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A cervejaria santista Everbrew continua com força total em 2018 e anuncia a sua maior novidade nesses dois anos de vida, a abertura do seu brewpub na cidade de Santos/SP. Desejo antigo dos sócios, a construção de um brewpub, que por definição é um bar que produz e vende sua própria cerveja, vem para incentivar a cultura do “beba local”, uma prática bem conhecida e praticada em países com cultura cervejeira já estabelecida.
“Estamos muito felizes por iniciar esse projeto da “casa própria” que proporcionará liberdade para criar novas cervejas e o melhor de tudo, receber nossos amigos e clientes em casa.”. Comentou Celio Ongaro Jr., sócio-proprietário da Everbrew.
O Brewpub da Everbrew será no Canal 4, em Santos e o projeto já está em andamento com previsão de abertura ainda para 2018.
A produção comercial e distribuição da Everbrew continuam normalmente, sem interferências.
Outro aspecto positivo de um brewpub é o acesso fácil e rápido que o público tem com novas cervejas, sempre frescas e com todos os aspectos sensorias desejados. Segundo os sócios, os clássicos da cervejaria serão engatados nas torneiras do brewpub, junto com as novidades e rótulos sazonais.
Fonte: www.beerpress.com.br
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