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A combinação entre os primeiros dias de um dos maiores festivais no Brasil, sediado no Rio de Janeiro no último final de semana, combinado ao feriado do 7 de setembro prolongado, alterou a rotina e
o comportamento de consumo no estado e na capital fluminense. Um levantamento exclusivo do iFood revela que o período entre os dias 4 e 7 de setembro registrou um crescimento de mais de 20% no consumo do app, em comparação com o mesmo
período da semana anterior (sexta a segunda).
A capital cresceu mais de 18% no total de pedidos, mostrando que o clima de celebração e a folga estendida impulsionaram o consumo em diversos na cidade. A segunda-feira (7/9) foi o dia de maior impacto nas três verticais analisadas:
Restaurantes cresceram mais de 55%, Mercado mais de 26% e Bebidas superaram 108% na comparação com a segunda-feira anterior (7 de setembro versus 31 de agosto).
Crescimento do consumo por bebidas no delivery
O destaque do feriadão foi a vertical de Bebidas, que avançou mais de 22% no estado e mais de 23% na capital. O apetite do consumidor variou conforme a faixa horária do dia: a sexta-feira registrou um "esquenta" com alta de mais de
81% nos pedidos no horário do almoço, enquanto o domingo teve seu pico à noite, com a faixa das 22h às 23h registrando alta de mais de 86% em pedidos de bebidas. Outro ponto marcante da vertical foi o desempenho nas madrugadas, que mantiveram altas ao
longo de todo o período, registrando picos isolados de crescimento de mais de 350% às 4h no sábado e de 380% à 0h na segunda-feira em relação à semana anterior. Os refrigerantes lideraram o volume - com as cervejas também entre os itens de maior
volume -, mas o grande salto ficou com Vinhos e Espumantes, que acumularam mais de 62% em crescimento.
Já na vertical de Restaurantes, a alta no consumo de refeições se concentrou em horários alternativos e fora do pico tradicional de almoço e jantar. A madrugada (0h às 5h) foi a faixa horária de maior crescimento nos pedidos em
três dos quatro dias analisados, impulsionada pela fome pós-shows e pela rotina adaptada do feriado. Na segunda (7/9), o pico isolado ocorreu às 3h da manhã, registrando uma alta de mais de 291% em vendas na capital em relação à segunda-feira
anterior. Em volume geral de pedidos na vertical, os lanches rápidos e as pizzas lideraram a preferência dos pedidos no Rio de Janeiro, enquanto os pedidos de esfihas (+141,6%) e sobremesas (+132,7%) registraram os maiores saltos percentuais do
período.
O feriado e os dias de festival também aqueceram o setor de Mercado dentro da plataforma. As compras pela vertical concentraram seus picos nos horários diurnos de almoço e tarde. O destaque de crescimento foi a categoria de Água Mineral, que disparou mais de 274% em pedidos, acompanhada por altas em itens como margarina (+206%) e feijão preto (+163%), além da busca por produtos básicos de abastecimento da despensa para o preparo de refeições em casa, como refrigerantes, filé de frango, pão de forma, creme de leite e óleo de soja.
Confira o Top 5 de categorias e/ou produtos mais pedidos durante o período no Rio de Janeiro:
Restaurantes
1) Lanches rápidos/fast food
2) Pizzas
3) Padaria e mercearia
4) Esfihas
5) Sanduíches e combos
Mercado
1) Refrigerantes
2) Filé de peito de frango
3) Pão de forma
4) Creme de leite
5) Óleo de soja
Bebidas
1) Refrigerantes
2) Cervejas
3) Água mineral
4) Vinhos e espumantes
5) Destilados e bebidas mistas
Metodologia
Os dados apresentados foram extraídos do iFood e compreendem o comportamento de consumo e a variação percentual de pedidos válidos realizados no Estado e na Cidade do Rio de Janeiro entre os dias 4 e 7 de setembro de 2026, em comparação com o período correspondente da semana anterior, de 28 a 31 de agosto de 2026. A análise abrange as verticais de Restaurantes, Mercado e Bebidas disponíveis na plataforma.
ifoodnewsbrasil / iFood News
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