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quarta-feira, 30 de julho de 2025

Dia da Cerveja: seleção com 7 cervejas para todos os gostos e bolsos — com rótulos de colecionador

 


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 Para comemorar o Dia Internacional da Cerveja (1), TodoVino, e-commerce da Interfood Importação, apresenta uma seleção exclusiva que atende a todos os gostos e orçamentos. De opções refrescantes e leves a rótulos sofisticados e complexos — para guardar na adega —, a curadoria reúne cervejas com personalidades próprias.

A seguir, confira as características de cada uma das bebidas selecionadas, sendo que uma das opções conta com uma especial rolha de champanhe: 

Cerveja Faxe Premium Lt - R$5,90  

Direto da Dinamarca, essa cerveja lager dourada é leve e democrática. Com aroma que lembra pão fresco e um toque herbal discreto, oferece um gole macio e equilibrado, com final levemente amargo. Ideal para refrescar, a cerveja Faxe Premium harmoniza bem com petiscos, frituras e carnes magras.  

Cerveja Vedett Extra White Gf 330ml – R$18, 99 


 

Belga de alma cítrica e refrescante, a Vedett Extra White leva trigo, lúpulo, semente de coentro e casca de laranja. No aroma, notas de laranja e limão siciliano já entregam o que vem pela frente: um gole seco, levemente maltado e com amargor suave. Fica perfeita com uma rodela de limão no copo e pratos leves, como sushis, peixes e saladas.

No Dia da Cerveja, confira receitas para harmonizar com a bebida

 

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 Agosto traz uma data deliciosa para os amantes de uma boa gelada, pois no dia 1 é celebrado o Dia da Cerveja. A oportunidade é ideal para reunir amigos e familiares, experimentar novas combinações e transformar a ocasião em um momento descontraído e cheio de sabor.

Pensando nisso, Isabela, marca tradicional do Sul do Brasil, com um amplo portfólio de massas, biscoitos e torradas, selecionou receitas deliciosas que harmonizam com diferentes estilos de cerveja. Do leve ao marcante, da entrada ao prato principal, há opções para todos os paladares.

Seja para um encontro informal ou um jantar especial, as sugestões valorizam a versatilidade das massas e sua conexão com a cerveja, criando uma experiência de harmonização à mesa.

Para uma recepção completa, a dica é começar com o aperitivo: A Bruschetta é o clássico que não tem erro, servida com torradas, abre o apetite para o prato principal, o Macarrão com Porco na Cerveja Preta, que reúne camadas de sabores em textura cremosa.

Não se esqueça de registrar esse momento e marcar @isabelaalimentos em sua foto. Curta o Dia da Cerveja!

Confira, a seguir, o passo a passo das receitas.

Bruschetta Italiana

terça-feira, 15 de julho de 2025

Cervejas leves, sabores intensos: celebre o Dia da Cerveja com estilo

 

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 Celebrado no próximo dia 1º de agosto, o Dia da Cerveja é o convite perfeito para brindar com sabor e estilo, afinal, mesmo no inverno, a paixão do brasileiro pela bebida permanece firme — especialmente pelas versões mais leves, refrescantes e de fácil consumo, como a pilsen e a duplo malte. Entretanto, o universo cervejeiro vai muito além, há estilos mais encorpados e aromáticos que harmonizam perfeitamente com as temperaturas mais baixas, como weiss, stout, IPA e bock.

Para cada tipo de cerveja, há um copo ideal. Isso porque o formato interfere diretamente na formação de espuma, liberação dos aromas e manutenção da temperatura. Pensando nisso, a Ruvolo, uma das maiores especialistas em utensílios de vidro e cristal do país, selecionou as peças perfeitas para valorizar cada estilo da bebida. Como resultado, essa escolha proporciona uma degustação mais prazerosa, completa e sofisticada. Confira!

Cervejas Pilsen e Duplo Malte

Preferidas pelos brasileiros, são leves, douradas e refrescantes. O copo mais indicado para apreciar esses tipos de cerveja é o estilo tulipa, que favorece a formação de espuma e concentra os aromas sutis. Elas podem ser servidas em temperaturas que variam de 0 °C a 4 °C e pedem acompanhamentos igualmente descontraídos. Harmonizam com batatas fritas, amendoim torrado, bolinhos de queijo, castanhas e frios suaves.