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A cervejaria Molinarius, especializada e totalmente focada no estilo IPA, lançou recentemente o primeiro rótulo da sua nova linha, a Jams Damasco, uma IPA produzida com 180kg de polpa pura de Damasco, que chega para realçar ainda mais as propriedades do lúpulo, que continua sendo o protagonista.
Pensando na época natalina e no lançamento da Molinarius, o Empório Alto dos Pinheiros, um dos bares mais importantes do cenário cervejeiro nacional, lançou uma harmonização especial, pensada totalmente no final de ano.
Um lombo de natal recheado, harmonizando com a Molinarius Jams, ambos com damasco na receita.
O prato acompanhado de um pint (473ml) da Molinarius Jams custa R$ 71,00.
A harmonização estará disponível no cardápio da casa até o dia 6 de janeiro.
O prato acompanhado de um pint (473ml) da Molinarius Jams custa R$ 71,00.
A harmonização estará disponível no cardápio da casa até o dia 6 de janeiro.
SERVIÇO
Empório Alto dos Pinheiros
Rua Vupabussu, 305, Pinheiros – São Paulo
Facebook: eapsp
Instagram: @eapsp
SOBRE MOLINARIUS
Tudo começou em 2011, quando a marca engatinhava nas panelas com as produções caseiras do cervejeiro Sérgio Müller. O moinho, ícone da cervejaria, é uma menção ao sobrenome Müller que significa, em alemão, o dono do moinho ou aquele que moe o grão, e tem como equivalente em latim, Molinarius - nome que batiza o aromático projeto.
Empório Alto dos Pinheiros
Rua Vupabussu, 305, Pinheiros – São Paulo
Facebook: eapsp
Instagram: @eapsp
SOBRE MOLINARIUS
Tudo começou em 2011, quando a marca engatinhava nas panelas com as produções caseiras do cervejeiro Sérgio Müller. O moinho, ícone da cervejaria, é uma menção ao sobrenome Müller que significa, em alemão, o dono do moinho ou aquele que moe o grão, e tem como equivalente em latim, Molinarius - nome que batiza o aromático projeto.
As IPAs vem ganhando cada vez mais espaço entre os fãs do fermentado e a Cervejaria Molinarius se apresenta ao mercado com foco na produção de India Pale Ale em suas mais variadas versões. Seguindo as linhas American IPA Hoppiness e a Double IPA Hopped Brain, que são lançadas em séries de cervejas diferentes e exclusivas. A cervejaria não se prende a definição de sub estilos e procura sempre o melhor dos insumos, pensando sempre na qualidade no estilo IPA.
Fonte: www.beerpress.com.br
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