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As quintas-feiras temáticas do São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliá já se consolidaram como noites de experiências gastronômicas únicas, reunindo hóspedes e visitantes em um ambiente acolhedor e sofisticado. Após a excelente receptividade das edições realizadas em 2025, o hotel apresenta uma nova proposta para 2026: buffets completos, inspirados em um tema diferente a cada mês, acompanhados de música ao vivo.
Abrindo o calendário do ano, fevereiro traz como destaque a Culinária Mediterrânea, reconhecida mundialmente pelo equilíbrio entre sabor, frescor e tradição. O cardápio foi cuidadosamente elaborado pelo chef Eder Suim, proporcionando uma experiência completa com receitas clássicas de diferentes países da região.
Entre as entradas e saladas, o público poderá saborear hommus, babaganoush, queijos feta e halloumi, salada grega, tabule, salada de tomate seco com nozes, pimentões marinados, alcachofra, caponata siciliana e salada de polvo com batata. Nos pratos quentes, o buffet apresenta opções como sfogliatti ao molho de tomate rústico, risoto de limão siciliano, moussaka, falafel com tahine, camarão assado com limão, arroz com açafrão, bacalhau à mediterrânea com tomate, azeitonas e cebola, além de frango marroquino com especiarias e damasco. Para finalizar, a mesa de sobremesas traz figo seco com mel e mascarpone, bolo de amêndoas e laranja, e panna cotta de laranja com frutas secas.
A experiência do buffet completo está disponível por R$ 139,00 + 10% de taxa de serviço. Os clientes também podem aderir gratuitamente ao MeliáRewards, programa de fidelidade da Meliá, e receber 2.000 pontos de boas-vindas, que podem ser utilizados para obter descontos e abatimento na conta.
