sexta-feira, 11 de setembro de 2026

Feriado e primeiros dias de festival no Rio de Janeiro impulsionam pedidos no iFood com alta de mais de 20% no estado

 

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A combinação entre os primeiros dias de um dos maiores festivais no Brasil, sediado no Rio de Janeiro no último final de semana, combinado ao feriado do 7 de setembro prolongado, alterou a rotina e o comportamento de consumo no estado e na capital fluminense. Um levantamento exclusivo do iFood revela que o período entre os dias 4 e 7 de setembro registrou um crescimento de mais de 20% no consumo do app, em comparação com o mesmo período da semana anterior (sexta a segunda).

A capital cresceu mais de 18% no total de pedidos, mostrando que o clima de celebração e a folga estendida impulsionaram o consumo em diversos na cidade. A segunda-feira (7/9) foi o dia de maior impacto nas três verticais analisadas: Restaurantes cresceram mais de 55%, Mercado mais de 26% e Bebidas superaram 108% na comparação com a segunda-feira anterior (7 de setembro versus 31 de agosto).

Crescimento do consumo por bebidas no delivery
O destaque do feriadão foi a vertical de Bebidas, que avançou mais de 22% no estado e mais de 23% na capital. O apetite do consumidor variou conforme a faixa horária do dia: a sexta-feira registrou um "esquenta" com alta de mais de 81% nos pedidos no horário do almoço, enquanto o domingo teve seu pico à noite, com a faixa das 22h às 23h registrando alta de mais de 86% em pedidos de bebidas. Outro ponto marcante da vertical foi o desempenho nas madrugadas, que mantiveram altas ao longo de todo o período, registrando picos isolados de crescimento de mais de 350% às 4h no sábado e de 380% à 0h na segunda-feira em relação à semana anterior. Os refrigerantes lideraram o volume - com as cervejas também entre os itens de maior volume -, mas o grande salto ficou com Vinhos e Espumantes, que acumularam mais de 62% em crescimento.

Já na vertical de Restaurantes, a alta no consumo de refeições se concentrou em horários alternativos e fora do pico tradicional de almoço e jantar. A madrugada (0h às 5h) foi a faixa horária de maior crescimento nos pedidos em três dos quatro dias analisados, impulsionada pela fome pós-shows e pela rotina adaptada do feriado. Na segunda (7/9), o pico isolado ocorreu às 3h da manhã, registrando uma alta de mais de 291% em vendas na capital em relação à segunda-feira anterior. Em volume geral de pedidos na vertical, os lanches rápidos e as pizzas lideraram a preferência dos pedidos no Rio de Janeiro, enquanto os pedidos de esfihas (+141,6%) e sobremesas (+132,7%) registraram os maiores saltos percentuais do período.

Orlando terá mais de 90 dias de diversão no Halloween em sua temporada mais longa até hoje

 

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Orlando amplia as comemorações de Halloween e realiza sua temporada mais longa até hoje, com 94 dias consecutivos de programação, tendo iniciado em 7 de agosto e indo até 8 de novembro. Lar de eventos de Halloween mundialmente conhecidos, festivais para toda a família, atrações assustadoras imersivas e o Spooky Empire, uma das maiores convenções de terror dos Estados Unidos, Orlando continua consolidando sua reputação como a Capital das Férias de Halloween.

Por todo o destino, os visitantes poderão aproveitar celebrações nos quatro principais complexos de parques temáticos, o 35º aniversário do Halloween Horror Nights do Universal Orlando Resort, atrações assombradas reconhecidas nacionalmente, apresentações teatrais e musicais, festivais nos bairros e dezenas de outras experiências, com atividades leves de doces ou travessuras ou até sustos extremos.

“Em Orlando, o Halloween não acontece apenas em um único dia; ele ganha vida durante a temporada inteira”, afirma Casandra Matej, presidente e CEO da Visit Orlando. “Por mais de três meses, os visitantes encontram de tudo, desde circuitos de doces ou travessuras para toda a família e atividades divertidas de outono, até casas mal-assombradas de tirar o fôlego e sustos inesperados nos nossos mundialmente famosos parques temáticos e em diversas atrações da região, fazendo de Orlando o destino perfeito de Halloween para todos os níveis de susto.”

Para mais informações sobre os eventos de Halloween em Orlando, acesse o site da Visit Orlando. Os visitantes também podem aproveitar os recursos gratuitos de planejamento de férias da organização, incluindo o OPAL, planejador de viagens do destino desenvolvido com inteligência artificial, além do serviço gratuito e personalizado de Planejamento de Férias, no qual especialistas do destino ajudam os viajantes a criar o roteiro ideal para cada viagem.

