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A Cervejaria Slød, sediada em Nova Lima (MG), alcançou um importante marco em sua trajetória ao conquistar duas medalhas no Brasil Beer Cup 2026, um dos concursos internacionais de bebidas mais expressivos da América Latina (https://www.brasilcup.com/). Na edição deste ano, a marca mineira subiu ao pódio com a Slød German Pilsen, que faturou a medalha de prata na disputada categoria German-Style Pilsener, e com a Slød Pilsen, que garantiu a medalha de bronze na disputada categoria American-Style Pilsener.
As conquistas reforçam o domínio técnico da fábrica em estilos de alta concorrência e exigência sensorial, nos quais pequenas variações de processo se destacam no julgamento do júri especialista. A Slød German Pilsen apresenta teor alcoólico de 5,1% v/v e se sobressai pelo perfil límpido, amargor assertivo e notas florais de lúpulos nobres alemães. Já a Slød Pilsen, uma American-Style Pilsener com 4,5% v/v de teor alcoólico, destaca-se por seu caráter extremamente leve, refrescante e equilibrado, ideal para o clima e o paladar brasileiro.
Fundada no polo cervejeiro de Nova Lima, a Slød construiu sua história focada na precisão dos processos, seleção rigorosa de matérias-primas e busca constante por excelência técnica. Ao longo de sua trajetória, a marca consolidou sua presença no mercado mineiro e nacional através de uma linha de rótulos variados que acumulam prêmios e reconhecimentos em festivais do setor, reafirmando o compromisso de entregar receitas de alta qualidade. As novas medalhas obtidas no Brasil Beer Cup 2026 entram para o histórico de prêmios da cervejaria, consolidando a Slød como uma das referências em qualidade e produção de lagers no país.
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Fotos de Rodrigo Silva
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