Molinarius e Empório Alto dos Pinheiros lançam harmonização natalina

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A cervejaria Molinarius, especializada e totalmente focada no estilo IPA, lançou recentemente o primeiro rótulo da sua nova linha, a Jams Damasco, uma IPA produzida com 180kg de polpa pura de Damasco, que  chega para realçar ainda mais as propriedades do lúpulo, que continua sendo o protagonista.

Pensando na época natalina e no lançamento da Molinarius, o Empório Alto dos Pinheiros, um dos bares mais importantes do cenário cervejeiro nacional, lançou uma harmonização especial, pensada totalmente no final de ano.

Um lombo de natal recheado, harmonizando com a Molinarius Jams, ambos com damasco na receita.

O prato acompanhado de um pint (473ml) da Molinarius Jams custa R$ 71,00. 
A harmonização estará disponível no cardápio da casa até o dia 6 de janeiro.

Molinarius apresenta segunda versão da lupulada Hopped Brain

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É amargor que vocês querem? Então se preparem para Hopped Brain #2.0, a nova versão de Double IPA da linha Hopped Brain da Molinarius, cervejaria de São Paulo, focada totalmente no estilo India Pale Ale e suas vertentes.

Com as informações presentes nas latas da linha Hopped Brain, a Molinarius apresenta todos os insumos utilizados na cerveja, com a ideia de mostrar a versatilidade do estilo IPA e provar que elas podem oferecer um perfil sensorial totalmente diferente uma da outra. A Hopped Brain #2.0 é uma Double IPA diferente da #1.0, assim como todas as receitas da cervejaria.

“Uma Double India Pale Ale potente com uma base de malte com Pilsen, Pale Ale e Vienna que combinados com Aveia e malte de Trigo proporcionam uma complexidade de sabores somados à leve picância do centeio. A combinação de lúpulos cítricos com uma carga significativa de lúpulos resinosos de adição tardia, proporcionam aromas para uma experiência que esperamos ser única.”. Comentou Sérgio Muller, da cervejaria Molinarius.

Molinarius lança Hoppiness #3.0 e anuncia parceria com Multibeer

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 A cervejaria Molinarius, de São Paulo, apaixonada e focada no estilo India Pale Ale, completa um ano de atividade em junho e para celebrar esta data, apresenta duas grandes novidades, um novo rótulo e o início dos trabalhos com a distribuidora Multibeer no estado de São Paulo, já começando essa semana as atividades.

“A história, profissionalismo e constante busca de excelência da distribuidora foram essenciais para a Cervejaria Molinarius fechar uma parceria com a Multibeer para distribuição das suas cervejas para seletos clientes no estado de São Paulo.”. Comentou Sérgio Müller, proprietário da Molinarius.

Para iniciar muito bem essa parceria, um novo rótulo será lançado dia 15 de junho,a Hoppiness #3.0, uma IPA produzida com os lúpulos Citra e Amarillo e levedura Vermont. Todas as versões da Hoppiness são diferentes, tanto nos lúpulos utilizados, como nos maltes e leveduras.