Magnum apresenta sabor Pink Lemonade em evento exclusivo com experiência gastronômica

 

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Magnum, reconhecida globalmente por seus sorvetes e sua conexão com o universo de lifestyle, apresentou Magnum Pink Lemonade, seu novo sabor, em um evento exclusivo realizado no dia 11 de novembro, no Dois Trópicos, em São Paulo. Com o conceito “Um novo prazer a cada camada”, a marca reuniu influenciadores para uma experiência gastronômica que combinou brunch e degustação guiada, destacando os diferenciais do lançamento: cobertura de chocolate branco, crocante de frutas vermelhas e sorvete de limão e framboesa.

Para a ocasião, o espaço recebeu uma ambientação inspirada nas cores e nos ingredientes de Magnum Pink Lemonade, com arranjos florais em tons de rosa e amarelo, elementos tropicais e espaços instagramáveis que convidaram os participantes a registrar a experiência nas redes sociais. O brunch, desenvolvido em parceria com a Chef Carol Von Atzingen, contou com um menu personalizado que traduziu as diferentes camadas, sabores e texturas do sorvete em uma experiência gastronômica. A degustação começou com um pink lemonade de boas-vindas, servido com um toque ácido e efervescente na borda do copo, criando uma explosão de sensações no paladar. Entre as preparações estavam um mini croissant recheado com creme amanteigado de limão e notas de chocolate branco, finalizado com flor de sal rosada em referência à cobertura crocante do sorvete; uma massa recheada com creme de ricota e limão, acompanhada de emulsão cítrica; e uma salada de kale com quinoa, framboesas e molho cítrico. As preparações exploraram o equilíbrio entre acidez, cremosidade e frescor, em uma sequência pensada para preparar o paladar para a degustação de Magnum Pink Lemonade.

Mallory sugere receitas práticas e saudáveis para preparar na Air Fryer

 

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A Air Fryer se consolidou como um dos eletrodomésticos mais presentes nos lares brasileiros, impulsionada pela busca por praticidade, agilidade no preparo das refeições e opções mais equilibradas para o dia a dia. Capaz de preparar desde pratos principais até lanches e sobremesas, o aparelho conquistou espaço por oferecer resultados saborosos com pouco ou nenhum óleo, acompanhando as novas demandas dos consumidores.

Pensando nisso, a Mallory, referência em eletroportáteis, reuniu três receitas especiais para quem deseja explorar toda a versatilidade desse tipo de preparo. As sugestões foram desenvolvidas com a Air Fryer Chef Duo, modelo 2 em 1 que combina as funções Air Fryer e Grill em um único aparelho, permitindo criar desde refeições completas até lanches e sobremesas de forma prática.

Para quem busca uma refeição leve e nutritiva para o dia a dia, o Frango Grelhado com Legumes é uma excelente opção. Preparada no Modo Grill, a receita combina filé de peito de frango e legumes selecionados, como cenoura, abobrinha, cebola e tomate-cereja, resultando em um prato equilibrado, saboroso e ideal para quem procura praticidade sem abrir mão de uma alimentação variada.

Já para os momentos de lanche, o Pastel de Queijo mostra como é possível obter uma massa dourada e crocante com praticidade. Preparada no Modo Air Fryer, a receita fica pronta em poucos minutos e pode ser adaptada com diferentes recheios, incluindo versões doces para ampliar as possibilidades de consumo em diferentes ocasiões.

A versatilidade também se estende às sobremesas. Feito no Modo Grill, o Pudim Chfe Duo combina calda caramelizada e textura cremosa em uma receita clássica que agrada diferentes gerações. Com poucos ingredientes e preparo simples, é uma opção saborosa para finalizar refeições em família ou compartilhar em momentos especiais.

Biscoito amanteigado de cappuccino: do acompanhamento do café às caixas presenteáveis

 

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Delicado e de porção individual, o biscoito amanteigado de cappuccino é do tipo que costuma acompanhar o café, seja na pausa da tarde ou no balcão das cafeterias. A receita revisita um clássico com massa leve, modelada com bico pitanga e finalizada com um banho de TOP Cappuccino.

Além de acompanhar o café, o biscoito tem forte apelo presenteável, o que o torna uma ótima oportunidade de venda para as confeiteiras. Ele pode entrar no cardápio em caixas, latas e kits para presentear, lembrancinhas de eventos e mimos corporativos. Prático de embalar e com acabamento delicado, valoriza o aspecto artesanal do trabalho e encanta quem o recebe em diferentes ocasiões do ano.

