Mousse saudável de Creme de Avelã

 

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Em parceria com o Chef Renato Caleffi, pioneiro em gastronomia funcional, apresentamos uma receita de um Mousse incrivelmente saudável e saboroso feito com os três sabores de Cremes de Avelã Flormel. Os sabores ficam ótimos quando acompanhados de tapiocas, crepiocas, cupcakes, pães, torradas e frutas, excluindo a ingestão do açúcar no dia sem abrir mão do sabor. Vamos à receita.

Ingredientes:

• 100g de inhame cozido e sem casca;
• 210g do Creme de Avelã Extra Cacau ou Creme de Avelã com Cacau da Flormel;
• 3 colheres de sopa de Creme de Avelã com Cacau e Pedaços Crocantes de Avelã da Flormel;
• 30g de semente de linhaça;
• 150ml de leite de aveia;
• 4 gotas de óleo essencial de laranja ou um punhado de raspas de laranja.

Modo de preparo:

Brownie funcional com creme de avelã para nutrir com muiiito sabor

 

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Você adora uma sobremesa saborosa? Então essa dica é para você! Papel e caneta para anotar os ingredientes necessários para fazer um delicioso Brownie Funcional com calda quente de Creme de Avelã Extra Cacau Flormel. Além de não ter açúcar, o doce é fonte de cálcio e fibras, sendo a companhia perfeita para a cobertura de bolos, bowls de frutas, recheios de tapiocas ou onde mais a sua imaginação mandar.

Outro produto que aparece na receita é o Bombom de Chocolate Amargo Flormel que é vegano, feito com 72% de cacau, além de ser zero adição de açúcares, sem glúten, leite ou ingredientes artificiais. A receita é uma dica do chef Renato Caleffi.