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Em 1º de outubro, quando é celebrado o Dia Internacional do Café, o ingrediente ganha espaço também na coquetelaria do Seen Belém. No rooftop do Tivoli Maiorana Belém, o Nespresso Martini integra a carta regular e combina café, licor e vodka em uma receita inspirada em um dos clássicos da coquetelaria contemporânea.
Instalado no alto do Tivoli Maiorana Belém Pará, o Seen se tornou um dos novos endereços para quem busca gastronomia e coquetelaria com vista para a cidade. A proposta da marca, criada pelo chefpreneur português Olivier da Costa, combina pratos de diferentes influências, drinks autorais e clássicos em um ambiente pensado para acompanhar o movimento de Belém do alto.
Nespresso Martini (R$ 52) leva vodka, Tia Maria, marca de licor de café com origem na Jamaica, e Nespresso Brasil Orgânico. Associado à combinação entre café e destilados, o espresso martini surgiu na cena da coquetelaria londrina nos anos 1980 e, desde então, ganhou diferentes interpretações em bares ao redor do mundo.
O drink faz parte da carta regular do Seen Belém e pode ser encontrado no restaurante ao longo do ano. A proposta acompanha a própria identidade do endereço, que reúne gastronomia, coquetelaria e a vista panorâmica como elementos centrais da experiência.
Serviço | SEEN Belém
Local: 17º andar do Tivoli Maiorana Belém Pará - Rua Gaspar Viana, 485 – Campina, Belém (PA)
Funcionamento: diariamente, das 17h à 1h
Reservas e informações: (91) 3108-6700 | WhatsApp (91) 99223-9947
Instagram: @seenbelem
Press Pass Comunicação & Marketing
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