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Por
Marcus Lauria
Fotos:
Marcus Lauria
Esta
aí uma ótima cerveja de trigo, das Franziskaner, eu só não tinha experimentado
essa. Trata-se de uma cerveja cristalina, carbonatação persistente, espuma
cremosa e abundante de média duração, algumas notas frutadas e leve.
Segundo
alguns especialistas, é uma cerveja com aroma frutado com notas de cravo, sabor
adocicado, corpo médio, carbonatação borbulhante, álcool bem inserido e
retrogosto seco.
