Pelo segundo ano consecutivo, cervejaria de Amparo (SP) é premiada no maior evento cervejeiro da Colômbia

 

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 ecentemente, foram divulgados os ganhadores da sexta edição do La Pola Dorada. Conhecido como o maior evento cervejeiro da Colômbia, a competição aconteceu em Medellín, capital da província montanhosa de Antioquia. Ao longo de três dias, 40 juízes internacionais e 40 juízes nacionais avaliaram criteriosamente cervejas de mais de 15 países da América Latina e Europa.

As cervejarias receberam medalhas de ouro, bronze e prata. Representando o Brasil, a cervejaria Ashby, de Amparo, SP, foi contemplada com duas medalhas, sendo uma de prata e uma de bronze. A marca surgiu em 1993, época em que as cervejas especiais ainda não eram populares no Brasil.

A Ashby Weiss foi contemplada pelo segundo ano consecutivo com medalha de prata no La Pola Dorada. Ela possui coloração opaca, espuma cremosa e duradoura. Além disso, como é comum no estilo, ela não é filtrada – o que a deixa naturalmente turva e acumula leveduras no fundo da garrafa. É uma Weiss com boa carbonatação, feita com maltes de trigo e fácil de apreciar. No total, a Ashby Weiss já possui 13 prêmios conquistados em diversas competições ao redor do mundo.

Já a Ashby British Strong Ale que ganhou medalha de prata no La Pola Dorada do ano passado, faturou medalha de bronze na edição deste ano. Com personalidade britânica, ela possui um sabor intenso e marcante, que resulta em uma experiência inesquecível. É considerada uma legítima puro malte com tradição das Ales inglesas, com 4 tipos de malte e lúpulos aromáticos, que oferecem sabores de amêndoas e frutas amarelas. Com essa medalha, a Ashby British Strong Ale contabiliza 16 prêmios desde que foi lançada.

Cervejaria de Amparo é eleita a melhor do mundo em um dos maiores concursos cervejeiros que acontece em Londres

 

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Considerado um dos maiores concursos cervejeiros do mundo, o World Beer Awards acaba de divulgar os vencedores da premiação desse ano. O concurso que acontece em Londres é feito em três etapas. A primeira é feita uma análise onde são selecionadas as melhores cervejas de cada país, sendo que cada uma delas é contemplada com medalha de ouro, bronze e prata. Já na segunda etapa, apenas as cervejarias que receberam medalha de ouro participam e competem entre si para o título de país vencedor em cada categoria.

A terceira etapa é feita apenas com as marcas que foram bem avaliadas na etapa anterior, sendo que nessa fase final elas disputam o título de Melhor do Mundo em diferentes categorias. Mais de 3.200 cervejarias de aproximadamente 50 países participaram da primeira etapa. Esse ano, a competição voltou a ser presencial, já que nos dois últimos anos, por conta da pandemia, o evento aconteceu de forma online.

Entre as marcas que representaram o Brasil neste ano no World Beer Awards está a Ashby. A cervejaria que foi criada no ano de 1993 na região de Amparo conquistou o título de melhor cerveja do mundo na categoria Bitter com mais de 5,5% de graduação alcoólica com sua Ashby Britsh Strong Ale. O detalhe é que a cervejaria brasileira conquistou o prêmio com uma cerveja tipicamente inglesa no país em que o estilo foi criado, já que o concurso acontece em Londres.

Com personalidade britânica, essa cerveja possui um sabor intenso e marcante. É uma legítima puro malte com tradição das Ales inglesas, com quatro tipos de malte e lúpulos aromáticos, que oferecem sabores de amêndoas e frutas amarelas.

Cervejaria de Amparo conquista quatro medalhas em um dos maiores concursos cervejeiros do mundo que acontece em Londres

 

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Recentemente foram divulgados os vencedores da primeira etapa do World Beer Awards 2022. A premiação é considerada uma das competições mais importantes no mundo todo do mercado cervejeiro. O World Beer Awards acontece em duas etapas, sendo que a primeira seleciona as melhores cervejas de cada país participante. Depois, acontece uma outra etapa em Londres, onde os vencedores de cada país competem entre si pelo título de melhores de mundo. No total, 120 cervejarias brasileiras renomadas foram classificadas nesse primeiro estágio da competição, como é o caso da cervejaria Ashby, de Amparo, interior do estado de São Paulo.

A marca foi fundada em 1993 e ficou conhecida nacionalmente por ser a primeira micro cervejaria do Brasil. A Ashby possui mais de dez cervejas em seu portfólio, sendo que no World Beer Awards desse ano, a empresa conquistou quatro medalhas no total. A Ashby American Pale Ale conquistou medalha de ouro. Feita com lúpulos cítricos e florais, ela é uma cerveja refrescante e com amargor médio. Essa é a segunda medalha de ouro conquistada pela Ashby APA em uma premiação. A primeira foi ano de 2016, na Copa Cervezas de America. Já a Ashby Weiss, cerveja de trigo que possui espuma cremosa e duradoura, além de aroma frutado com notas de cravo e banana, levou prata esse ano.

Ela também já tinha sido premiada anteriormente em outros concursos de cerveja, inclusive com uma medalha de ouro na Copa Cervezas de America 2018. Outro rótulo premiado na edição desse ano do World Beer Awards foi a Ashby Puro Malte. Sua produção foi feita com 100% malte de cevada importado e quatro tipos de lúpulos americanos e alemães. Nesse ano, ela conquistou medalha de bronze no World Beer Awards, mas ela já tinha sido premiada na edição de 2019 do mesmo concurso com medalha de prata.