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Produzido na Fazenda Serra dos Tapes, localizada no município gaúcho de Canguçu, o Azeite de Oliva Extravirgem Potenza “Frutado” foi consagrado, na última sexta-feira, 23 de junho, como o melhor azeite do
Hemisfério Sul pelo Prêmio de Qualidade Mario Solinas, em cerimônia realizada na Espanha, na cidade de Madri.
A
premiação é considerada a mais importante do mundo do azeite de oliva
extravirgem. A conquista, inédita entre os azeites brasileiros, foi
formalizada na sede da competição internacional,
institucional e sem fins lucrativos Mario Solinas Quality Award.
Na
ocasião, Cláudia Santos, sommelier de azeites e mestra de lagar da
Fazenda Serra dos Tapes, recebeu o prêmio das mãos de Jaime Lillo,
diretor executivo do COI (Conselho Oleícola Internacional),
organização responsável pelo Mario Solinas Quality Award, e de Alinne
Bernd, representante do Ministério da Agricultura. A cerimônia também
contou com a presença de representantes da Embaixada
do Brasil na Espanha.
Um dia antes do evento, o time da Fazenda Serra dos Tapes foi recebido pelo Embaixador do Brasil na Espanha, Orlando Leite Ribeiro, na sede da Embaixada, em Madri. Cláudia Santos estava acompanhada do marido Jerônimo Santos, gestor da fazenda, e da filha Thaís Santos, que atua como diretora de marketing e e-commerce.
