Vitarella celebra o São João com receitas típicas e sabores inspirados nas festas juninas

 

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Chegou a época das bandeirinhas espalhadas pelas ruas, das músicas tradicionais, das quadrilhas e, claro, das comidas típicas que fazem parte das comemorações de São João. Muito popular em todo o Brasil, especialmente no Nordeste, a festa junina é um momento de encontro, tradição e mesa cheia, reunindo a família e amigos para celebrar uma das épocas mais queridas do ano.

E quando o assunto é comida boa, os sabores típicos ganham destaque. Pensando nisso, a Vitarella, marca pernambucana com os biscoitos mais vendidos do Brasil, preparou sugestões de receitas para deixar o arraial ainda mais gostoso e com aquele clima acolhedor que combina com a data.

Entre as opções estão a Torta de Frango ao Creme de Milho, que leva Biscoito Cream Cracker Vitarella na massa, e a Paçoca Cremosa, inspirada em um dos sabores mais tradicionais das festas juninas e feita com Biscoito Maria Vitarella.

Além das receitas, a marca também apresenta lançamentos inspirados nos sabores típicos da temporada junina. Entre as novidades estão o Wafer sabor Canjica, o Cookie sabor Cocada, o D-Tone sabor Amendoim, o Bolinho Treloso de Milho e o Lámen Vitarella nos sabores Escondidinho de Carne de Sol e Baião de Dois. As novidades chegam em um momento especial para a marca, que recentemente anunciou o cantor João Gomes como novo embaixador em campanha que reforça sua conexão com a cultura nordestina e com as tradições que fazem parte do São João. Neste ano, Vitarella também marca presença como patrocinadora do São João Gomes, fortalecendo ainda mais sua participação em uma das celebrações mais tradicionais e representativas da cultura nordestina. Além da veiculação da campanha em canais de TV aberta com abrangência nacional, a ação conta com desdobramentos em rádio, OOH e canais digitais.

Agora é só preparar a decoração, reunir quem você gosta e aproveitar o São João com muito sabor.

Confira abaixo o modo de preparo das receitas: 

Torta de Frango ao Creme de Milho:

Ingredientes:

• 1 pacote de Biscoito Cream Cracker Vitarella
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 vidro de requeijão light (200 ml)
• 1 lata de creme de leite light
• 1 lata de milho verde drenado
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• Sal, pimenta e ervas a gosto

Preparo: 

1. Cozinhe o frango em água e sal. Desfie e tempere com pimenta-do-reino, sal e ervas ao seu gosto e reserve.
2. Triture e amasse bem os biscoitos, junte a margarina e misture com as mãos. Forre uma forma de aro removível com esta massa e leve ao forno pré-aquecido (180° C) de 10 a 15 minutos.
3. Prepare o creme batendo os demais ingredientes no liquidificador até formar uma pasta homogênea. Misture ao frango desfiado, acerte o sal e derrame sobre a massa pré-assada.
4. Leve ao forno coberta com papel alumínio por 15 minutos.

Dica do Chef: Se preferir pincele gema de ovo e leve para gratinar.

Tempo de preparo: 60 minutos.

Paçoca Cremosa:

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• ½ xícara (chá) de amendoim sem pele, torrado e picado grosseiramente
• 1 embalagem de creme de leite
• 1/3 de embalagem de Biscoito Maria Vitarella triturado

Preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, junte o amendoim e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, até engrossar.
2. Desligue o fogo, misture o creme de leite, junte o biscoito e mexa bem.
3. Deixe amornar e porcione em copinhos para servir.

Dica do Chef: Se preferir, você também pode os doces para enrolar. Deixe no fogo baixo, mexendo sempre, até que solte do fundo da panela. Deixe esfriar, enrole e passe no biscoito triturado de sua preferência!

Rendimento: 15 copinhos.

Tempo de preparo: 20 minutos.

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