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sexta-feira, 27 de dezembro de 2024

Sobremesa com chocolate é aposta para agradar familiares e amigos na Ceia de Ano Novo

 

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Ano Novo dá aquela oportunidade de rever a família um pouco mais distante e de reunir os amigos, então para agradar todo mundo, pelo menos com a sobremesa, a dica do chocolate é certeira. A gastronomia do Mavsa Resort, all inclusive 5 estrelas que fica no estado de São Paulo, ensina uma receita tão saborosa quanto sofisticada, como pede a ocasião. Confira: 

Cheesecake de chocolate belga meio amargo com coulis de frutas vermelhas

Ingredientes:

Base

100 gramas de biscoito de chocolate    

15 gramas de manteiga sem sal

 

Ganache

30 gramas creme de leite fresco

100 gramas de chocolate belga meio amargo 60%