NISSIN leva praticidade e preços acessíveis para a segunda semana do Rock in Rio Brasil 2026

 

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Após uma primeira semana de shows e atrações imperdíveis, a Nissin Foods do Brasil se prepara para retornar ao Rock in Rio Brasil 2026 reforçando a sua parceria com o festival e garantindo ao público refeições rápidas e acessíveis.

Até domingo, 13, os participantes terão à disposição o portfólio completo de Cup Noodles® por R$ 12 a unidade e mais quatro sabores de Nissin Yakissoba U.F.O. por R$ 15 cada, disponíveis em três pontos de vendas estratégicos no Parque Olímpico. A loja principal está na área Global Village, espaço inaugurado na edição passada, além de quiosques na icônica Rota 85 e próximo à entrada da Cidade do Rock.

Para quem não quer perder seu lugar durante os shows, a marca conta ainda com uma equipe de vendedores ambulantes garantindo uma experiência prática, saborosa e sem interrupções. Com foco na conveniência e preços competitivos, a NISSIN se consolida como opção de alimentação rápida e de qualidade durante os sete dias de Rock in Rio Brasil 2026.

A NISSIN FOODS DO BRASIL é uma empresa do Grupo NISSIN FOODS e se consolidou no País como líder no segmento de macarrão instantâneo. Atualmente, fabrica 53 produtos para consumidores diretos no Brasil e 25 para exportação, sendo 13 exclusivos. Com fábricas em Ibiúna (São Paulo) e Glória do Goitá (Pernambuco), investe sempre em boas práticas para satisfazer as necessidades de seus consumidores e melhorar continuamente seus produtos e serviços.

luana.carvalho@rpmacomunicacao.com.br  

 

Rios brasileiros ampliam turismo náutico e abrem oportunidades para economias locais

 

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A relação dos brasileiros com o lazer sobre a água pode ir muito além do litoral. O país tem 8.500 quilômetros de costa, mas também reúne 35 mil quilômetros de vias internas navegáveis e 9.260 quilômetros de margens de reservatórios de água doce, segundo o Ministério do Turismo. Rios, lagos e represas formam, assim, um território que amplia as possibilidades para turismo e atividades náuticas em diferentes regiões do interior.

Esse potencial já aparece em investimentos públicos. Em São Paulo, o governo estadual inaugurou, em três anos, 12 estruturas náuticas de uso público às margens dos rios Tietê e Paraná e de represas, com investimento de R$ 16 milhões. O estado reúne 99 municípios preparados para receber turistas em áreas de rios e praias de água doce. No Paraná, mais de mil quilômetros de rios delimitam as regiões norte, noroeste e oeste, mas o turismo náutico ainda representa 2,6% dos segmentos turísticos do estado, participação considerada pequena pelo próprio governo diante do potencial de geração de atividade econômica local.

As características dessas águas também abrem espaço para diferentes formas de usar uma embarcação. Uma das categorias associadas a essa diversidade é a dos pontoons. Conhecidos pela plataforma ampla e estável, eles aparecem em configurações destinadas ao lazer em família, turismo, pesca e propostas mais esportivas. A mesma base, portanto, pode atender maneiras bastante diferentes de passar o tempo sobre a água.

Nos Estados Unidos, onde a categoria já atingiu maior escala comercial, os pontoons responderam por 33,6% das vendas de novos barcos a motor em 2025 e lideraram o mercado em número de unidades, segundo a National Marine Manufacturers Association (NMMA).

City Express by Marriott em Fortaleza avança para início das obras

 

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Fortaleza vai receber a primeira unidade com a bandeira City Express by Marriott no Ceará, empreendimento desenvolvido pela Fábrica de Hotéis, liderada por Tarcysio Malheiros, diretor de expansão da empresa, em parceria com a LC – Luciano Cavalcanti. A previsão é que as obras tenham início ainda em 2026.

Localizado próximo ao Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura, o projeto vai contar com cerca de 260 apartamentos e investimento estimado em R$ 80 milhões. Com design assinado pelo premiado estúdio de arquitetura DPA, do argentino Daniel Piana, o hotel vai oferecer restaurante, academia, kids club, piscina, rooftop bar e outras comodidades perfeitas para o viajante de negócios e de lazer.

