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O Amazon Parques & Resorts, complexo turístico e hoteleiro em construção em Penha, no litoral de Santa Catarina, acaba de lançar dois sabores exclusivos de cerveja: a Guarabreja e a Açaíbreja, produzidas em parceria com a Penhasco, cervejaria artesanal localizada na mesma cidade. Além de fomentar a economia local por meio da valorização de produtores da região, a criação dessas cervejas com ingredientes e sabores que reforçam a biodiversidade brasileira tem como objetivo fortalecer ainda mais a temática amazônica, que é a marca registrada do empreendimento. O complexo multipropriedade é único no mundo com este conceito. As duas opções de bebidas estão disponíveis nas salas de vendas localizadas em Penha/SC, São Paulo/SP e Foz do Iguaçu/PR.
"As novas cervejas, Guarabreja e Açaíbreja, foram criadas para proporcionar ao público que visita as nossas salas de vendas um sabor autêntico da Amazônia. Com o lançamento desses rótulos, o Amazon Parques & Resorts reafirma seu compromisso em proporcionar uma experiência única para seus clientes, aproximando-os ainda mais da riqueza e da diversidade da Amazônia, cartão portal do Brasil", ressalta o diretor de Operações do Amazon Parques & Resorts, Márcio Piccoli.
A Guarabreja é uma fruit beer da família lager. Seu processo de produção segue o método tradicional das lagers, mas com um toque especial: ao final da fermentação, é adicionado extrato de guaraná natural, sem adição de açúcar. Esta etapa confere à cerveja um aroma distinto de guaraná, que equilibra a amargor natural da fruta com a doçura suave do malte. "O resultado é uma cerveja com um drinkability excepcional, fácil de apreciar e com um sabor único", explica o fundador da Penhasco, Beto Rocha.
