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Manter o corpo fresco e hidratado durante as altas temperaturas vai além de simplesmente ingerir água em abundância. Nesse cenário de calor extremo no Brasil, é essencial explorar opções alimentares que auxiliem nesse processo. Lara Folster, especialista em alimentação saudável e fundadora da Lanche&Co, que leva refeições “de verdade” para crianças e jovens estudantes de São Paulo, compartilha dicas sobre alimentos que podem ser grandes aliados para enfrentar uma das semanas mais quentes do ano:
- Melancia
- Melão
- Pepino
- Maçã
- Uva congelada
- Abacaxi
Além das frutas, Lara Folster apresenta sugestões de sorvetes caseiros refrescantes, como a mistura de banana congelada batida com leite de amêndoa e a combinação de manga congelada batida com água. Para aqueles que têm dificuldade em consumir água pura, a especialista recomenda alternativas como chá de camomila, água de coco ou água saborizada.
