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Por
Marcus Lauria
Foto:
Marcus Lauria
Uma
das primeiras cervejas artesanais que bebi, foi a Leffe. Por isso tenho ela
como referência nesse tipo de cerveja. A Leffe que experimentei pela primeira
vez, foi a Blode, a mais comum e fácil de achar em qualquer supermercado.
Pois
bem, depois de muitas experiências com cervejas artesanais, eis que me surge
essa Leffe Rutuel 9, para falar a verdade, nem sabia que ela existia. Logo de
cara, pelo rótulo, achei que se tratava de uma boa cerveja. Após abrir a
garrafa e degustar o primeiro gole, tive certeza que se tratava de uma excelente
cerveja.
Aliás,
como todas do tipo Belgian Strong Golden Ale, que é o caso desse Leffe. Ela tem
um cor âmbar, e que forma muita espuma, deixando ela bem refrescante. Os goles
são acentuados por notas de frutas cristalizadas, bastante cravo, nozes e
castanhas. È uma cerveja que se bebe com prazer.
Saiba mais sobre a cerveja:
Uma
Belgian Strong Golden Ale da histórica Abadia Leffe, que fabrica cerveja desde
o século 12. Esta cerveja de abadia belga revela na taça um líquido âmbar,
límpido e uma excepcional formação de espuma. No aroma e no sabor apresentam
notas de frutas cristalizadas, bastante cravo, nozes e castanhas. Os 9% de
álcool aquecem a boca, o final é longo e seco.
Família
Ale
Estilo
Belgian Strong Golden Ale
Volume
250ml
Teor
Alcoólico
9.00%
Cidade
de Origem
Dinant
País
Bélgica
Cervejaria
Abbaye
de Leffe
Coloração
Âmbar
Espuma
Boa
formação e persistência
Aparência
Límpida
Aromas
Cravo,
frutas cristalizadas e nozes.
Sugestão
de Harmonização
Frios,
queijos e tapas.
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