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Os vencedores da 23ª edição do Prêmio Gerdau de Gastronomia – Encontro Gastrô 2025 foram anunciados na última segunda-feira (08/09), em uma noite de celebração no Centro de Convenções da Câmara de Dirigentes Lojistas de Belo Horizonte (CDL/BH), na região Centro-Sul da capital mineira.
O evento reuniu cerca de 600 convidados, entre finalistas, patrocinadores, autoridades e imprensa, consolidando-se como uma das mais prestigiadas premiações gastronômicas do Brasil. A cerimônia também foi transmitida ao vivo pelo canal da Revista Encontro no YouTube, ampliando o alcance da festa para o público.
Destaques da premiação
Foram anunciados os campeões em 39 categorias, que contemplaram bares, restaurantes, cafeterias e padarias, além de profissionais como chefs, sommeliers e maîtres.
