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No Dia do Nutricionista,
celebrado em 31 de agosto, a Bio Mundo propõe uma reflexão sobre um dos
maiores desafios de quem busca uma alimentação equilibrada: separar
informação de qualidade dos inúmeros mitos que circulam nas redes
sociais.
“Hoje temos acesso a uma
variedade enorme de alimentos, suplementos e informações, mas isso
também pode gerar dúvidas. O papel do nutricionista é justamente olhar
para cada pessoa de forma individual e ajudar a transformar informação
em escolhas que façam sentido para aquela rotina. Não existe uma fórmula
única para uma alimentação saudável, comenta Amanda Rodrigues, nutricionista da Bio Mundo.
Com a variedade de
alimentos naturais, produtos a granel, proteínas, vitaminas e
suplementos disponíveis atualmente, entender o que realmente faz sentido
para cada rotina é fundamental. Para ajudar nessa missão, Amanda
esclarece alguns dos principais mitos:
“Por ser natural, posso consumir à vontade.” — MITO
Castanhas, frutas secas,
sementes e outros alimentos naturais são nutritivos, mas quantidade e
contexto da alimentação continuam importantes.
“Whey protein é só para quem treina.” — MITO
A proteína em pó pode ser
uma alternativa prática para complementar a ingestão proteica, quando
fizer sentido dentro da alimentação e dos objetivos individuais.
“Suplementos substituem uma alimentação equilibrada.” — MITO
Vitaminas e minerais podem
complementar a dieta quando existe necessidade, mas não substituem a
variedade de alimentos de uma alimentação adequada.
“Produtos a granel são opções interessantes para variar a alimentação.” — VERDADE
A variedade de grãos,
sementes, frutas secas e outros alimentos permite diversificar escolhas e
experimentar diferentes ingredientes no dia a dia.
“Todo mundo precisa tomar os mesmos suplementos.” — MITO
A necessidade de
suplementação depende de fatores individuais, como alimentação, rotina,
fase da vida e necessidades nutricionais.
“Uma alimentação saudável não precisa ser complicada.” — VERDADE
Pequenas escolhas feitas de maneira consistente podem contribuir para uma rotina alimentar mais equilibrada e sustentável.
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