terça-feira, 4 de agosto de 2026

Destilaria Gaúcha leva à Expocachaça a cachaça Diamant 21 avaliada em R$ 16 mil com diamante verdadeiro incrustado na garrafa

 

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A destilaria gaúcha Weber Haus participa da 35ª Expocachaça, que acontece entre os dias 6 e 8 de agosto de 2026, em Belo Horizonte (MG), levando ao público um dos rótulos mais exclusivos de seu portfólio: a Diamant 21, avaliada em aproximadamente R$ 16 mil. Produzida em edição limitada de apenas 1.000 garrafas, a criação reúne 21 anos de envelhecimento, um diamante verdadeiro incrustado manualmente na garrafa e um estojo desenvolvido para transformar a degustação em uma experiência sensorial completa.

Desenvolvida por duas gerações da família Weber, a Diamant 21 nasceu para celebrar a tradição da destilaria e representar décadas de conhecimento acumulado na produção de destilados de alta qualidade. Mais do que uma bebida, trata-se de uma peça de coleção criada para apreciadores de rótulos raros e consumidores que valorizam exclusividade, tempo e sofisticação.

O processo de envelhecimento é um dos grandes diferenciais da Diamant 21. Durante os primeiros seis anos, o destilado permanece em barris de carvalho, responsáveis por conferir estrutura, elegância e notas amadeiradas. Em seguida, completa outros 15 anos em tonéis de bálsamo, que acrescenta equilíbrio, profundidade aromática e personalidade ao produto.

Produzida em apenas mil unidades, a Diamant 21 apresenta um perfil sensorial sofisticado, com notas florais e frutadas, toques de damasco, laranja e menta, além de camadas elegantes de baunilha, amêndoas e chocolate, que se revelam de maneiras diferentes conforme a temperatura de degustação.

"O desenvolvimento da Diamant 21 foi um projeto pensado para traduzir toda a experiência acumulada pela Weber Haus ao longo de décadas. Cada detalhe, do envelhecimento ao ritual de degustação, foi criado para proporcionar uma experiência única e revelar toda a complexidade sensorial da bebida. Mais do que um destilado, buscamos criar uma peça de coleção que expressasse o compromisso da Weber Haus com a excelência", afirma Evandro Weber, CEO da Weber Haus.

Para ampliar a experiência de degustação, a Diamant 21 é apresentada em um estojo de madeira nobre. A vela aromática, o termômetro e a chave para abertura da caixa acompanham a bebida em um estojo exclusivo. O conjunto convida o consumidor a vivenciar um verdadeiro ritual de degustação, utilizando a roda sensorial desenvolvida especialmente para a Diamant 21. Nela, são indicadas as temperaturas ideais de consumo e as características sensoriais que se revelam em cada faixa térmica. A recomendação é aquecer o bojo da taça com a vela, acompanhar a temperatura com o termômetro e explorar, por meio da roda sensorial, como a bebida evolui ao longo da degustação. Em temperaturas mais baixas, destacam-se notas aromáticas e de frescor; à medida que aquece, surgem nuances licorosas, mais complexas e intensas, revelando diferentes camadas de aromas e sabores.


Além da Diamant 21, a Weber Haus levará à Expocachaça outros rótulos que representam a diversidade de seu portfólio, hoje composto por mais de 80 rótulos entre cachaças, licores, vodkas, rum, bebidas mistas e gin.

Com exportações para mais de 30 países e mais de 180 premiações nacionais e internacionais, a destilaria gaúcha consolidou-se como uma das principais referências brasileiras no segmento de destilados. Atualmente, investe R$ 80 milhões na construção de uma nova fábrica em Ivoti (RS), projeto que ampliará sua capacidade produtiva e incorporará novas tecnologias aos processos produtivos.


Sobre a Weber Haus

Fundada em 1948, em Ivoti (RS), a Weber Haus é uma destilaria gaúcha familiar que chega à quinta geração da família Weber. Ao longo de seus 78 anos de história, tornou-se a destilaria mais premiada do Brasil, mantendo como pilares a valorização da origem, a excelência dos processos e a constante inovação.

Serviço

Weber Haus na 35ª Expocachaça

Data: 6 a 8 de agosto de 2026 (quinta a sábado)

Horário: das 12h às 0h

Local: CenterMinas Expo – Av. Pastor Anselmo Silvestre, 1.495 – Bairro União – Belo Horizonte (MG)

www.weberhaus.com.br
weberhausoficial

 

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