CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca-1075963362447109/
Em 2016, a cultura da cerveja belga foi declarada pela Unesco Patrimônio Imaterial da Humanidade. Segundo o Relatório Anual de Cervejarias Belgas de 2015, a Bélgica conta com aproximadamente 200 cervejarias, número expressivo se levado em conta o tamanho do território do país europeu, pouco maior do que o estado de Alagoas (em torno de 30.528 km²). Daniel Wolff, sommelier de cervejas e diretor da rede Mestre-Cervejeiro.com, condecorado na cerimônia de abertura do Brussels Beer Challenge 2016 membro honorário da Cavalaria da Pá de Brassagem, tradicional grupo da Confederação das Cervejarias Belgas, preparou as dicas sobre essa escola cervejeira, que a Beer Art compartilha a seguir (em paralelo, a franquia Mestre-cervejeiro criou uma promoção com sorteio de uma viagem para a Bélgica, a partir de cupons a cada R$ 120 em compras até o dia 31 de janeiro de 2017, para saber mais, clique aqui).
Porta de entrada
“As cervejas belgas, complexas e de perfil frutado, são apreciadas mundialmente, e algumas delas chegam a ser consideradas as melhores do mundo. Muitas vezes elas são uma porta de entrada ao universo das artesanais – principalmente para quem gosta de vinho.”
