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A comemoração do São João acontece em 24 de junho. O festejo, que era mais comum na região Nordeste, agora domina o Brasil. A celebração chegou ao país como “festa joanina”, que remetia ao santo São João, mas com o passar do tempo, por ser comemorada no mês de junho, foi renomeada para “festa junina”.
Todos esperam pela ocasião, não só por ser uma data perfeita para festejar, mas porque ela é marcada pelas comidas e bebidas típicas, como paçoca, cocada, canjica, pé de moleque, caldos, vinho quente, quentão e muitas outras delícias. Também é lembrada pela música marcante e animada, no estilo baião e também pelas brincadeiras, que não podem faltar.
Para te ajudar a entrar no clima, Adria, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco, por acreditar que a vida acontece nos detalhes, sugere duas receitas com o queridinho da temporada, o milho verde. Sirva uma deliciosa Torta de Milho Salgada, que leva a saborosa e crocante Cream Cracker Adria Original na massa. Como sobremesa, que tal preparar o saboroso Bolo de Milho, que leva a maravilhosa Farinha de Trigo Adria Premium no seu preparo?
Para aprender a fazer, confira as receitas completas abaixo e viva o São João!
Torta de Milho Salgada
