Confira o resultado 1º Concurso melhor IPA do Brasil

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Foi divulgado neste sábado (5/11), durante o IPA Day Brasil, em Riberão Preto (SP), o resultado do 1º Concurso Mellhor IPA do Brasil, que escolheu a melhor cerveja India Pale Ale produzida no país. Os jurados avaliaram quatro diferentes categorias dentro do estilo e escolheram a catarinense Blauer Berg IPA como a best of show, considerada a melhor India Pale Ale produzida no país.

O concurso premiou também cervejas nas categorias English-Style IPA, American-Style IPA e Imperial or Double IPA, além da categoria Specialty IPA, que reuniu os demais subestilos de India Pale Ale como Session IPA, American-Style Black Ale, Belgian IPA e White IPA, entre outros.

Os julgamentos realizados às cegas no dia 03 novembro, na Cervejaria SP-330, levaram em conta critérios sensoriais estabelecidos pela Brewers Association dos Estados Unidos. Para o juri foram convidados alguns dos mais respeitados especialistas em cervejas do Brasil: Paulo Schiaveto, René Aduan, Fabiana Arreguy, José Raimundo Padilha, Alexander Weckl, Rodrigo Sawamura, Gil Lebre, Gustavo Renha, Carolina Oda, Bob Fernandes, Raphael Rodrigues e Hernan Castellani.

O concurso foi organizado pela Academia de Ideias Cervejeiras com o apoio das Cervejarias Weird Barrel e SP-330, ambas de Ribeirão Preto, além de Passaredo Linhas Aéreas, Agrária Malte,  LNF e Barth-Haas Group.

Confira o resultado do 1º Concurso Melhor IPA do Brasil: 

Melhor IPA de Brasil
Blauer Berg IPA (medalla de ouro)

American  IPA
             Medalha de Ouro
             Cevada Pura
             Medalha de Ouro
             Ruradélica Ales Wild

Specialty IPA
             Medalha de Ouro
             Colorado Nassau
             Medalha de Prata
             Wäls Impetus
             Medalha de Bronze
             Colorado Eugenia

English IPA
             Medalha de Prata
             Cevada Pura

Imperial IPA
             Medalha de Prata
             Dávida Bazooka
             Medalha de Bronze
             Cervejaria Seasons Vaca das Galaxias

Fonte: OPA Assessoria em Comunicação