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A Wee Heavy Strong Scotch Ale, primeira cerveja criada pela Bodebrown, é a
atração deste final de semana no evento Growler Day, que acontece nas
dependências da cervejaria. Como já virou tradição, este encontro de cervejas
artesanais, gastronomia e música acontece na sexta-feira (17), das 17h às 20h30,
e no sábado das 9h30 às 16h.
Com diversos prêmios em seu histórico, a Wee Heavy Strong Ale inaugurou as
atividades da cervejaria curitibana, em 2009. Além de medalhas de ouro em
eventos como o Mondial de La Bière do Canadá, em 2011 e 2013,, chegou a ser
escolhida para uma brassagem na Escócia, país que originou o estilo desta
cerveja. Isto ocorreu na Caledonian Brewery, uma cervejaria fundada ainda na era
vitoriana, em Edimburgo, e vendida por todo o Reino Unido.
A Wee Heavy tem notas de ameixa, tostadas e carameladas, em uma receita
inspirada na tradição dos monges beneditinos do século XVIII. De cor rubi, tem
baixo amargor e sabor maltado. A graduação alcoólica é de 8% e possui 20
IBUs.
Comida e rock
Além da recarga de growler, o evento contará com mais de 40 rótulos de
chopes no contêiner de autoatendimento Tap Haus. Para comer, a pedida são as
pizzas do Espaço Bodebrown Funiculí, instalado num dos galpões da fábrica, e
ainda os food trucks O Aviador, Pastelos e Master of Wrap, além de doces da
Apple Caramel e opções de pães e pretzels artesanais da Pretzel Haus.
A trilha sonora fica à cargo da banda Brazuca Trio, na sexta-feira, e do
grupo The Chuk´s, no sábado. O público também pode aproveitar para conferir a
loja da fábrica, que vende cervejas em garrafa, produtos e insumos para a
fabricação artesanal cervejeira.
Growler Day na Bodebrown - Wee Heavy Strong Scotch
Data: Sexta-feira, 17 de agosto das 17h às 20h30, e sábado, 18 de agosto
das 9h30 às 16h
Informações: (41) 3082-6354 | novafabrica.bodebrown.com.br
Fonte: FC
Comunicação | Assessoria de Imprensa
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