Além do teor alcoólico inferior a 0,5%, o rótulo se destaca pelo perfil nutricional. São apenas 25 calorias por 100 ml — cerca de 40% a menos do que uma cerveja de trigo tradicional. A bebida também tem propriedades isotônicas e contém vitaminas do complexo B, como B9 e B12, atributos que dialogam com um consumo mais atento ao bem-estar.

O produto acompanha o avanço das bebidas zero álcool, que vêm ganhando espaço em diferentes contextos de consumo. Parte desse movimento está ligada à busca por equilíbrio na rotina e à valorização de momentos de pausa, inclusive após atividades físicas.