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Assim como gosta de explorar diferentes estilos e escolas, o apreciador de cervejas artesanais costuma ter uma alma de beer hunter, que valoriza viajar até a fonte da bebida. Para quem pretende em 2017 fazer turismo cervejeiro, seja pelo Brasil, seja pelo Exterior, a Beer Art preparou uma lista com cinco opções de roteiro. Confira mais abaixo.
Agência fundada por um casal de brasileiros a poucas quadras da Founders, em Grand Rapids, a Discovering Michigan lançou um pacote focado no momento mais especial do ano para conhecer a cervejaria americana. Estão abertas as vendas para o roteiro da Semana Founders KBS, em homenagem à mais celebrada cerveja da marca. Desta vez, a cidade de Chicago e a cervejaria Goose Island
estão adicionadas ao itinerário. O período da viagem é de 7 a 14 de
março de 2017. A Beer Art percorreu o roteiro em Grand Rapids, em
janeiro de 2016 (veja vídeo sobre a Founders neste link).
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ABRIL: Alemanha/República Tcheca/Holanda
Um
dos caminhos mais importantes na "geopolítica" cervejeira, a Alemanha, a
República Tcheca e a Holanda inspiraram um tour, organizado por Adriana
Schneider e Daiane Cola. Em uma parceria da Rotas da Cerveja com a CI
Intercâmbio e Viagem, o Tour Cervejeiro ocorre de 9 a 24 abril de 2017. O
roteiro inclui lugares como os monastérios de Welternburg,
Weihenstephan e Weissenohe, as cervejarias Schneider, Weihenstephaner,
Altstadthof, Schlenkerla, Pilsner Urquell, Leipziger Gose, Berliner
Kindl, Brouwerij 't IJ e De Molen, a Maltaria Weyermann e o Hopfenmuseum
(Museu do Lúpulo).
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JUNHO: Canadá (Mondial de La Bière)
Uma das mais criativas cervejarias artesanais cariocas, a 2cabeças,
em parceria com a Tripin Canadá, promove uma excursão para ao Mondial
de la Bière Montreal 2017. A Beer Trip 2cabeças Mondial de la Bière
inclui roteiro de oito dias visitando bares, brewpubs e cervejarias
deste país que vem despontando com excelentes cervejas.
Os cervejeiros da 2cabeças vão desempenhar o papel de guias,
apresentando o processo de produção, harmonizações e ingredientes. A
viagem é de 9 a 18 de junho de 2017. No Mondial estarão disponíveis mais
de 500 rótulos de algumas das melhores cervejarias do mundo.
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SETEMBRO: Bélgica/Alemanha/República Tcheca
Como parte da grade de atividades do Science of Beer em 2017,
é oferecida uma imersão cervejeira na Europa, passando por Bélgica,
Alemanha. Os viajantes visitarão as cidades de Bruxelas, Gent a Bruges
na Bélgica, além de cervejarias trapistas e lambic no interior do país.
Na Alemanha, o roteiro inclui Berlin, Leipzig, Bamberg e Baviera, além
de uma maltaria e uma fazenda de lúpulo. No último dia de viagem os
participantes visitarão a Oktoberfest em Munique. O projeto inclui dois
dias extras opcionais na República Tcheca, com visita à cervejaria
Pilsner Urquell e a um beer spa.
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Com a expansão do mercado das artesanais, multiplicam-se também as rotas cervejeiras organizadas. De Sul a Norte, são inúmeras opções. Há a da serra gaúcha, a do Vale Europeu catarinense, a da região de Curitiba, a da serra fluminense e a mais recente fronteira artesanal, o Nordeste, com roteiros na Bahia e em Pernambuco, entre outras opções. Para saber mais sobre cada uma, clique na região de seu interesse. E, para conferir ainda outros pontos de turismo cervejeiro, entre na seção Rota da Cerveja, da Beer Art, no link revistabeerart.com/rota-da-cerveja.
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O ANO TODO: rotas cervejeiras no Brasil
Com a expansão do mercado das artesanais, multiplicam-se também as rotas cervejeiras organizadas. De Sul a Norte, são inúmeras opções. Há a da serra gaúcha, a do Vale Europeu catarinense, a da região de Curitiba, a da serra fluminense e a mais recente fronteira artesanal, o Nordeste, com roteiros na Bahia e em Pernambuco, entre outras opções. Para saber mais sobre cada uma, clique na região de seu interesse. E, para conferir ainda outros pontos de turismo cervejeiro, entre na seção Rota da Cerveja, da Beer Art, no link revistabeerart.com/rota-da-cerveja.
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