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A cultuada Tripel Montfort é a cerveja escolhida para a edição deste final
de semana do Growler Day na fábrica da Bodebrown. Na sexta-feira e sábado (13 e
14/4), ela será vendida para completar os growlers, envases reutilizáveis para
armazenamento de cerveja. O litro é vendido a R$ 25. O Growler Day acontece na
sexta das 17h às 20h e no sábado das 9h às 17h. Durante o evento, haverá ainda
shows, food trucks e as pizzas do espaço recém inaugurado em parceria com o chef
Dudu Sperandio, da Funiculì Pizzaria.
Terceiro lançamento da história da Bodebrown, a Tripel Monfort foi criada
pelo cervejeiro Samuel Cavalcanti em homenagem ao mestre belga Jacques
Bordouxhe, grande parceiro da Bode. Desde então, faz grande sucesso nos eventos
em que participa. Com 10 graus de álcool, é uma cerveja balanceada, que leva
cascas de laranja e especiarias como pimenta rosa e Grains of Paradise. Sua cor
dourada é adquirida em parte pelo malte de trigo, em uma bebida de baixo
amargor. Tem um sabor complexo, com um resultado final muito saboroso e
refrescante.
Premiações
Entre as premiações que recebeu pelo mundo, estão a medalha de ouro no
Mondial de La Bière do Brasil, de prata no Australian Beer Awards e de bronze no
Mondial de La Bière do Canadá. O nome vem do castelo de Montfort, na cidade
belga de mesmo nome, ao sul de Liège.
