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quarta-feira, 2 de outubro de 2019

Aprenda a fazer cerveja em casa com a Bodebrown



No mês mais cervejeiro do ano, por conta da Oktoberfest, a Bodebrown realiza nesta final de semana mais uma edição do curso Cerveja na Panela Para Iniciantes. O evento acontece neste final de semana, na sexta (4/10) das 19h às 22h30 e no sábado das 8h30 às 17h, e ainda existem vagas disponíveis. As aulas são voltadas para quem quer começar a produção cervejeira na sua própria casa. O custo é de R$ 416 e as matrículas estão abertas pelo site (https://loja.bodebrown.com.br/cursopanelabas20191004). É possível parcelar em oito vezes este valor.

O curso é ministrado por Edigyl Pupo, engenheiro agrônomo pela UPFR e primeiro colocado do 3º Concurso Nacional de Cervejas Artesanais na categoria IPA. Ele é um dos responsáveis pela cervejaria DeBora. Nas aulas, faz um apanhado da história da cerveja, citando escolas clássicas, e depois mergulha fundo na prática. Ele revela detalhes técnicos tanto das matérias primas como dos equipamentos. Da produção, explica desde o início até o envase das cervejas.

Integram o curso uma degustação de cervejas na tarde de sábado, apostila com parte teórica e receitas, uma visita à fábrica Bodebrown, certificado do curso, almoço e coffee break. Ao participar, o aluno recebe ainda um kit para produção de até 20 litros de cerveja em casa e um copo de acrílico da cervejaria.

sexta-feira, 7 de abril de 2017

Empresa desenvolve kits para produção de cerveja em casa



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O hobby de produzir cerveja em casa, conhecido como homebrewing, torna-se cada vez mais significativo, pois atua não só na formação de profissionais do mercado, mas também como responsável por despertar novos apaixonados pela bebida, o que contribui automaticamente para a valorização do setor no Brasil.
A Lamas Brew Shop tem cumprido seu papel nesse cenário com muito comprometimento ao longo dos últimos 6 anos, através de serviços, cursos e atuando como um importante difusor da cultura cervejeira no país.
E, nesse contínuo movimento, nasce através da empresa, o primeiro Clube de Assinatura do mundo dedicado para os mestres cervejeiros de fim de semana, aqueles que realmente vivem cercados de panelas e amigos, fazendo de suas casas verdadeiros laboratórios, através de receitas cheias de personalidade que resultam em cervejas com a essência de seus criadores.