CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca-1075963362447109/
Muito lúpulo e graduação alcóolica mais elevada são as receitas da
Bodebrown para esquentar o final de semana em Curitiba. A cervejaria escolheu
duas cervejas com estas características para a edição desta sexta-feira e sábado
(5 e 6/7) do evento semanal Growler Day: Mago de Houblon e Perigosa Imperial
IPA. As duas serão vendidas para completar o growler, recipiente reutilizável de
armazenamento de cervejas, ao preço de R$ 25 o litro. O fim de semana conta
ainda com atrações gastronômicas e o Tap Haus, com mais de vinte rótulos para
consumo no local através de autoatendimento.
A Perigosa Imperial IPA é uma cerveja marcante de 9,2% de teor alcoólico. O
nome "Imperial" se refere a uma versão mais forte da tradicional IPA, também
chamada Double IPA. A da Bodebrown foi a primeira Imperial IPA do país, criada
em 2010. Entre seus diversos prêmios, conquistou medalhas de ouro no South Beer
Cup (Belo Horizonte) em 2014 e no Festival Brasileiro de Cervejas (Blumenau) em
2013, e platina no Mondial de La Bière (Montreal) em 2014.
Destacando o sabor dos lúpulos, a Mago de Houblon é uma American IPA com
6,1% de teor alcoólico. Entram na receita os lúpulos Amarilo,Citra e Simcoe,
além dos maltes Pilsen, Munich e Carapils. Refrescante, tem médio amargor
e aroma frutado. O nome é uma homenagem à lenda belga do Mago de Houblon, um
protetor das plantações de lúpulo.
Na Vila Gastronômica, há o Espaço Bodebrown Funiculí, com receitas
assinadas pelo chef Dudu Sperandio. Já a Apple Caramel oferece sobremesas que
vão de brigadeiro a maçãs caramelizadas. E o KaffeepauseBrasil tem cafés de
grãos selecionados com destaque pela Specialty Coffee Association, grupo
internacional voltado a avaliação de cafés. O food truck Pastelos estaciona na
fábrica no sábado, com seus pastéis especiais.
Visitas à fábrica
Sábado a Bodebrown oferece visitas gratuitas a sua fábrica, incluindo giro
pela nova e pela velha sede. Outra dica é conhecer a loja Bodebrown. Nela, o
público encontra tudo que é necessário para a fabricação caseira de cerveja:
malte, lúpulo, fermentos e outros insumos, além de equipamentos como panelas.
Cervejas em garrafas e lata da Bodebrown, além de camisetas, copos e outros
produtos com a marca da cervejaria também estão disponíveis.
Growler Day na Bodebrown
Datas e horários: Sexta-feira, 5 de julho das 17h às 20h, e sábado, 6 de
julho das 9h30 às 16h
Endereço: Rua Carlos de Laet, 1015 - Hauer, Curitiba - PR
Informações: (41) 3082-6354 | novafabrica.bodebrown.com.br
Nenhum comentário:
Postar um comentário