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O brasileiro, acostumado a valorizar refeições quentes e completas, tem descoberto nos sabores da Ásia uma nova paixão gastronômica. Segundo o relatório Future Menus 2025, da Unilever Food Solutions, as culinárias asiáticas já ultrapassaram as tradicionais europeias, como a francesa e a italiana, e figuram entre as cinco mais consumidas no mundo. No Brasil, o movimento acompanha essa tendência: apenas em 2024, o país registrou R$ 1,6 bilhão em pedidos de comida asiática, um salto de 46% em relação ao ano anterior, segundo a Mosaiclab.
Seguindo esse novo hábito de consumir os sabores com origem do oriente, principalmente os pratos quentes, a Hot Chop, marca culinária asiática quente que pertence à rede Grupo HSH, especialista em culinária asiática e japonesa, oferece mais de seis opções quentes. As receitas valorizam o sabor, a diversidade de ingredientes e a tradição dessa da cultura oriental na cozinha brasileira. Conheça alguns sabores para apreciar:
