A Brut IPA El Dorado é a cerveja deste fim de semana no Growler Day da
Bodebrown. Será vendida a R$ 25 o litro para completar os growlers, recipientes
reutilizáveis para armazenamento de cerveja. O evento acontece na fábrica da
cervejaria nesta sexta-feira (25/1) das 17h às 20h e no sábado das 9h30 às
17h.
Com características que se assemelham aos espumantes, a Brut IPA El Dorado
faz parte da série Sparkling IPA, de cervejas ao estilo Sparkling Hop. Foi a
segunda produção do tipo criada pela Bodebrown, pioneira em lançar uma linha
específica no Brasil. Com sua receita bem equilibrada, valoriza a efervescência
dos vinhos espumantes sem deixar de lado a natureza das India Pale Ale.
Esta Brut IPA recebe o lúpulo norte-americano El Dorado, que lhe confere
cor amarelo-ouro e toque cítrico. Passa por dupla centrifugação, o que garante
translucidez. Tem notas marcantes de frutas tropicais amarelas, da manga ao
abacaxi. O teor alcoólico é de 6,5% e o amargor é baixo. Com estas
características, é uma boa pedida para aproveitar o verão.
O Growler Day tem ainda o Tap Haus, contêiner de autoatendimento com mais
de 20 chopes disponíveis para consumo na hora, com rótulos da Bodebrown e de
cervejarias parceiras.