Simples de preparar, a receita fica pronta em cerca de uma hora e rende aproximadamente 40 unidades, o que permite atender às encomendas em quantidade. O banho parcial de Cobertura TOP sabor Cappuccino cria um contraste bonito e valoriza ainda mais a apresentação, enquanto a cobertura, que dispensa temperagem, garante acabamento brilhante e padronizado mesmo em grandes volumes.

Confira o passo a passo abaixo.

Ingredientes

Starbucks anuncia coleção especial de presentes e volta de bebidas sazonais para o Natal

 

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A Starbucks dá início à temporada de Natal no Brasil com a volta de duas famílias de bebidas, Avelã Caramelo e Morango Mocha, disponíveis por tempo limitado. A novidade também marca o retorno dos panettones e apresenta uma seleção especial de cafés, além de uma coleção de produtos natalinos, com opções para presentear ou colecionar. Inspirada nos sabores e rituais que marcam as festas de fim de ano, a campanha deste ano reforça o papel da Starbucks como um espaço para encontros e pequenas pausas na rotina.  

“O Natal é uma época em que as pessoas valorizam ainda mais os momentos ao lado de quem gostam, e queremos que a Starbucks faça parte dessas ocasiões. É nesse contexto que reforçamos nosso conceito de Terceiro Lugar, oferecendo um ambiente acolhedor para uma pausa na rotina, uma conversa ou um café compartilhado. Nosso objetivo é que cada visita proporcione uma experiência especial e que as lojas façam parte dos rituais que tornam essa temporada tão significativa para os nossos clientes”, comenta Filipe Reis, Head de Marketing da Starbucks no Brasil.

A família Avelã Caramelo combina o sabor da avelã com caramelo e um toque sutil de canela. Disponível nas versões Latte, Latte Gelado e Frappuccino®, a novidade pode ser apreciada quente ou gelada e harmoniza com opções do cardápio, como o sonho de doce de leite e o croissant tradicional.

Já a família Morango Mocha reúne a doçura do Mocha Branco e a acidez da calda de morango. A combinação também pode ser encontrada nas versões Latte, Latte Gelado e Frappuccino®, com opções de harmonização que incluem o pão de queijo e o cookie de baunilha.

Tivoli Ecoresort Praia do Forte integra natureza, gastronomia e programação especial no feriado de 20 de novembro

 

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Com dias de sol e temperaturas convidativas para aproveitar o litoral baiano, novembro traz uma oportunidade para uma pausa na rotina. No feriado do Dia da Consciência Negra, em 20 de novembro, o Tivoli Ecoresort Praia do Forte reúne uma programação que combina atividades no mar, gastronomia, bem-estar e atrações para diferentes idades, em uma estrutura integrada à natureza de Praia do Forte.

Nesta data, a programação terá aulas de capoeira e percussão, que aproximam os hóspedes de manifestações ligadas à história, à identidade e à cultura afro-brasileira. No fim da tarde, o sunset no Ice Bar reúne música ao vivo e vista para o mar. À noite, às 20h30, as famílias podem participar da atividade “Contemplando as Estrelas”.

Entre os diferenciais do resort está a Base Náutica própria, de onde partem passeios de lancha pelas piscinas naturais e atividades como mergulho, surfe, windsurfe, stand-up paddle e caiaque. O acesso direto à praia, as piscinas distribuídas pela propriedade e as diferentes opções de hospedagem completam a estrutura. Para quem busca mais privacidade, as Pool Villas oferecem piscina exclusiva e área externa própria, sem abrir mão dos serviços e espaços de lazer do hotel.

A gastronomia também ocupa lugar de destaque na estada. Sob o comando da chef executiva Tânia Godoi, os restaurantes exploram ingredientes brasileiros e referências da cozinha baiana. O restaurante Goa, onde é servido o café da manhã e o jantar, reúne especialidades locais e sabores internacionais, enquanto o Tabaréu, à beira-mar, destaca frutos do mar e preparos regionais. Já o À Sombra do Coqueiral apresenta um menu à la carte de inspiração contemporânea, mediterrânea e internacional. O hotel também oferece experiências especiais, como jantar à luz de velas, piquenique e chá da tarde.