O empreendimento integra o grande plano de expansão da Fábrica de Hotéis com a Marriott International, que prevê 30 hotéis City Express by Marriott no Nordeste ao longo dos próximos 15 anos, com um investimento total de mais de R$ 1 bilhão, e consolida Fortaleza como um dos mercados estratégicos desse crescimento. A união entre Fábrica de Hotéis, LC e Marriott International reforça a confiança no potencial turístico e empresarial de Fortaleza e marca um importante investimento da maior rede hoteleira do mundo no Ceará.

A tribo que viaja junto: como a paixão por shows move comunidades de fãs por destinos inteiros

 

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Viajar para assistir a um show deixou de ser apenas uma ida rápida ao evento. Cada vez mais, fãs brasileiros estão transformando apresentações e festivais em experiências completas de turismo, planejadas em grupo e centradas no desejo de compartilhar momentos com pessoas que dividem os mesmos gostos musicais. Esse comportamento, conhecido internacionalmente como gig tripping, tem ganhado força no Brasil e deve se intensificar com a aproximação do Rock in Rio, que acontece entre os dias 4 e 13 de setembro.

Considerado um dos maiores festivais de música do mundo, o evento atrai visitantes de diversas regiões do país e funciona como um grande ponto de encontro dessa comunidade de fãs viajantes. O movimento não se restringe ao festival carioca: cresce também o número de brasileiros que organizam viagens para acompanhar turnês, shows e festivais internacionais, transformando a música em um dos principais motivos para conhecer novos destinos.

A tendência acompanha uma mudança mais ampla no comportamento do consumidor. Relatórios recentes do setor de turismo indicam que muitos viajantes passaram a priorizar experiências e memórias, o que impulsiona viagens motivadas por interesses específicos, como música, gastronomia e esportes. 

O Relatório Global de Tendências 2026 da Hilton, elaborado com mais de 14 mil viajantes em 14 países, aponta que 72% dos entrevistados desejam usar suas viagens para explorar uma paixão, habilidade ou hobby pessoal. O estudo também destaca o avanço das chamadas "whycations", viagens motivadas por propósito e interesses individuais, em vez de apenas pelo destino.

Na mesma direção, análises da Statista mostram que as viagens experienciais e impulsionadas por grandes eventos seguem entre as principais tendências do turismo global. Nesse contexto, viagens motivadas pela música passam a combinar descoberta de destinos, gastronomia, passeios turísticos e a convivência com uma comunidade de fãs.

Na prática, esse movimento já é percebido por profissionais que atuam diretamente com viagens de experiência.

Turismo | Festival de Primavera Costa Verde & Mar busca ampliar fluxo de turistas antes da Temporada de Verão

 

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Na busca por ampliar a circulação de turistas no período que antecede o Verão, a região turística Costa Verde & Mar promove o Festival de Primavera Costa Verde & Mar, campanha que reúne os 10 municípios do território em uma programação integrada para promoção turística. A iniciativa será realizada entre setembro e novembro, período estratégico para apresentar novos motivos para visitar, permanecer e circular pela região antes da chegada da alta temporada. 
 
Coordenada pelo Consórcio Intermunicipal de Turismo Costa Verde & Mar (Citmar), a campanha envolve Balneário Camboriú, Balneário Piçarras, Bombinhas, Camboriú, Ilhota, Itajaí, Itapema, Navegantes, Penha e Porto Belo, valorizando as diferentes vocações dos destinos e fortalecendo a Costa Verde & Mar como um território turístico plural, integrado e com atrativos para além dos meses de Verão. 
 
Reconhecida entre os destinos turísticos mais procurados do Sul do Brasil durante o Verão, a Costa Verde & Mar busca, com a campanha, ampliar sua atratividade em uma época tradicionalmente menos movimentada. “A Primavera representa uma janela estratégica para a nossa região. Estamos nos unindo em uma articulação coletiva para ampliar a força da Costa Verde & Mar e promover ações conjuntas de atração de visitantes. Temos destinos, serviços e experiências muito diversos, que podem ser aproveitados também nesse período”, afirma a diretora executiva do Consórcio Intermunicipal de Turismo da Costa Verde & Mar (Citmar), Zene Drodowski. 
 
Com clima agradável e características favoráveis à realização de atividades ao ar livre durante a Primavera, a estratégia também contribui para movimentar negócios e profissionais que integram a cadeia produtiva do turismo, como empreendedores, artistas, produtores rurais, restaurantes, meios de hospedagem e empresas do setor de serviços. “Entre os principais resultados esperados está, claro, ampliar o fluxo turístico nessa época do ano, reduzindo a sazonalidade e distribuindo melhor a demanda ao longo dos meses, mantendo a economia local aquecida e assim criar novas oportunidades para os diferentes setores que fazem parte da cadeia do turismo”, acrescenta Zene. 

