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A Associação das
Microcervejarias do Paraná (Procerva) está preparando um dos maiores eventos do
país voltados à esta cultura, que ocorrerá de 5 a 13 de agosto, no Museu Oscar
Niemeyer (MON), em Curitiba. "Estamos nos preparando para um evento que,
certamente, entrará no calendário nacional dos amantes e produtores de
cerveja", adianta Anuar Tarabai, membro da comissão organizadora.
O Festival da Cultura
Cervejeira Artesanal contará com palestras e visitas técnicas a cervejarias da
região, experiências gastronômicas em grandes restaurantes, que farão noites
temáticas, promovendo a harmonização de pratos especiais com as cervejas
artesanais. "Estamos pensando em cada detalhe para, realmente, enaltecer
essa cultura que a cada dia ganha força em nosso país", destaca Tarabai.
A semana de imersão culminará
com a realização de uma mega oportunidade de degustação, com mais de mais de
300 rótulos, no ProcervaFest, que ocorrerá nos gramados do MON, que contará com
diversificada gastronomia apropriada, shows e diversas atrações para a família
toda.
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