Vai viajar para o exterior no fim do ano? Cinco destinos para conhecer e praticar inglês

 

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Para quem planeja passar as férias e as festas de fim de ano fora do Brasil, a escolha do destino também pode considerar as oportunidades para estudar inglês. Nova Iorque, Londres, Orlando, Toronto e Sydney estão entre as sugestões de especialistas da KNN Idiomas para quem deseja conhecer novas culturas e aproveitar a viagem para praticar inglês em situações cotidianas, como fazer reservas, pedir informações, circular pela cidade e conversar com moradores.

Confira cinco destinos internacionais para incluir no roteiro:

1. Nova Iorque (Estados Unidos) – A cidade reúne atrações culturais, gastronomia, compras e entretenimento. Durante o período de fim de ano, pontos como a Times Square, o Rockefeller Center e a Quinta Avenida costumam concentrar decorações e atividades relacionadas às festas. Para os visitantes, o inglês é importante em situações como reservas em restaurantes, compra de ingressos, deslocamentos e interação com moradores.
2. Londres (Reino Unido) – A capital britânica combina monumentos históricos, museus, teatros e mercados tradicionais. No fim do ano, a iluminação temática e os atrativos natalinos costumam integrar a experiência turística. A viagem também permite conhecer particularidades do inglês britânico, tanto na pronúncia quanto em expressões utilizadas no cotidiano, além de praticar a comunicação em estabelecimentos comerciais e atrações culturais.
3. Orlando (Estados Unidos) – Conhecida pelos parques temáticos, a cidade é uma opção para famílias que desejam combinar entretenimento, compras e passeios. Durante as festas de fim de ano, os complexos de lazer costumam oferecer decorações e experiências sazonais. O inglês aparece na compreensão das orientações das atrações, no atendimento, nas reservas e na comunicação com funcionários e outros visitantes.

Pizza Hut entra no clima de GTA VI com game que desafia consumidores a vencer a rotina

 

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Reunião encerrada, tarefas resolvidas, videogame ligado e pizza garantida. É com esse espírito que a Pizza Hut lança FDS 6, uma experiência criada para entrar no clima do lançamento mais aguardado do ano e ajudar os gamers a ligar o FDS com Pizza Hut fazendo parte desse momento.

Criada pela YouDare, a experiência já nasce com prazo de validade. Na virada do dia 18 para o dia 19, antes da chegada de GTA VI, FDS 6 sai do ar. Afinal, depois de ajudar os jogadores a conquistar cupons para pizzas, o jogo da Pizza Hut também precisa saber a hora de sair de cena. 

A ação parte de um comportamento conhecido por quem joga: quando um lançamento muito esperado chega, a vontade é cancelar os compromissos, pegar o controle e explorar cada detalhe. A Pizza Hut entra nesse aquecimento com um convite: jogar agora para deixar o fim de semana ainda mais gostoso depois.

Antes de encarar GTA VI, é preciso vencer a rotina

Com estética em pixel art inspirada nos videogames dos anos 90, FDS 6 coloca o público no controle do Homem-Caixa - personagem da marca - em uma aventura contra os inimigos do FDS. 

Receitas para receber em casa: Fortaleza traz sugestões para deixar os encontros ainda mais especiais

 

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Abrir as portas de casa para receber pessoas queridas é uma forma de criar memórias em torno de bons momentos. Seja para um encontro descontraído entre amigos, um almoço em família ou uma comemoração especial, preparar algo gostoso para compartilhar faz parte desse ritual. E não é preciso montar um cardápio elaborado para surpreender: receitas que combinam sabor e diferentes texturas podem deixar a ocasião ainda mais convidativa.

Para começar, o Croquete de Salame Fortaleza é uma opção para servir como petisco e compartilhar enquanto a conversa acontece. A receita combina salame, queijo muçarela e mostarda em uma massa empanada com Petit Cracker Fortaleza, que garante uma casquinha crocante depois de frita. Servidos com rodelas de limão, os croquetes são uma alternativa para compor a mesa e abrir o apetite dos convidados.

Para fechar o encontro com um toque especial, a Torta de Uva com Chocolate Fortaleza combina uma base feita com Biscoito Maisena Fortaleza e castanha-do-pará a um creme de chocolate, finalizado com uvas Itália e rubi e raspas de chocolate. Além de reunir sabores que combinam entre si, a sobremesa pode ser preparada com antecedência e mantida na geladeira até a hora de servir, facilitando a organização de quem recebe.