Havanna celebra Dia do Alfajor com promoção "Leve 3, Pague 2" e lança novidades inspiradas no icônico doce

 

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No dia 14 de setembro, os fãs de alfajor terão um motivo a mais para celebrar. Para marcar o Dia do Alfajor, a Havanna, rede argentina referência em alfajores e Dulce de Leche, promove uma ação especial que permite aos consumidores levarem três alfajores individuais e pagar apenas dois. A iniciativa acontece exclusivamente na data comemorativa e reforça o convite à experimentação e ao compartilhamento de um dos produtos mais icônicos da marca.

Comercializado desde 1947, o alfajor é reconhecido pelo sabor inconfundível e pela receita tradicional exclusiva, preparada com ingredientes de alta qualidade. O alfajor Havanna tem massa leve e artesanal, feita com farinha, ovos, açúcar e essências de amêndoas e limão. Ao longo dos anos, o biscoito macio, recheado com doce de leite artesanal e coberto por chocolate, ganhou diversas versões, das mais tradicionais, como Dulce de Leche e chocolate, aos mais improváveis, como o sal marinho, presente no alfajor solito (individual) Mar del Plata, lançado em homenagem à cidade de Mar del Plata, e o Pistache Dubai, acompanhando as tendências de consumo de pistache globalmente. A marca traz inovações com versões como a vegana, zero açúcar e cacau 70%.

No dia 14/9, a promoção será válida para os alfajores solitos participantes, entre eles os campeões de vendas no Brasil: chocolate ao leite, chocolate branco e Mar del Plata. Os consumidores poderão escolher os produtos de acordo com a disponibilidade de cada loja, incluindo cafeterias, Heladerias e unidades híbridas, e aproveitar a oferta. Será permitida uma promoção por CPF.

Vinho do Porto: mitos e verdades que vão mudar o seu jeito de harmonizar

 

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No dia 10 de setembro celebra-se a criação da Região Demarcada do Douro, criada em 1756 pelo Marquês de Pombal, figura histórica iminente de Portugal, para proteger e garantir a autenticidade do Vinho do Porto. Apesar de ser um estilo com mais de 270 anos de tradição, a bebida ainda é cercada de dúvidas. Entre a ideia de que toda a bebida da região precisa ser envelhecida ou deve apenas acompanhar doces, diversos mitos ainda persistem entre os consumidores.

O vinho do Porto nasce no Vale do Douro com a adição de aguardente vínica para interromper a fermentação natural e resistir às longas viagens de navio até a Inglaterra. É um fortificado licoroso de uvas colhidas normalmente, que resulta em maior teor alcoólico e açúcar residual. Como explica o sommelier da Bodegas Grupo Wine, Diego Peres: "Muitas pessoas confundem a doçura do Vinho do Porto com a de colheitas tardias ou vinhos botritizados, mas o processo é totalmente diferente. A adição da aguardente vínica preserva o açúcar natural da própria uva e garante a estrutura única que marca o estilo."

Primeiro mito: vinhos do Porto são todos iguais 

Dito isso, já se consegue quebrar um dos grandes mitos, os vinhos do Porto não são todos iguais. Ao contrário do que se imagina, há uma variedade extensa de exemplares com diferentes estilos: brancos, com mais ou menos açúcar e até de safra única. 

Um grande exemplo é o Porto Burmester Extra Dry White, da vinícola  Burmester, tão antiga quanto a denominação de origem. Este é um vinho branco, macio, frutado e com excelente equilíbrio entre corpo e frescor. Além disso, este vinho é muito utilizado para acompanhar aperitivos e/ou até para a composição de drinks.

Carola Restobar aposta em fraldinha com creme de queijo como opção para almoço na Consolação

 

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O almoço pode ser também um momento para reunir pessoas ao redor da mesa. Na Consolação, o Carola Restobar aposta na fraldinha com creme de queijo como uma opção para quem busca uma refeição completa e saborosa para compartilhar. O prato é servido diariamente e pode ser escolhido em porções para duas ou quatro pessoas, sendo ideal para colegas de trabalho que desejam compartilhar uma pedida saborosa no intervalo. 

A fraldinha é acompanhada de arroz branco ou arroz com brócolis, tropeiro, mandioca cozida, fritas e vinagrete. A combinação reúne diferentes sabores e texturas e funciona especialmente bem para quem procura uma alternativa ao tradicional almoço individual durante a semana.

Fraldinha com creme de queijo - crédito: Diego Maffei 

Localizado próximo a importantes vias da região, como as avenidas Paulista, Consolação e Rebouças e a Rua Augusta, o Carola está em uma área com grande concentração de escritórios. O restaurante recebe diariamente profissionais que trabalham na região, além de casais, famílias e grupos de amigos.

Para tornar a experiência ainda mais completa, o restaurante oferece combos de almoço com a fraldinha. Para duas pessoas, a combinação custa R$ 159,90 e inclui o prato com os acompanhamentos - uma jarra de suco de limão e uma sobremesa (doce de leite mineiro com sorvete).

Rei do Mate elabora linha de café da manhã e reinventa a pausa matinal brasileira

 

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O Rei do Mate, maior rede de cafeterias e casas de mate do Brasil, anuncia sua mais recente novidade: a linha de Café da Manhã. Reconhecida por sempre trazer inovação aos seus consumidores, a empresa amplia seu cardápio para quem quer aproveitar uma das principais refeições do dia em uma das mais de 350 lojas espalhadas nas principais regiões e cidades do Brasil.

Entre as novidades está a Torrada Petrópolis, uma releitura do conhecido pão na chapa, em corte alto e tostada, com opções que variam entre: torrada com manteiga, com queijo maçaricado, ovo frito - uma ou duas unidades - ou omelete - simples ou duplo - que pode ser preparado com até três ingredientes a escolha do cliente, entre eles requeijão, presunto, peito de peru e outros.

E para quem gosta de dar aquele reforço adicional no sabor e no aporte nutricional, a franquia dispõe as opções de Ovos, que podem ser servidos Fritos, Mexidos ou nos Omeletes, simples ou duplos, que contam com até três opções de acompanhamento a pedido do cliente.

Para completar a experiência, a rede segue oferecendo o veterano e aclamado Tost do Rei, em pão de batata, baguete com parmesão, ciabatta ou pão de miga. O cardápio ainda contempla o tradicional pão na chapa e os clássicos copos de pão de queijo; sucesso absoluto de vendas em todas as lojas.

"O café da manhã é um momento de consumo muito conectado com a memória afetiva do brasileiro. Neste novo cardápio, o consumidor terá à disposição a praticidade que precisa no início do dia com as nossas opções tradicionais e agora com as novidades organizadas em uma seção especial”, detalha Antonio Carlos Nasraui, CEO do Rei do Mate.

Dia do Milk Shake: Bob's celebra a data com ofertas especiais

 

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Cremoso, gelado e disponível em diferentes sabores, o Milk Shake é um dos produtos mais emblemáticos do Bob’s. No Dia do Milk Shake, celebrado em 12 de setembro, destaca a importância da categoria em seu cardápio e convida os consumidores a aproveitarem a ocasião com condições especiais.

Entre os sabores que fazem parte dessa história está o Crocante, um clássico que atravessa gerações e segue entre os mais queridos da marca. A receita combina o mix sabor baunilha com o tradicional crocante e divide espaço no cardápio com opções como Chocolate, Morango, Baunilha e Paçoca, além de versões especiais. Ao longo do ano, o Bob’s também desenvolve novas combinações, colaborações e edições especiais, trazendo novidades e diferentes experiências para os consumidores.

“O Milk Shake é uma das grandes fortalezas do Bob’s e tem uma conexão muito especial com os consumidores. O Crocante é um ótimo exemplo disso: a receita é a mesma desde 1959 e continua entre as preferidas do público até hoje, mantendo o sabor que conquistou gerações. A data é uma oportunidade de reforçar essa relação e reconhecer a importância de uma categoria que se tornou parte da identidade da marca”, afirma Renata Brigatti Lange, diretora de marketing do Bob’s.

Stanley 1913 apresenta FlowState™ Spring, garrafa que acompanha a rotina dentro e fora da bolsa

 

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Da academia ao trabalho, dos compromissos aos planos do fim de semana, a garrafa de água ganhou novos espaços na rotina e, cada vez mais, deixa de ser apenas um item de hidratação para ocupar também o lugar de acessório. É nesse cenário que a Stanley 1913 apresenta a FlowState™ Spring, sua nova garrafa criada para acompanhar uma vida em movimento. 

