A Edge Brewing é uma cervejaria com DNA americano instalada em Barcelona, na Espanha. Fundada em 2013 e já com grandes reconhecientos no mercado cervejeiro, como o prêmio de melhor nova cervejaria do mundo em 2014, pelo Rate Beer, a cervejaria aposta em estilos muito bem executados e com perfil americano.
A cervejaria chegou no começo de 2019 ao Brasil, pela importadora Suds Insanity e um rótulo chamou muita atenção dos consumidores, justamente a Barley Wine, com uma perfeita mistura da Europa com os Estados Unidos. Batizada de High Orbit, a receita foi produzida de forma colaborativa com a cervejaria russa Brew Division e é uma ótima opção para os dias mais frios do ano.
A cervejaria chegou no começo de 2019 ao Brasil, pela importadora Suds Insanity e um rótulo chamou muita atenção dos consumidores, justamente a Barley Wine, com uma perfeita mistura da Europa com os Estados Unidos. Batizada de High Orbit, a receita foi produzida de forma colaborativa com a cervejaria russa Brew Division e é uma ótima opção para os dias mais frios do ano.
SOBRE A EDGE BREWING
Uma cervejaria nova, assim como um frescor que um lúpulo deve ter em uma IPA. A Edge Brewing fica em Barcelona e foi fundada em 2013, pelos americanos Scott Vanover e Alan Sheppard em Barcelona. Uma das responsáveis pela revolução artesanal na cidade e eleita como a melhor nova cervejaria do mundo em 2014, pelo site Americano Rate Beer, eles viraram ícones cervejeiros na Espanha e produzem cervejas frescas americanas para o mercado local.
Fonte: www.beerpress.com.br
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