Com opções para diferentes momentos do encontro, Fortaleza traz receitas que ajudam a transformar o preparo da comida em parte da experiência de receber. Afinal, mais do que servir algo gostoso, reunir pessoas queridas é uma oportunidade de compartilhar histórias, boas conversas e momentos que ficam na memória. Confira o passo a passo das receitas.

Eisenbahn leva a Eisen Rock Station ao Best of Blues and Rock 2026

 

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A música é um dos territórios que traduzem a identidade da Eisenbahn, cerveja premium do Grupo HEINEKEN, que leva essa conexão ao Best of Blues and Rock 2026 como apoiadora do festival. Por meio da Eisen Rock Station, sua plataforma dedicada à cultura do rock, a marca participa de uma edição histórica do evento, que acontecerá nos dias 20, 21 e 22 de novembro, no Parque Ibirapuera, em São Paulo, reunindo grandes nomes da música brasileira e internacional em uma celebração do blues e do rock. 

Ao longo do ano, a iniciativa vem ampliando sua conexão com o público por meio da música, apoiando eventos relevantes do calendário musical brasileiro, como João Rock, em Ribeirão Preto (SP), C6 no Rock e shows do Iron Maiden, em São Paulo (SP), e Rock Rec, em Recife (PE). A marca também já anunciou seu patrocínio máster ao The Town 2027. 

Durante a 13ª edição do Best of Blues and Rock, o público poderá consumir os estilos Eisenbahn Pilsen e Eisenbahn IPA disponibilizados por meio de 100 torneiras de beerwalls e 60 mochileiros. Além disso, a Lagunitas Daytime, cerveja do Grupo HEINEKEN também estará disponível. 

Criado em 2013, o Best of Blues and Rock consolidou-se como uma plataforma de música, cultura e entretenimento que ultrapassa os limites de um palco. Ao longo de sua trajetória, o projeto já apresentou mais de 435 artistas e bandas nacionais e internacionais, com nomes como Buddy Guy, Jeff Beck, Deep Purple, Alice Cooper, Ben Harper e Joe Bonamassa. Reconhecido por sua contribuição à valorização e difusão do blues e do rock, o festival também foi eleito pela revista Veja SP, pelo segundo ano consecutivo, como um dos 3 festivais mais amados pelos paulistanos. 

Hotel Monte Real anuncia programação especial de Natal

 

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O Natal é uma oportunidade para reunir a família, compartilhar momentos especiais e aproveitar alguns dias de descanso longe da rotina. Em Águas de Lindóia, no interior paulista, o Hotel Monte Real preparou uma programação especial para o período de 23 a 27 de dezembro de 2026, combinando lazer, gastronomia, atividades recreativas e experiências para diferentes gerações em meio ao clima tranquilo da Serra da Mantiqueira.

Localizado a cerca de 160 km da capital paulista, o hotel oferece pacotes com mínimo de quatro diárias, incluindo café da manhã, almoço e jantar, além de acesso a toda a estrutura de lazer e recreação monitorada ao longo do dia. A programação foi organizada para atender crianças, adolescentes e adultos, com atividades que permitem aproveitar a viagem em família e também desfrutar de momentos individuais de descanso e diversão.

Para os pequenos, as atrações incluem Caça ao Tesouro, Cientista Maluco, Mini Chefinho e Momento Animal, além de um lanchinho da tarde especialmente preparado para as crianças. As atividades são acompanhadas pela equipe de recreação do hotel, que atende crianças a partir de 4 anos e desenvolve programações para diferentes faixas etárias.

Além disso, as famílias também poderão participar de oficinas criativas de decupagem e velas aromáticas, que estimulam a criatividade e proporcionam momentos de convivência. Já para quem gosta de desafios e brincadeiras em grupo, a programação inclui Cine Monte Real, jogos de enigmas, desafios, Qual é a Música e Karaokê Night Show.

Consevitis-RS destina até R$ 250 mil para ações de promoção da vitivinicultura brasileira

 

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O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) abriu uma nova chamada pública de apoio institucional e financeiro a ações de promoção nacional da vitivinicultura gaúcha e brasileira. Com recursos do Fundo de Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Fundovitis), por meio de parceria com a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), o edital disponibiliza até R$ 250 mil para iniciativas que contribuam para ampliar a visibilidade, a valorização e a divulgação dos vinhos, espumantes e suco de uva brasileiros junto ao consumidor final.

