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O
empresário e sommelier Daniel Wolff, fundador e diretor da rede de
lojas Mestre-Cervejeiro.com, foi convidado para participar do maior
evento de cervejas artesanais dos Estados Unidos (EUA), o Great American Beer Festival, que
será realizado em Denver, entre os dias 20 e 22 de setembro. Apenas
dois jurados brasileiros participam como jurados nesta edição e Wolff é
um deles, que acumula 14 anos de história no mundo cervejeiro e no pioneirismo na geração de conteúdo sobre o assunto no Brasil.
O
evento é uma competição de cervejas norte americanas que são
apresentadas ao Painel de Juízes Profissionais do festival. Os jurados,
por sua vez, selecionam as três cervejas que melhor representam cada
categoria da bebida. Vale destacar que os juízes avaliam as cervejas em
sua área específica de especialização e nunca julgam seu próprio
produto, ou qualquer produto em que tenham alguma ligação. As melhores
são premiadas com medalhas de ouro, prata e bronze, prêmios que estão
entre os mais cobiçados do segmento, tornando os rótulos reconhecidos em
todo o mundo como símbolo de excelência cervejeira.
Fonte: MESTRE-CERVEJEIRO.COM
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