Brownie duplo recheio é sugestão de sobremesa para o fim de semana

 

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Se a ideia é aproveitar o fim de semana para preparar uma sobremesa diferente, o Brownie Duplo Recheio pode ser uma boa pedida. A receita combina uma massa intensa de chocolate com pedaços de biscoito, amêndoas e uma camada cremosa de sorvete de baunilha, criando um contraste de texturas a cada pedaço.

O brownie leva 40 minutos de forno e, depois de pronto, precisa ser levado ao congelador para firmar o sorvete. O resultado são quadrados que podem ser servidos bem gelados, ideais para variar o cardápio de sobremesas do fim de semana. Confira o passo a passo:

BROWNIE DUPLO RECHEIO

Ingredientes:

• 200g de Margarina Puro Sabor
• 100g achocolatado em pó
• 50g cacau em pó
• 180g farinha de trigo
• 200g açúcar
• 04 ovos
• 02 pacotes de Richester Amori Triplo Recheado
• 02g de flor de sal
• 80g de amêndoas picadas
• Sorvete de baunilha

Modo de Preparo:

- Misture os ovos e o açúcar e depois adicione todos os ingredientes até formar um creme homogêneo;

- Despeje em uma assadeira forrada com papel manteiga e faça camadas de massa e biscoitos dispostos uniformemente pela assadeira. Leve ao forno a 150°C por 40 minutos.

- O brownie está pronto quando a parte de cima está levemente corada e ao se espetar um palito o mesmo está levemente úmido. Deixe esfriar por completo.

- Coloque em uma forma o sorvete cobrindo todo o brownie e leve para gelar até que fique firme.

- Desenforme e sirva cortado quadrados.

Tempo de preparo: 3h
Rendimento: 15 unidades