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No dia 24 de outubro, celebra-se o Dia Mundial do Champanhe, data que homenageia uma das bebidas mais icônicas do mundo, símbolo de celebração, leveza e bons momentos. E para marcar a ocasião, o Vino!, maior rede de bares de vinho do país, preparou uma seleção especial de rótulos para brindar com estilo.
Mais do que uma bebida, o champanhe representa alegria e tradição. “Celebrar essa data é uma forma de reforçar o papel do espumante e do champanhe nas boas experiências, seja em grandes comemorações ou em momentos simples do dia a dia. No Vino!, temos uma curadoria que valoriza a diversidade de estilos, da leveza do Moscatel à estrutura dos bruts”, destaca Raphael Zanette, fundador do Vino!.
Hoje o Vino! traz 3 dicas que traduzem a tradição e cremosidade únicas destes vinhos, começando por uma opção incrível:
Drappier Champagne Carte Extra Brut – Elegante e macia, trazendo aromas de pêssego branco e maçã, com uma nota levemente picante e um fundo de geleia. Na boca é seca, cremosa e com ótima acidez - ideal para abrir o paladar, acompanhar ostras ou uma tábua de queijos franceses.
Para as outras duas dicas, dâ-se destaque também a algumas espumantes Brasileiras incríveis, que embora não sejam da região de Champagne, são feitas pelo mesmo método tradicional, conhecido como champenoise, dentre elas:
Don Giovanni Nature
– Este espumante apresenta perlage fina e persistente, com acidez
equilibrada e final elegante. Indicado para quem aprecia rótulos mais
secos e complexos. Harmoniza com ostras, peixes brancos, queijos curados
e pratos leves à base de massa.
Don Giovanni Extra Brut
– Produzido na Serra Gaúcha, é reconhecido pelo equilíbrio entre
frescor e estrutura, apresentando notas sutis de frutas brancas e toques
de pão tostado. Este rótulo é perfeito com aperitivos, risotos cremosos
e carnes brancas grelhadas.
Os rótulos estão disponíveis nas unidades da marca, consulte a disponibilidade em cada região.
@agenciacontatto
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