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A partir da sua responsabilidade de cuidar, otimizar e ganhar eficiência no uso de água, principal matéria-prima do processo produtivo de cerveja, o Grupo HEINEKEN, segunda maior cervejaria do país, estabeleceu a meta de retornar ao meio ambiente 1,5 do volume de água utilizado em suas cervejarias de Itu (SP) e Pacatuba (CE) - ambas regiões em estresse hídrico – até 2030.
“Somos uma companhia que tem como principal insumo para produção a água, por isso temos o compromisso de estabelecer programas com foco na proteção das bacias hidrográficas e na otimização do uso de água”, comenta Ornella Vilardo, gerente de sustentabilidade do Grupo HEINEKEN. “Em 2021, realizamos um diagnóstico na região de Pacatuba para viabilizar um projeto de 6 anos com a Fundación Avina, organização latino-americana que visa contribuir com o desenvolvimento sustentável em aliança com múltiplos stakeholders e que será fundamental no atingimento de nossas metas. No curto prazo, investiremos aproximadamente R$ 2,4 milhões na região cearense para chegar ao final de 2023 já retornando cerca de 30% da meta estabelecida para 2030”, completa a executiva.
Até 2023, serão implementados sistemas agroflorestais, sistemas de saneamento básico residencial, entre outras soluções socioambientais na região e a companhia também investirá no suporte técnico e treinamento para a comunidade local para utilização dessas ferramentas de maneira eficiente. Para mensurar e acompanhar os indicadores do projeto, a companhia desenvolverá um aplicativo acessível para a população onde estarão concentrados dados de gestão atualizados e os usuários poderão acessar informações dos treinamentos e capacitações.
Na região de Itu, o Grupo HEINEKEN tem uma sólida parceria com a SOS Mata Atlântica desde 2008, onde também existe o CEF – Centro de Experimentos Florestais, que atua com ações para educação ambiental com a comunidade local, pesquisas periódicas e capacitação técnica para professores de todo o Brasil. No local, já foram plantadas mais de 720 mil árvores em 386 hectares de terra, o que já permitiu um benefício hídrico de 79.000 m³.
Fonte: Edelman
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