A chamada contempla três modalidades de projetos: eventos, concursos e seleções e projetos audiovisuais. Entre as iniciativas que podem receber apoio estão feiras, seminários, cursos, eventos de degustação, exposições, ações de promoção do enoturismo e eventos esportivos, estes últimos exclusivamente voltados à promoção do suco de uva brasileiro. Na área audiovisual, são contempladas produções como séries, documentários, podcasts e videoaulas, entre outros formatos. As ações podem ser presenciais, virtuais ou híbridas, com abrangência regional, estadual, nacional ou internacional, desde que realizadas em território brasileiro e direcionadas ao consumidor final.

Uma das condições obrigatórias para a participação é que as iniciativas contem com vinícolas do Rio Grande do Sul, por meio de atividades de promoção e/ou degustação de seus produtos. A seleção das propostas considerará critérios específicos para cada modalidade, incluindo o potencial de fortalecimento da imagem da vitivinicultura gaúcha e brasileira, o alcance junto ao público, a participação de vinícolas e a contribuição para a disseminação e popularização dos produtos nacionais.

O apoio financeiro poderá corresponder a até 50% do orçamento total de cada ação, respeitando os limites de R$ 30 mil para eventos, R$ 20 mil para concursos e seleções e R$ 15 mil para projetos audiovisuais. Os valores efetivamente concedidos serão definidos a partir da avaliação técnica das propostas e da deliberação do Conselho Deliberativo do Consevitis-RS.

Orlando entra no clima natalino com novas experiências e atrações tradicionais para celebrar a temporada

 

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Nesta temporada de fim de ano, a magia de Orlando brilha ainda mais com novas experiências e o retorno de atrações tradicionais favoritas dos visitantes. Entre os destaques estão a ampliação da programação natalina no Universal Epic Universe, um novo espetáculo de drones com o Papai Noel de LEGO® no LEGOLAND Florida Resort e experiências imersivas inéditas no Dazzling Nights. Além dos parques temáticos, as festividades incluem um festival natalino gratuito no centro da cidade, com o único carrilhão transportável norte-americano, um chá da tarde inspirado em O Quebra-Nozes no ette hotel e o novo espaço temático Elf Lounge, no Wekiva Island. Essas novidades se somam às tradições que transformam Orlando em um paraíso natalino de novembro a janeiro. Não à toa, a cidade foi incluída na lista da WalletHub de melhores destinos quentes para férias de fim de ano.

“As festas de fim de ano em Orlando oferecem inúmeras maneiras de celebrar a temporada e criar memórias inesquecíveis”, afirma Casandra Matej, presidente e CEO da Visit Orlando. “As tradicionais celebrações nos parques temáticos, os impressionantes espetáculos de luzes em apresentações especiais, as festas nos bairros e as experiências exclusivas nos resorts são opções para visitantes que planejam férias em família, viagens a dois ou experiências com diferentes gerações, cada um encontrando sua própria maneira de viver momentos inesquecíveis em Orlando.”

Para aproveitar ainda mais a viagem, os visitantes podem conferir ofertas exclusivas em VisitOrlando.com/offers e utilizar os serviços gratuitos de planejamento de férias da Visit Orlando. Entre os recursos disponíveis está a OPAL, ferramenta de IA para planejamento de viagens, e o serviço personalizado de Planejamento de Férias, no qual especialistas locais ajudam os viajantes a montar o roteiro ideal para explorar o destino.

Confira abaixo os principais destaques da programação natalina de Orlando para a temporada!

Fernando e Sorocaba realizam a quinta edição do Churrasco On Fire em Sorocaba neste sábado

 

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O Churrasco On Fire, maior evento gastronômico e musical do Brasil, chega a Sorocaba, em São Paulo, pelo quinto ano consecutivo, nesté sábado, dia 14 de novembro, a partir das 15h, na UZNA, a maior arena de eventos coberta do Brasil. Criado pela dupla Fernando e Sorocaba, o projeto une open churras premium, música e experiências imersivas em um formato autoral que se consolidou como referência no entretenimento ao vivo no país.

“Esta edição do Churrasco On Fire em Sorocaba chega ainda maior, com uma estrutura 30% ampliada em relação aos anos anteriores. A UZNA, que é a maior arena de eventos coberta do Brasil, oferece uma estrutura que permite realizar um evento praticamente 100% coberto. A expectativa é de ingressos esgotados, como aconteceu nas edições anteriores na cidade”, destaca Philip Maekawa, produtor executivo do Churrasco On Fire.

