Criada a partir de uma viagem pela Patagônia, com
inspiração dos vinhos de Mendoza e de um estilo cervejeiro criado na
Irlanda. É esta a trajetória percorrida pela Augustus Grapes Stout, mais
nova cerveja da Bodebrown, que será lançada na edição desta semana do
evento Growler Day Pega & Vaza, de quinta-feira (14/5) até sábado.
Ela é uma complexa mistura de receita de Dry Stout com mosto de três
cepas de uvas viníferas, numa criativa fusão. Será vendida em growlers
PET de um litro, ao preço de R$ 35.
O
Pega & Vaza funciona exclusivamente na modalidade drive thru. Além
da cerveja que é lançamento, também estarão disponíveis em growlers PET
mais quatro cervejas: Pacha Mama Wood Aged, Trooper Brasil IPA, Cacau
IPA e Curitiba Pale Ale. A Pacha Mama será vendida em embalagens de um
litro, a R$ 35, e as outras três em recipientes de dois litros, a R$ 50.
Cervejas em lata e garrafa também estarão disponíveis. Os clientes são
atendidos no carro e a equipe da Bodebrown trabalha seguindo todas as
orientações preventivas contra a Covid-19.
Fusão na cerveja artesanal
Com
a Augustus Grapes Stout, a Bodebrown segue aproximando o universo das
cervejas artesanais ao dos vinhos. A receita leva mosto das uvas tannat,
cabernet franc e petit verdot, fermentadas com a levedura cervejeira
Kveik.
