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Uma boa massa faz a alegria da família inteira, além de ser versátil e saborosa. Atualmente é possível encontrar várias opções no mercado e isso facilita a vida de quem não tem tempo de cozinhar, mas preparar uma massa fresca é mais simples do que parece.
O chef Melchior preparou um passo a passo com dicas para acertar no preparo de uma massa fresca e versátil, que pode ser utilizada para preparar diversos pratos. Um deles é o rondelli que foi escolhido pelo chef por ser delicioso.
Rondelli Caseiro
Por chef Melchior Neto