Com uma nova silhueta, a FlowState™ Spring foi pensada para transitar por diferentes ocasiões. A trava à prova de vazamentos permite levá-la na bolsa ou mochila com mais tranquilidade, enquanto o canudo protegido permanece coberto quando não está em uso, evitando o contato com o ambiente externo até o próximo gole. 

A FlowState™ Spring chega ao Brasil após uma estreia de destaque nos Estados Unidos, onde foi lançada em abril e despertou interesse antes mesmo de chegar às lojas: o teaser do produto se tornou a publicação de maior destaque do ano nas redes sociais da marca. A boa recepção continuou após o lançamento, reforçando o potencial do novo modelo entre os consumidores. 

A proposta é fazer da FlowState™ Spring um produto para ter sempre por perto. Do treino ao escritório, do carro ao transporte público, seus atributos tornam mais simples levar a hidratação para onde o dia for, combinando funcionalidade com uma estética pensada para estar à vista. 

“Quando uma garrafa faz parte da rotina, ela precisa acompanhar o ritmo do dia sem exigir atenção. Com a FlowState™ Spring, buscamos unir design e funcionalidade em um produto que pode ir da bolsa ao carro ou ao transporte público com tranquilidade”, afirma Patricia Esteves, Diretora de Marketing Sr. LATAM da Stanley 1913. 

HOLY BURGER FAZ EVENTO ESPECIAL EM LONDRES NO BURGER & BEYOND

 

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A convite da hamburgueria inglesa Burger & Beyond, o Holy Burger realiza um evento especial no dia 15 de setembro, em Londres, na Inglaterra. A casa paulistana apresentará três receitas durante todo o dia na unidade do Burger & Beyond, no Soho.

Desde que o Holy Burger conquistou a segunda colocação como melhor hambúrguer do mundo, surgiram convites de diversos lugares. Organicamente, nasceu o Holy World Tour, projeto em que o restaurante viaja pelo mundo apresentando suas receitas e sabores.

“Já passamos por Madri, Estocolmo, São Francisco, Dubai, Buenos Aires e Belgrado. Desta vez iremos para Londres e estamos ansiosos para cozinhar e apresentar nossas criações”, diz Gabriel Prieto, um dos sócios da casa.

Para este evento especial, o chef Filipe Fernandes servirá como entrada a disputada Coxinha de Pastrami. Como prato principal, o público poderá provar o novo All American 65, hambúrguer de dry aged de 65 dias, preparado com cheddar inglês, bacon e molho especial. Para finalizar, o clássico Pudim na Latinha será servido como sobremesa.

Cervejaria Peixe Para sedia o julgamento do 1º Caipira Beer Cup

 

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A primeira edição do Caipira Beer Cup entra em sua fase mais crucial. Amanhã, sexta-feira (11 de setembro), a cervejaria Peixe Para, localizada em Piracicaba (SP), será o quartel-general do julgamento técnico das 125 amostras recebidas pelo certame. O concurso, voltado exclusivamente para produções artesanais de panela, superou todas as expectativas iniciais ao atrair 72 cervejeiros caseiros vindos de estados de todas as regiões Sul e Sudeste do país, incluindo São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. 

O corpo de jurados escalado para a maratona de avaliações às cegas de amanhã será composta por profissionais altamente qualificados: Marina Bonini Pascholati, Rodrigo Rodrigues, Paulo Bettiol, Gabriel Bizzeto, Victoria Mariano Dobra, José Roberto Savietto Junior, Ueslei Dourado, Letícia Pedrozo, Calebe De Moura e Ricardo Brandão Miranda. Os trabalhos serão conduzidos de forma fechada ao público, seguindo rigorosamente os critérios internacionais de análise sensorial do guia Beer Judge Certification Program (BJCP 2021). 

Reta Final e Premiação

Após a conclusão das avaliações sensoriais de amanhã, o desfecho do Caipira Beer Cup ocorrerá no dia 18 de setembro, em solenidade oficial nas dependências do Simespi, durante a programação do Congrecerva (Congresso da Cadeia Produtiva da Indústria Cervejeira). Os grandes vencedores dividirão uma das mesas de recompensas mais robustas do país, incluindo malte Pilsen, vouchers de levedura Levteck, cargas de lúpulo da Cooperativa Brasileira de Lúpulos e Primo Lúpulos, e a cobiçada machadinha Wenzel. As cinco melhores cervejas na classificação geral receberão medalhas exclusivas confeccionadas pela Fundiart.