Open churras premium

O open churrasco premium, um dos principais diferenciais do evento, possui um cardápio que inclui cortes como picanha, ancho, chorizo, brisket, costela fogo de chão, cortes suínos, pork belly, peixes, steaks, choripan com chimichurri, linguiça la pizza, hambúrgueres, pão de alho, farofa, nhoque, legumes grelhados, milho cremoso e sobremesa de panqueca de doce de leite, pão doce na brasa e o arroz doce, receita especial da Biah Rodrigues, esposa do Sorocaba.

O Café Evolutto terá uma estação Open Coffee no Churrasco On Fire em Sorocaba com diferentes opções para acompanhar a experiência open churras do evento. O cardápio contará com café expresso, Café Evolutto Premium Filtrado, cappuccino, cappuccino gelado e, para quem busca um toque de energia extra, café com energético Baly

Como deixar os pratos típicos de Natal mais saudáveis? Confira 5 dicas para preparar a ceia

 

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As festas de fim de ano convidam a sair da rotina, mas os cuidados com a alimentação também estão nos planos para a ceia. Em pesquisa realizada pela PiniOn em 2025, 67% dos entrevistados afirmaram buscar opções mais saudáveis e disseram que pretendiam manter essa preferência no Natal e nas demais celebrações do período. Como conciliar esse desejo com as receitas que a família espera o ano inteiro? Ajustes nos ingredientes e no modo de preparo permitem adaptar os pratos tradicionais sem abrir mão do sabor. 

Segundo Fernanda Lopes, nutricionista e responsável técnica da Six Clínic, iniciativa 100% online voltada ao acompanhamento nutricional e ao tratamento do sobrepeso e da obesidade, o planejamento do cardápio envolve tanto a escolha dos alimentos quanto as técnicas culinárias. “Não é necessário transformar todas as receitas em versões diet ou excluir os pratos de que a família gosta. Podemos incluir vegetais e ajustar o uso de sal, açúcar e gordura, preservando o prazer de compartilhar a refeição”, orienta.

A seguir, a nutricionista apresenta cinco dicas para adaptar os clássicos natalinos e uma receita de rabanada assada. Confira:

1. Enriqueça a farofa com legumes e verduras

Cenoura ralada, couve, abobrinha e cebola podem substituir parte do volume da farinha, ampliando a variedade de nutrientes e a presença de fibras. Como referência culinária, para cada xícara de farinha de mandioca, utilize de uma a duas xícaras de vegetais picados ou ralados, conforme a textura desejada. “Refogue os vegetais com pouco óleo e incorpore a farinha aos poucos. Se utilizar abobrinha, deixe o excesso de água evaporar antes dessa etapa para preservar a textura da farofa. Alho, salsinha e cebolinha ajudam a realçar o sabor, permitindo reduzir o uso de bacon, linguiça e temperos prontos”, orienta.

Quanto tempo dura o vinho aberto? Dicas práticas para não desperdiçar a bebida

 

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O vinho é uma bebida que pode ser conservada por muitos anos sem perder a qualidade e, em diversos casos, aprimorando seu sabor com o tempo. No entanto, após a remoção da vedação (seja rolha ou screwcap), a degradação do líquido torna-se inevitável em questão de dias. Para ajudar a conservar uma garrafa aberta pela metade, Thamirys Schneider, especialista de produtos do Grupo Wine, preparou um pequeno guia prático com as principais recomendações de durabilidade para cada tipo de vinho. Confira a seguir: 

Vinhos espumantes, champagnes e proseccos

Após abertos, os vinhos espumantes têm baixa durabilidade, independentemente da sua qualidade ou valor. Com a retirada da rolha, o gás carbônico evapora rapidamente em poucas horas. Embora a bebida não estrague de um dia para o outro, ela perde o gás e seus aromas característicos. Por isso, o ideal é consumi-las imediatamente após a abertura. 

Vinhos brancos

De modo geral, os vinhos brancos duram menos que os tintos. No entanto, uma garrafa aberta pode ser guardada de um dia para o outro com pouca perda de qualidade, desde que mantida sob refrigeração. Ou seja, quanto mais quente o ambiente, mais rápida será a evaporação dos aromas e a oxidação do vinho.