VISITE O NOSSO INSTAGRAM: https://ww.instagram.com/
O setor de alimentação segue como um dos mais robustos do franchising brasileiro. De acordo com levantamento recente da Associação Brasileira de Franchising (ABF), 84% das franquias de alimentação registraram crescimento em 2024 — um desempenho que confirma a força do segmento, mesmo diante de um cenário econômico desafiador. Esse avanço é sustentado pela adaptação dos modelos de negócio, diversificação de cardápios, uso intensivo de tecnologia e maior conexão com as demandas de conveniência do consumidor.
O sucesso das franquias de alimentação se explica pela combinação entre demanda constante, já que o consumo de comida fora de casa faz parte da rotina urbana e formatos operacionais flexíveis, que permitem desde lojas físicas até operações híbridas e modelos 100% delivery. Isso amplia as oportunidades para novos empreendedores e reduz barreiras de entrada no mercado.
A seguir, quatro redes que representam diferentes abordagens dentro do setor e vêm se destacando pelo crescimento e capacidade de adaptação.
Loucos por coxinha
