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Se existe uma bebida democrática é a cerveja, que combina perfeitamente com diversos tipos de alimentos. Ganhando um espaço especial na mesa em datas comemorativas, como a Páscoa, a bebida acompanha pratos com bacalhau e diversos outros tipos de peixe, além do chocolate, iguaria destaque da ocasião.
Para uma boa harmonização com peixes e frutos do mar, é preciso lembrar que cervejas mais leves são a melhor opção para alimentos com sabores mais marcantes e se destacam na combinação com peixes mais gordurosos. Para facilitar na escolha, a Madalena lista quais de seus rótulos combinam melhor com cada prato.
Confira abaixo:
Madalena Lager Light: É um dos estilos de cerveja mais consumidos no Brasil. É leve e suave e vai bem com frutos do mar de sabor mais marcante como camarão e caranguejo, além de acompanhar bem pratos com peixe frito.
Madalena Bohemian Pilsner: De baixa fermentação e amargor moderado, este estilo combina com petiscos de sabor suave, mas também pode acompanhar o sabor mais marcante do caranguejo, camarão e truta. É perfeita para harmonizar com pratos de entrada.
