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A RuERA, cervejaria cigana independente e bar instalado em Barão Geraldo, em Campinas, lança uma coleção de oito cervejas criadas em homenagem a oito países campeões mundiais: Brasil, Argentina, Uruguai, França, Alemanha, Itália, Espanha e Inglaterra. As cervejas estarão disponíveis para o público na RuERA a partir do dia nove.
A série reúne estilos distintos e ingredientes relacionados à cultura gastronômica de cada país, em receitas que passam pela mandioca brasileira, pela erva-mate argentina, pela uva Tannat uruguaia, pelo trigo sarraceno francês, pelo açafrão espanhol, pelo fubá italiano, pelo malte defumado alemão e pela casca de laranja associada aos sabores da gastronomia britânica.
Cada cerveja recebeu ainda o nome de uma figura histórica do futebol do país homenageado. A brasileira Cafu é acompanhada por Lionel, da Argentina; Varela, do Uruguai; Deschamps, da França; Franz, da Alemanha; Meazza, da Itália; Iker, da Espanha; e Bobby, da Inglaterra.
Todos os oito rótulos serão lançados simultaneamente em barril no dia 8 de junho. As versões em lata poderão chegar em momentos diferentes nos primeiros dias de lançamento, mas a previsão da marca é que toda a coleção esteja disponível nesse formato até o dia 11 de junho.
A coleção traduz a proposta da RuERA de aproximar o público do universo da cerveja artesanal com uma comunicação leve, acessível e conectada a encontros e experiências compartilhadas. Criada por Fernanda Brito e Bruno Martinelli, a marca nasceu do desejo de levar para o presencial as trocas iniciadas no perfil @papofermentado e hoje reúne cervejaria cigana e bar próprio no Beco de Barão, em Campinas.
Oito países, oito cervejas
Cafu - Brasil: American Lager com mandioca e lúpulo brasileiro. Leve e refrescante, apresenta perfil levemente frutado e maciez conferida pela mandioca, ingrediente presente em diferentes tradições gastronômicas brasileiras. Tem 4,8% de teor alcoólico.
Lionel - Argentina: American IPA com erva-mate, inspirada em Lionel Messi. Aromática e intensa, combina notas resinosas, camadas herbais e amargor marcante, em referência ao tradicional ritual argentino do mate compartilhado. Tem 6,1% de teor alcoólico.
Varela - Uruguai: Red Ale com uvas Tannat, inspirada em Obdulio Varela. Estruturada e elegante, reúne notas maltadas e características vínicas da uva emblemática do país, com final intenso. Tem 6,2% de teor alcoólico.
Deschamps - França: Bière de Garde com trigo sarraceno, inspirada em Didier Deschamps. Apresenta caráter maltado refinado, notas de pão e cereais e faz referência às tradicionais galettes da Bretanha. Tem 7,9% de teor alcoólico.
Franz - Alemanha: Munich Helles com malte defumado, inspirada em Franz Beckenbauer. Refrescante e elegante, tem perfil maltado suave e delicado toque defumado, associado à tradição gastronômica alemã. Tem 5,0% de teor alcoólico.
Meazza - Itália: Amber Lager com fubá, inspirada em Giuseppe Meazza. Maltada e equilibrada, apresenta notas levemente tostadas, dulçor suave e textura complementada pelo ingrediente que remete à polenta italiana. Tem 4,7% de teor alcoólico.
Iker - Espanha: Gose com açafrão e semente de coentro, inspirada em Iker Casillas. Leve e refrescante, combina acidez suave e notas condimentadas, em referência ao uso do açafrão em pratos tradicionais como a paella. Tem 4,6% de teor alcoólico.
Bobby - Inglaterra: Extra Stout com casca de laranja, inspirada em Bobby Moore. Robusta, reúne notas de torra, café e chocolate amargo equilibradas pelo frescor cítrico da casca de laranja. Tem 6,3% de teor alcoólico.
Serviço
RuERA
Rua Manoel Antunes Novo, 338 - Beco de Barão
Barão Geraldo - Campinas/SP
Instagram: @ruera
Funcionamento
Quarta-feira: das 17h às 23h
Quinta-feira a sábado: das 17h à meia-noite
Domingo: das 17h às 22h
Lançamento da coleção: 8 de junho
Disponibilidade: todos os rótulos em barril a partir do lançamento; coleção completa em lata prevista até 11 de junho.
gabriel.malagrino@onix-press.
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