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Há algum tempo, os bares temáticos tem sido pontos de
encontro entre as diversas tribos que fazem parte da sociedade. Nos
estabelecimentos é comum encontrar pessoas que se vestem no mesmo estilo, tem o
mesmo gosto musical e conversam com a mesma linguagem. Pensando nisso, os
empresários do ramo de bares e restaurantes Cezar Blum e Vinicio Marin Blum
viram uma oportunidade de abrir um empreendimento voltado ao rock’n roll.
Convidaram Ramon Scopel, empresário atuante no comércio de bebidas, e lançaram
o General Chopp’n Beer.
Com temática vintage e voltada para as motos custons,
lembrando os tradicionais bares americanos, a casa oferece cervejas e chopps
artesanais, fabricados na região de Curitiba, além de outras marcas
tradicionais do mercado. “O General tem um público cativo, que ama o conceito
de bares norte-americanos. Pegamos essa inspiração e acrescentamos características
que têm feito muito sucesso na cidade, como o trabalho com chopes artesanais”,
explica Ramon Scopel.
